正六品,典膳佐司膳,掌膳,人,正七品,掌膳佐司膳,女史,人,女史掌执文书,御膳房,做饭的地方,庖长,人,正五品,厨师长,副庖长,人,从五品,副厨师长,庖人,人,正七品,厨师,领班主事,人,正六品,大堂经理之类,主事,人,无品阶,服务员之类,炊长,人,从七品,就是烧火的领导人,炊夫,人,无品阶,就是烧火的,厨役,人,打杂的,洗菜之类......。
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