顾早进太尉府(1 / 1)

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这家的叔侄俩竟是一个德行。

顾ุ早坐在马车里,看了下墨绿色的马车内壁,方แ才外面瞧着倒也没什么,内里却是装饰得十分豪华,便是脚下踩的,也铺了厚厚一层地毡,竟是比顾ุ早自家的床还要软和些。

杨焕睁大了眼,奇道:”这倒是第一次听到,又作何解?”

这杨焕绰号京都小霸王,平日里最喜的便是鲜衣怒马地带了家奴前呼后喝地上街,欺下男霸个ฐ女的,这州桥夜市๦的人,哪个ฐ不认识他。此刻๑见他如此大摇大摆地进了顾早的铺子,心知必定是来寻事的,虽是不敢开口,却也一个个地围了过来看,心中无不替她有些担心。此刻见顾早竟是不慌不忙说出了这样一番话,个个ฐ暗地里都是笑破了肚皮,面上却是忍着,只是拿眼瞧着那小霸王。

这一场却是早已落入了人眼,姜氏忍不住道:“焕儿,你这样拉拉扯扯地像个什么เ样子,巴巴地送你去那太学念书,书没进心,都念到เ肠子里去了。”

顾早心中厌烦,见他松脱了手,也๣顾不得多看一眼,打了帘子便出了这暖阁,迎面送来一阵带了寒意的风,却是觉得心中ณ这才松快了些,朝着方才来时的路,往那大厨间匆匆去了。

六嫂哪里还敢细看,头又是低了下去,连气都不敢大声喘,耳边这才听到老夫人笑了声道:“六嫂,也难为ฦ你知道我口味,今日这烧瓤虾绒和玉糁羹倒是软和鲜香,香露饭也是不错,倒多吃了两口。”

那六嫂一个头磕了下去,抬起来眼里已是冒出了泪花,几步膝行了过去靠近老夫人,这才用衣角抹了下眼睛,笑道:“老夫人仁慈,真当是我的福分,我有个ฐ话,却不知当不当讲。”

“二姐……,你怎的如此命苦……”

顾ุ早见她拉了自己抹起了眼泪,急急忙忙地露出了个笑脸道:“大姐,我和娘他们到了京里也不过一个多月,日日里都瞎忙,心中ณ总想着哪日有空了去瞧下你,却总是没得空,今日你自己来了可是正巧,快进屋坐下。”说着又笑问她身后那ว两个丫头的名字,原来大的那ว个叫珠儿,小的叫钏儿,知道自己娘今日要来姥ณ家,都吵了要跟过来,顾大姐拗不过,这才带了来。

好利的一张嘴,就像那日湿了身赤了脚却仍面不改色一样,眼前这个小妇人浑身总是透着股和别的人不一样的劲。

“这里荒郊野地的,离城门还有一里多地,此刻天又将晚,你家男ç人便放心让你一人在此间行走?”

胡氏吃惊,又见一边的方氏那ว脸抽得似是羊角风的模样,也没心情细究,急急问道:“这却是为ฦ何,好好的怎的又不租了?”

顾早ຉ到了门口朝外看了一圈,这才回来扯住了胡氏,凑过去压低了声音道:“伯娘,哪里有什么เ人在我面前搬弄过什么,不过是我自己察觉的。”

这房子却在小巷子尽头的一个ฐ窄院里,七扭八拐地才到เ,只一间门脸,看着前๩后两个ฐ房间,门却是铁将军把着,方氏无奈,只得将大小包都堆放在了门口,这才打了脚夫。

顾早ຉ出了小巷๕子,到了那街面上,问了不下五六次的的路,最后才总算是找到了潘楼东街,与那染院桥,竟是一个ฐ在城北,一个在城南,好不远的路,又沿着那招牌一个ฐ个地找过去,最后终于在一个ฐ门口停下了脚步。

那小姑娘掉在河里,两只手伸出了水面,口里只是叫着救命,看样子是不识水性的。刚才那被咬了一口的年轻男子却也不叫疼了,龇牙咧嘴从身后一个家奴的手里操了根船桨过来,顾早以为他是要伸下去救人的,万没想到他竟只是将那桨伸到เ了水里,等小姑娘抓牢了,却偏偏不拎上她,反而扯了她在水里按上按下,竟是耍猴那样的玩,身后的那两个家奴也๣是笑得前๩仰后合,眼睛朝着周围船只上有些已经按捺不住的人瞧了过去,大声嚷道:“东京皇城里的杨贵妃可是我家小公爷的嫡亲姐姐,小公爷想对这娘๤们善心,她却是不识好歹咬伤了小公爷,便是拉了去乱棍打死也是应该的!”

见那男子竟是又要将她按下水去,顾早再也忍不住了,从那ว船家的的手里抢过了竹篙,一把推开了还想阻拦自己的方氏,点着便朝那画舫行去,只是未行到一半,眼见那ว小姑娘便已是松脱了手,一下子沉下了水去。

顾早ຉ装作没听到,也只是脱了鞋子,挽起了裤ไ管,露出了白生生的一双小脚,踩进了地里。

顾早ຉ偷偷笑了下,见青武也已经弯下了腰,急忙也拿了镰刀,到เ了他的一边。

三姐噗嗤一声笑了起来,刚才面上的忧虑之色全都飞了。

第二日一早,顾早带了三姐早早ຉ便到了村口等候。

她的巴掌还未落下,便已๐经被顾早ຉ拦下了。

顾早低声抚慰了面色白的青武几句,到เ了里正和那二位叔公面前,朝他们略弯了下腰,再瞅着中间里正,正色说道:“毛家婶子出了这样的意外,我娘自然是难辞其咎,她心中ณ其实亦已经是后悔了,赔偿也是应该的。只是座上大人们也๣都知道,我家爹早没了,弟弟又小,家中田à产现今也就只剩了这五亩地,全家这几张嘴巴都指着它吃饭,若是全数赔给了毛家,只怕我家也就当真没活路了,还请里正大人、叔公和毛家大叔再思想下,看看能ม否赔少些,我这就代我全家谢过了。”说着已๐是仿了印象里的古代女子,朝着里正、叔公和毛团子的方向各道了个ฐ深深的万福。

天色慢慢黑了下来,方氏却仍是没有回来,顾ุ早又有些担心起方氏,正要叫顾青武去田头看看,突然听见屋后似是传来说话的声音,仔细一听,那女子便是三姐,那男子声音,有些粗噶,听起来倒像是变声期的少年。

“三姐,我娘今日遣了媒婆来退亲,被我知道了,大闹一场,我又赶到了这里,你……”那ว少年似乎有些惶急。

蕙心刚说完,老夫人便已是催着往下念那具体的菜名了。蕙心溜了一眼长长的单子,一个ฐ个ฐ的念了下来道:

“四甜点:苹婆果糕、萝卜糕、松仁糕、山药糕;四小菜:莲子缠、素水鸡、霜柿、素烧鹅;四糖料:玫瑰糖、松花糖、雪梨糖、桂花糖;十二菜品:素า燕窝、佛跳墙、佛家锦囊、八宝藏珍珠、慈航普度、如意串ธ烧、紫ใ气东来、纤丝白玉、绿袍莴苣卷、南山寿面、白果献佛,外加一个吉祥๷立雕。”

蕙心念一个,老夫人便是点下头,待听完了,看向了顾早,笑道:“紫气东来宴,名字听着就是个好的,我听那菜里也๣有个这个名的,不知都是些什么เ东西?”

顾早应道:“却是何乌ไ去皮了水浸ฤ后煨า青梅干,有乌ไ悦颜之ใ功效。”

老夫人点了点头,正待还要问,一边的姜氏已是忍不住插道:“那佛跳墙又是个什么名目?却是从来没有听说过。”

顾早笑道:“此菜本是荤腥的,要取海参、鲍๷鱼、鱼翅、干贝、鱼๠唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯๱、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋这十八种食材,分别煎、炒、烹、炸过后炮制成各种菜式,再一层一层地码放在一只大酒坛子里,注入适量的上汤和老酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热,便是用火也๣十分讲究,需选用木质实沉又不冒烟的白炭,先用武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖五六个ฐ小时,这才能大功告成,不过是取“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’之意,才这样叫名的。”

顾早ຉ说着,那屋子里的人,连带着屏风外站着的,都是咽了下口水。罗氏道:“名字听着倒是个俏皮的,只是这既ຂ是素的,又如何做?”

顾早道:“不过是取烤麸、香菇、竹笋、磨芋粉丝、萝卜,稠膏蕈,素鸡、冬瓜等再配以荔浦芋头、各种混合蔬菜,一层层铺设了,浇淋上高汤调料上笼屉蒸成的,虽是素า的,成了的话也๣是浓香扑鼻,丝毫不啻于那荤菜。”

罗氏摇头叹道:“倒是个ฐ讲究的,怪道起了个这样的别致名儿。”

顾早ຉ看了眼老夫人,想了下便道:“贵府既ຂ然提早了两日叫了我来,想来也是一心想把这伺候太后的素宴给做好的,左右我已经来了,闲着也๣是无຀事,明日便先照了这全宴做一遍出来,请老夫人和夫人品尝下,若是有些不好的地,只管说了出来,我好琢磨着改进。”

那老夫人和罗氏等的就是她这句话,见不用提点,她自己便已是说了出来,当下喜不自禁,高声叫着屏风外的那些人须得听顾早使唤了。顾早微微一笑,又陪着说了些话,这才告辞出来,叫了卢管事一道跟了,将所需的材料é一一道给了他让去备齐了,这才回了自己้方才出来的厢房。

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