水中，这样1้小时后泥味即可消失；如是死鱼，则将其放在盐水中泡2小时，也可
我们在收拾鲤鱼时，要想去泥味，可把活鱼放在用250่克盐溶于2500毫升的
杜仲茶：此茶可降低中性脂ฦ肪，因为杜仲所含成分可促进新า陈代谢和热量消耗，
高血脂、动脉硬化、肥胖症、眼疾都有一定的预防和治疗作用。
多种维生素า的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素
肿、宽肠通便、强身健体等功效。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和
钱，玉米
党参、黄芪各
大匙、鸡蛋
酒酿
小美女所做的美食：冰拌哈密瓜
小美女美食坊
胆固醇含量，使皮肤细胞健康成长；它还可提高机体免疫功能ม，延缓人体衰老，并
疮有很好的效果；而且猴头菇中还含有不饱和脂肪酸，有利于血液ຂ循环，能ม降低血
物的能力下降，此时若不注意饮食，继续大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，
过代谢变化，最后大部ຖ分成为ฦ含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废
爱心小提示ิ
有益的成分。西瓜露不仅消暑止渴，而且可补充人体肌肤所需的水分，食之一举两ä得。
82๐．相思红豆美腿百分百
小美女美食坊
小美女所做的美食：红豆粥
小美女买来这些原料é：
红豆50่
克、大米50่
克、红枣适量、冰糖
块。
小美女是这么做的
1．将红豆，大米与红枣洗净一同放入锅中，加适量清水同煮，烧开后换文火慢
熬至豆米都开花为ฦ止。
2๐．出锅前
分钟放入冰糖，搅拌，让其溶于粥内，盛出即可食用。
美丽大讲堂
红豆中所含的石硷酸成分可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿，消เ除心脏或
肾脏ู病所引起的浮ด肿。此外，红豆中ณ还含有纤维素，帮助排泄体内盐分、脂肪等，
有效美腿。
爱心小提示ิ
红豆是较好的减肥食物，如果将红豆和鲤鱼煮汤食用，可消水肿，还能治疗肝
硬化、肝腹水，补体虚；如果将红豆与冬瓜煮汤食用，可解全身水肿；红豆与扁豆、
薏仁同煮可治疗腹泻。多食红豆对身体大有裨益。
83．番๘茄沙拉帮你缓解腿部ຖ疲劳
小美女美食坊
小美女所做的美食：番๘茄沙拉
小美女买来这些原料é：
中等红番茄
个ฐ、苜蓿芽1
杯、菠菜1้
斤ภ、橄榄油10่
毫升、盐1
茶匙、酱汁、
沙拉酱
大匙。
小美女是这么เ做的
1้．将番茄洗净去蒂，从去蒂的地方แ开洞，并且挖掉番茄内的籽。
2．菠菜洗净之后，用开水汆烫，沥干水分待凉后，切碎。
3．在菠菜末中加入橄榄油、盐，搅拌均匀。
4．将上述材料和苜蓿芽一起放入中空的番๘茄内，最后淋上沙拉酱即可。
美丽大讲堂
番๘茄含有丰富的维生素c，是相当好的减肥食物；苜蓿็芽和菠菜含有丰ถ富纤维
素า，可促进消化，有便秘的女性朋友可以常吃这道菜。如果只吃这道番茄沙拉，也
可以有相当的饱足感。
爱心小提示ิ
生的苜蓿็芽可能含有许多致病性细菌，如沙门氏菌及引急性肾衰竭的大肠杆
菌。因此，孩童、老年人、免疫力低的人群如癌症、糖尿病、尿毒症、肝硬化病患，
最好不要生食苜蓿芽，应以熟食为主。
84．香菜蛋饼给你一个满意的背部ຖ
小美女美食坊
小美女所做的美食：香菜蛋饼
小美女买来这些原料：
香菜10
克、葱
根、胡萝卜1
根、鸡蛋
个ฐ、面粉适量。
小美女是这么เ做的
1．将香菜、葱、胡萝卜洗净切成末。
2๐．将鸡蛋打入到面粉，并加水拌匀。
3．将香菜、葱、胡萝卜末放入面糊中，拌匀。
4๒．在锅中倒入适量油，将面糊倒入锅中煎æ到金黄即可。
美丽ษ大讲堂
这个香菜蛋饼的减肥功效较好，同时也可以美肤。鸡蛋含有一定量的磷脂，进
入人体中ณ的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。
另外，鸡蛋中ณ还含有蛋白质、磷脂、维生素a、维生素B1、维生素B2、钙แ、铁、维
生素า
等，其中有些元素า可以燃烧脂肪、祛油脂ฦ；香菜具有显著的汗清热透疹之ใ效，