“当然可以。刚ธ刚我也提过，往丸子里头加的番๘薯粉的分量并没有个ฐ定数，可以根据情况做些调整，但好的丸子里肯定不宜加入过多。估计有个ฐ十几二十斤番薯粉，就够您家用上好些天了，那ว我就先给您称上二十斤应个ฐ急。这个ฐ价钱嘛，嗯，就算三文钱一斤吧！至于往后，您可以向咱家买，也可以自个ฐ儿另寻供货商。”赵四娘笑着答应。
赵四娘扶额，心道：人家还没正式开始还价呢，你怎么เ就降价了呢？
“有什么不妥当的？这可是咱们凭本事赚回来的！虽说是借了他家庆丰楼的光，可你也听到了，靠着咱家的丸ฤ子帮他家拉来了一个ฐ大主顾，那位掌柜还要来谢谢咱们呢！所以啊，爹你就安安心心地把银子收好了。”赵四娘笑着劝道。
见众人纷纷点头，士气大增，赵四娘接着说道：“有些东西，比如说这鱼丸的做法，咱们就是想捂它也捂不住；可还有些东西，比如说豆腐的制ๆ法，咱们注意点儿还是能保住的。外公，待会儿您出去打听的时候，能不能顺ิ带问一下，修堵高一点儿的围墙要多少钱？咱家的围墙太矮，拿块石头一垫，家里在做些什么能够看得一清二楚。”
“其实只要把鱼茸搅上劲儿，加不加番薯粉都能做鱼丸的。只不过加了番๘薯粉的吃起来爽脆ะ而已。”赵四娘有气无力地回答道。
哼，都说了我会给豆腐找个好出路，就一定会做到。烧汤？多没创น意啊！
赵四娘知道姜老爷子也是个恨活计的主儿，能ม够今天做完的事儿决不愿意拖到明天，她怕是劝不住了，于是说道：“我看这样吧，您也别一个人上路，还是领着我大哥一块儿去，两ä个人路上也好有个照应。”
一时间，要求再来一碗的声音此起彼伏，几乎ๆ每个ฐ人都想再吃上一回。
呃，客官您走好，客官您静海县城里吃好喝好！向来欺软怕硬的赵四娘决定：这笔生意不做也罢！
赵四娘听了，思忖半晌，说道：“虽是贵了点儿，不过还是现在就去买吧！趁着这会儿有功夫，我再做些鱼丸ฤ。倒不是为了放在铺子里头卖，而是想等到晌午铺子打烊了，就直接带着它去镇上，好早一点儿把猪下水、猪头和猪蹄给买回来。那些东西收拾起来太费工ื夫，不早ຉ点儿拿回来不成啊！”
“诶、诶，我这就去！”赵永忠将车上的东西飞快地卸了下来，把辆手推车推得像个风火轮似的，一溜烟跑了。
杨氏也想起来铺子里的五个人，老的老小的小，人手肯定不够。而儿媳妇肯主动提出来去帮忙，她甚感欣慰。不过她想了想，还是说道：“你娘家高店村离这儿可不近，现在才啥时辰？你们定是天没亮就起身赶路了，铁定还不曾吃早饭！帮不帮忙的待会儿再说，先进去和你小姑一起整治点饭菜把早饭给吃了！”
今早儿杨氏正在洒扫庭院，忽然发现姚氏回来了，一怔后忙唤姜ä氏和姜月娥出来，让姐妹俩拦住姚氏不要让她进来，自己้则闪身进了屋。
乡里人大多勤快，农闲的时候很多人会出来打零工赚点儿现钱。家境差的为了多赚几个钱维持生计，大多会选择在码头、窑场这种艰苦的地方给人做工。而家境过得去的多半不愿意吃这种苦，会选择去镇上找活儿干。在镇上干活儿的虽然不如在码头上干活儿的赚得多，可他们却更舍得花钱，像这四位来自下塘村的客人一样，愿意花几个钱买早饭的人不在少数。
可是赵四娘刚想把碗里的肚肺盛点儿回锅里，一转身却扑了个ฐ空。这才发现汤已经被勤快的赵三郎端走了。
这时赵四娘想起前世的外婆家用的“草捂子”，一种用稻草做的像保温桶一样的东西。记得那ว时，外婆总是喜欢把中ณ午没有喝完的骨头汤继续放在砂锅里，然后把砂锅放到草捂子里保温。到了晚上再吃的时候，取出来汤还是温热的。这样捂出来的汤赵四娘自认为要比原来的汤更加好喝。
“嗯，我看也差不多是这个数儿。”赵三郎点头同意。今天他虽是负责跑堂，可也时刻注意着铺子里的其他情况。一盆干煸่肥肠、一锅肚肺汤和一桶豆腐脑能打多少份儿，他虽没有仔细数过，但大致还是知道的。以此类推，他爹报的数量和他估摸的差不多。他补充道：“加上今晚咱们吃掉的那两大碟，也就是说猪头肉能卖上五十碟左右，黄豆炖猪蹄能卖上一百碟左右。”
等到姜老爷子他们带着从码头上买的鱼回来时，一口锅里还继续炖着猪头，另一只锅里的黄豆炖猪蹄已经被盛起，改炖起了大骨汤。姜氏她们也把番薯浆过滤好放到เ水缸里沉淀了。
赵四娘笑嘻嘻道：“包你吃了一口还想吃第二口！”
刚ธ刚他正在盘账，忽然发现一个小姑娘站在门口张望多时，却又不见她进来，便过来询问小姑娘的来意。
“爹，模子可以明天再来拿，可我定的那ว把削面刀今天可得带走。你也看到เ了，今早擀面费了我多大功夫！要搁平时，费点功夫也没什么，可咱们家如今在开铺子，哪能ม让客人久ื等啊？有了那把刀，做面条能省不少时间呢！”赵四娘劝道。
“这个啊，两ä文钱一对，小姑娘，你要不要来上两对？你买两ä对的话，我送你一根猪尾巴๒!”孙老板忙道。这猪蹄不怎么好卖，卖了一上午了才卖出去一对，他见赵四娘好像有要买的意思，赶紧推销起来。
于是赵永忠忙让赵四娘把成本报给他们听。
“咱们家开的是面铺，刚刚ธ大家闻到的是咱家的面汤和现炒的干煸肥肠。大伙儿要不要