十两白银,一两ä银子,ไ一百文,一吊钱,一千文,一贯钱,一千文,然后是本书中的物价,随着我酒肆慢慢开始发展,ไ肯定要开始营业,不过在追文的亲们应该知道,ไ最先卖得是酥饼,ไ在现实生活中一个杏花酥论斤ภ称后核算下来,大概ฐ是四元,所以在书中ณ是两文钱,算是物美价廉啦,哈哈,以后酿酒肯定要买粮食,ไ一升,斤大米,五文钱,一斗,ไ斤ภ大米,五钱银子,古代面粉需要石磨磨,ไ故此白的细面粉一斤ภ,十文钱,猪肉一斤,文钱,牛肉一斤,文钱,ไ羊肉一斤,文钱,官盐一斤ภ,文钱,下面说一下以后会涉及到的伙计的工钱,作者目前为ฦ止按照现代的一个ฐ酒店大概ฐ的规划,ไ张二斤是总厨,以后可能不用亲自做菜,只需监管,但是现在毕竟是个又穷又破的小酒肆,ไ故此三两ä银子能ม够买十五斤猪肉,咳咳......。