“那是自然的,谁不知道咱们俩是南北饭店的最佳搭档啊!”陈三两ä颇为ฦ自豪。

“一件很棘手的事,我遇到เ了一位挑剔的客人,他给我出了一道难题。”绍安回答。

“你们俩呀!真是不知道怎么说你们了,要是你们专研厨艺有这股劲头早ຉ就不是现在这模样了。”矮老头教训着两位大厨。

“这个ฐ…请老人家你稍微等待一下了,毕竟我们还是要按照ั先来后到เ的规矩来呀。”老板和气的说道。

“绍安呀,我这个做师傅的算是没什么能够教给你了,这才过了大半年你就已经把你师傅我的老底都学了个干净,从现在开始你就接替我的工作吧。”牛大厨欣慰的说道。

“我这不是向牛大厨学习吗?”陈三两一副找到诀窍的样子。

“马老大你作死!输都输了还不忘给自己脸຀上贴金,我说你这德性真是要改改了。”牛大厨以胜利者的口吻教训着马大厨。

“品相还不错,你一定下了很多功夫吧。”马大厨看着绍安问道。

“天赋?我并不否认天赋,然后天赋也仅仅只是天赋,它并不是实力,至少绍安这一次绝对赢不了!”

用干净的抹布擦拭了菜刀的刀锋后,绍安终于开始了做菜的环节,首先需要处理的必然是蔬菜,这也涉แ及到了一个ฐ小细节,如果先行切肉的话,难免会在菜板上留แ下荤腥以至于对蔬ຒ菜的影响,当然这种影响几乎可以忽略不计,然后绍安却很重视这些细节,因为他知道很多时候成功与失败就在一个ฐ细节之上。

“死鸭子嘴硬,就喜欢死撑。”马大厨小声的嘀咕着。

“如果真有那ว么一天,我会告诉人们我的厨艺启蒙老师叫做牛大海,是个很厉害的厨师。”绍安笑着说。

“失态了,失态了!牛师傅别介意,刚才只是个ฐ意外罢了。”绍安打着哈哈。

主料猪肉的选择上就有着要求,选用猪肉应选三成肥、七成瘦的猪肉切丝滑炒,方แ能使肉丝质地鲜嫩,三肥七瘦的猪肉又是什么样子的?这如果没有牛大厨的教导,绍安可能ม连选材都做不好。

牛大厨右手持菜刀,左手按压着绍安没有处理完的莴笋,直接他手腕抖动之下这根莴笋终于是走到了自己้生命的尽头不用再被绍安一刀一刀的折磨了。

“来了,你看我这不是过来了嘛!”绍安一脸຀不情愿。

“那ว个,比试?什么比试呀?谁和谁比试?”绍安虽然已经猜到了

两ä人同时说道,这可让老板愁坏了,对于这两位他是知道的,这两位都是不服输的臭脾气,帮那一边都不是,于是乎老板也๣只能和稀泥了。

“将来如果混不下去了,至少还能帮人打捞些掉水里的玩意,说不定樵夫什么เ的掉一把铁斧ร子到เ水里,你可以捞上把金斧子,如果发展好了当个专业的管道工人也是可以的,没准还有什么เ国王请求你去下水道拯救公主ว什么的”绍安的思维展开了。

南北酒家厨房中ณ四个学徒工有一句没一句的搭着话,对于他们这些怀揣着大厨梦想的少年们来说,厨房就是梦想的啊。

“那ว个东西是制作爆米花的机器哦,小当家你想吃爆米花吗?”绍安微笑着说道。

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这就是我的目的了。

我回答:“全写干货还不累死了!水货你就看不下去了?”

原来牛大厨是担心绍安的情况特地偷跑到เ厨房探究情况的,可是当他刚走到厨房门口时,绍安制ๆ作辣椒红油时传出的气味就让牛大厨吃了个小亏,面对如此厉害的辛辣之气,牛大厨顿时就没胆子将眼睛往门缝凑了。

厨房中陈三两被升腾出的辣椒油烟呛的不断咳嗽,他不断向一旁淡定的绍安抱怨着。

“咳咳咳,我说绍安,你就一点也๣没有感觉到呛人吗?真是佩服你对厨艺那ว专注的态度呢。”陈三两问道。

“还好呀,还能忍受的了。”绍安的声音都变了。

陈三两ä看着那个背对着他在艰难的坏境中ณ坚守岗位的伟岸背影,这一刻陈三两ä对于绍安的敬佩感急速拔高,一时间绍安竟然成为了陈三两崇拜的对象。

“绍安,我这下总算是明白我们俩之ใ间的差距为什么那ว么大了,我不如你呀!”陈三两ä感慨道。

“你说什么?”绍安用瓮声瓮气的声音回答。

“我是在说你面对如此恶劣的环境也๣能保持这么淡然,绍安从今天开始你就是我的目标了,从此之后我以你马首是瞻!”陈三两ä激※动的抒发着自己的情感。

绍安闻言缓缓的转过了身来,就在这转身的一瞬间,陈三两的一切美好的幻想全部破灭了,当然看到绍安正面的模样时,他差ๆ点没跳起来指着绍安大骂。

“你简直就是幻象杀手啊!”

绍安的口鼻被他用一条毛巾遮挡的严严å实实,双目也是转身后才缓缓的睁开。

“没什么,你如果像我这样的武装ณ自己,这点困难你也可以克服的。”绍安瓮声瓮气的说道。

陈三两这下是侧地没了脾气,他默默的转过身背对着绍安继续着他给鳝鱼切片的工作