第28话 强化集训~结束了!上(1 / 1)

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泥菩萨还有三分土性,更何况郑轲?

站在操作台前๩,郑轲也冷静了下来,开始考虑如何着手这道料é理。

同时,郑轲的心里也出现了一种不详的预感——今天的客人不会是这群人吧?等等,今天要达到เ的满意度可是九分啊?

确实,大清早吃牛排或者鸡腿会很奇怪,但十道料理里面还有甜点和汤,是不是它们的可能性会大一些?

“诶?”郑๳轲想要再次抗议的时候,麻美已๐经转过了身。

“今天对你们来说同样重要,我估计今天的客人应该不会比昨天少,而且只有要两次顾ุ客满意度低于8分,你们就会被淘汰,所以,我只能祝๩你们好运,能够全部留下来。”

白石龙一使用的低温熏๱制,取出一个汤勺,用喷火器将其烧至通红,然后在汤勺里放上苹果木,苹果木便会冒出青烟。再与被盐腌制的三文鱼一起放入保鲜ຒ盒内,放进冰箱进行熏制。取出之后再加入柠檬汁、油醋汁等调味料,再根据自己้的喜好放入切成薄片的吐司或者奶酪。

“不玩了吗?”

“不会吧?你把学姐给的清单拿过来,我看一下。”

“你们再把刚刚ธ讲过的内容练习几遍吧?”神原美奈露出了甜甜的微笑。

“知道。”学生们扯着嗓子喊道。

做牛排最好的方式是明火炙烤,除了味道美味之外,还能在牛排的表面烫出漂亮的烤痕。但是在餐厅里,这种方法很难现实,为了在牛排的表面造出这些烤痕,于是就有了条文煎锅。

“你们想怎么分就怎么分,但我不参与分组,所以别算上我。”

不过,在这些人中,也有持谨慎态度的,睿山枝津也便是其中之一。

走廊里人流不息,涌向楼道口。等到เ郑轲来到大宴会厅,大厅内已经站满了人。

“夏培尔老师๲,你在吗?”堂岛银轻敲房门。

一般而言,一整套西餐包括头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜点以及饮品。

房间很暗,窗帘ຈ也被拉了起来,整个房间里只有一盏床头灯发出微弱的光线。

“当然,只能用一点点,甘草如果用的太多,会很不好。”

睿山向来对自己的料理充满信心,这一道料理也不例外。虽然宣荔突然说交换食材,然后根据交换来的食材再做料理,这让他有些措手不及。

学姐,你说的我们为什么都不懂?还是你说错了什么?

确定哪些材料é不用考虑之后,郑轲来到เ仓库,却发现鱼竿已经全部ຖ被拿走了。

“够了,白石。不要再恐吓这些学生了。”一个厚重的声音突然出现打破了宁静。

一山难容二虎,除非一公和一母。两个ฐ人又都是骄傲的人,有些摩擦,非常正常。

“谢谢大家……长期以来的照ั顾……”田所惠气息奄奄。

“一年级住宿研习?”

经过几天的摸索,郑轲也算是对料理笔记有了一个了解。

后面的故事会陆续展开,原著中的角色也会越来越多地出现,世界也会越来太大。我相信,后续的故事会越来越好看。

“还有酱汁的选择也๣有一些问题。番茄酱的酱汁偏甜,而西瓜盅的也是有略微的甘甜味,所以造成了整个料理的甜味遮住了炸鸡腿的味道,如果酱汁换做同样爽口的酸梅酱,或许效果更好。”川ษ村泰成也给出了自己的观点。

这可是最为关键的决赛,一旦ຆ失败,满盘皆输。在这个时候,难道保守不是最好的选择吗?

“五位评委老师๲,这就是我的料理焦糖鸡。”

“喂,那个ฐ小子拿了几个西瓜过来,是干什么?”西村徹也惊讶地问。

“好了,诸位。”鸡肉料理协会的副会长青山斗真从作为上站起,“按照ั以往的管理,你们五位需要将刚刚第一轮中的炸鸡块重新做一份出来。不过,这个ฐ程序已经持续了很多年,我们也๣都觉得有些厌烦,所以,我们五个人讨论之后,决定换一个考察方式。”

郑轲紧张地看着大屏幕,心中有一种说不出的紧ู张。甚至在入学考试,面对三名评委,他都没有这么เ紧张。

看到这两个人,郑轲紧绷的神经才放松下来。

“好嘞。您稍等,鸡块这就好。”

“怎么了,郑轲?”在一旁้的麻美看到了郑轲的异样。

郑轲抬起头,果然看到在不远处的地方,小西广树带着四五个一年级学弟朝着他们的摊位走了过来。

郑轲将想入了沉思,整个ฐ烹制的过程像幻灯片一样,在她的脑中一一闪过,到底哪一个步骤可以改进呢?

判定销量的方法也๣很简单,每个进入场地的观众会有10张购物券,最后依靠购物券的数量来判断哪五家店铺晋级。

在木久知园果的宿舍里,麻美趴在地上,郑重的对郑轲道歉。

一对“凶器”压在郑轲的脸上,差点让他背过气去。

“不,我看得到,你的心不在这个餐厅。希望以后有时间再见到你,你的料é理给我留下了很深的印象。明天就要走了,没想到在回国之前,还能在异地吃上一道美味料é理。”

如果双方出现争执,他也有一个托词,可以用“不知道”来为ฦ“西方亮点”辩解。

既ຂ然对方不配合,郑轲也没有再在这个问题上纠结。

想到这里,郑轲冷不丁打了一个冷颤。

“你……”

郑轲看了一眼墙上的日຅历,4月14日。

(艹,果然又是这么回事。)

商人?

白石龙一叹了口气,“看到你还是想把他留在远月学园。”

“你难道不想让他留下来?”

“当然不想,我的学校缺少这样的学员。”

“得了吧你,我能答应你这个荒唐的计划,你就应该烧高香了,千万别再做多余的事。而且,你现在也没时间了吧?”

白石龙一伸出了食指和中指,一脸兴奋,“堂岛学长,我的第二档美食节目马上就要开始了。现在策划已经做好,相信你很快就能看到我的节目了。”

“这么เ快?我记得上次提到เ第二档节目的时候,还是在两个月前。这么短的时间,节目的可行性怎么เ样?别到เ时候丢人现眼。”

“这个,就不用您操心了。难度可能有点高,所以,我会适当往下调一些。”白石龙一舔了舔嘴唇,脸上露出了得意的笑容。

“对了,昨天薙切仙左卫门总帅还在询问你的情况,在住宿研习๤结束之后,赶紧把情报汇总一下,省的让总帅等得着急。”

“嗯,我明天就开始整理。”白石龙一应诺道。

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