杀人之利器,有时竟是是,亡国之剑,最初ม,古人酿酒是专门用来敬神,祭祖的,饮酒是祭祀เ典礼ึ的一项重要内容,多数礼仪都与酒有关或需要用酒,除此之ใ外,ไ普通人生活中的场面仪式也要用酒,久而久之ใ,便形成一种酒礼,酒一开始就高居庙堂朝会之上,被赋予高贵地位和身份,ไ而且酒起着颐๖神定人等维持天道和社会伦理秩序的巨大作用,纵观中华古今,酒所起的文化功效甚为ฦ显著,高兴时,葡萄美酒夜光杯,颓๙废时,今朝有酒今朝醉,怀念亲友时,明月几时有,把酒问青天,与友人会聚一堂时,ไ酒逢知己千杯少,孤独时,举杯邀明月,ไ对影成三人,惜别ี时,ไ劝君更进一杯酒,ไ西出阳关无故人,可说助兴者酒,浇愁者亦酒,酒渗透中国人社会生活的各个角落,成为一种文化的载体,被人们誉为ฦ,酒文化,为人类文化生活增加众多色彩光辉,酒是一种特殊的食品,它不是生活必须ี品,但却具有一些特殊的功能,如同古人所说的.ๆ..ๆ...。