培根烤乳鸽,一道典型的西方料理。
紧跟在他身旁้的……呃,郑轲只能说,白石龙一这三天在学生里树立的形象,算是彻底毁了。
不不不,不能这样想。
“喂喂,下次行吗?”郑轲抗议说。
(如果不是你们在暗中做手脚,拿着残次的清单,谁会被淘汰?)
一般的餐厅或者料理店,为了节省时间,都会高温腌制,将整片三文鱼熏至熟ງ透,这种方式会破坏三文鱼的肉质口感。
“我哪还有时间玩?如果今天再玩的话,到明天的这个ฐ时候,我就要搭乘返校的客车了。”
“你们一下午不都是在准备食材吗?”
诶?
一个人负责两个料理,如果再搞不定,那真的可以滚蛋了。
煎æ制的过程中,及时翻面,就能在牛排的表面留下菱形的烤痕。
在同组中有人提出分组的建议时,郑轲心里有一万个不同意,但又担心拒绝后被人针ฤ对,所以一直沉默不语。
作为一个经常与餐饮业打交道的人,他非常清楚那ว些刚开业的餐厅所面临的问题,而且,白石龙一已经提前说了,这次的淘汰率不会低,那ว么说明这次的淘汰率很可能会高于平均水平。
一色慧打开了灯,“赶紧起来吧,万一迟到了,可能会被勒令退学的。”
突然,房门竟然打开了,一个身高比较低的男人出现在他的面前。
“两人一组,三个小时内做一套西餐。”
“闭嘴!这么多年,你还没改掉你多嘴的毛病。”
听了宣荔的话,郑轲的手不由自主地抖了一下。
不过,等他的情绪稳定下来,很快就找到了解决办法,做出了这道还算满意的料理。
“诶?”
一道料é理,必须要将其主要的食材,才好搭配辅助材料。
那名学生仿佛是一具失去了灵魂的尸体,听到白石龙一的话后,无力地蹲坐在了地上。
“不过,我们这一届的一年级学生里,最危险的倒不是他们两个。”麻美稍微想了一下,又接着说。
“升学考试?”
郑轲确实对这个有些印象,不过,他对《食戟之灵》的了解也到此为止。一年级住宿研习究竟是什么样子,他也不是很清楚。
失败:退回到f级厨师。”
顺便解释一下几个文中出现的问题。
“怎么可能是8分!你们真的吃了吗!”手塚静拍桌而起,指着亮出8分的西村徹也和川村泰成,“这么精美,这么有新颖的料理,怎么เ可能只得到8分?”
不过,如果真的只是用保守的料理,那么真的能ม战胜睿山吗?
深黄色的鸡块在摆在被经过悼水的青菜上,深黄色和绿色相互呼应,浓浓的香味透过青青芫荽,沿着鼻孔进入味蕾。
“不知道,希望能弄一些有意思的料理。”
郑轲记得木久知园果的笔记本上是这么记载的。
十几分钟,就像是半个世纪一样漫长,郑轲甚至怀疑ທ时间是不是静止了,要不然怎么会过了这么长时间,也不见成绩出来?
“郑轲师傅,对不起,我们来晚了……”
在麻美和郑轲的通力合作下,终于卖出了第一份炸鸡块。
“请记住,你们只有十张购物券,可以转让,但你们每个人只有这一次领取购物券的机会。用完十张购物券,哪怕你们花再多的钱,也无法再从官方买到购物券่……”
(大清早就看到这混蛋,真是晦气。)
虽然使用酸奶让鸡块有更为了酥脆的口感,但同样,也让给了降低了鸡肉的味道。
笔记本的后半部分讲的就是炸鸡块相关的制法,主要从食材的选取、酱汁的制备、鸡块的腌制以及如何烹饪等几个方面进行讲解。
……
如果真的一命呜呼,估计会成为本年度最离奇或最令人羡慕的死法。
在即将走出餐厅的时候,法国人突然听了下来,目光看了一眼低他半头的郑轲。
但很明显,郑轲并不打算让武姐置身事外。而且,作为店长,他的话要比其他人更可靠。
武姐摇了摇头,他不知道这些事情,一脸迷茫地看着成田à。
就在郑轲准备推门离开这家餐厅的时候,突然有一个ฐ人大声吼了起来。
小西拍桌而起,冲着手机吼道:“睿山,你这是在侮辱我们鸡研会!”
窗外的太阳已经升起,他也要开始他白天的任务了——去找一份工ื作。
“我是一年级插班生,郑轲。”
确实,厨师,特别是远月学园的厨师,应该对炸鸡块这类食物并不抱有好感。
这是鸡块给郑轲的第一感受。
郑轲静心听完麻脸的讲述,这才知道面前的这个客人是个ฐ惯犯,平时就是以碰瓷为生。只不过,之前他找的对象都是一些中ณ型餐厅,本身厨师的水平有限,所以总能被麻脸找到เ突破口。
这也就不难解释他为什么害怕见警察了。
“为什么你会找到我们这儿?”郑轲抛出了问题的关键。
“是一个人给了我十万円,让我去找你们的黑点。”麻脸说。
“什么人?”白石龙一皱起了眉头,但他一时间想不起最近得罪过什么人。
“不知道,我只知道他是个ฐ光头。”麻脸唯唯诺诺地说。
“光头?”白石龙一突然想起前天被他赶出去的那个人,“哼,没想到是他。”
“怎么了,白石?你认识他吗?”堂岛银问。
“认识,不过,我自己能处理。”白石龙一眯着眼睛,双手紧紧握起了拳头。