大料八角,桂皮,白酒,完个ฐ儿的干辣椒,ไ做法,羊肉剁๗成块焯水去掉血水,将大料é,桂皮放到油中煸香,然后将焯过水的羊肉块放进油锅里炸到เ微微发黄,再放入少许白酒一定得是白酒,料酒黄酒的一律不行,香味散发出后加入清水烧开,将锅内煮开的所有汤和料都倒入汤煲或是高压锅,再加入切成块的红,ไ白萝卜和干辣椒二到三个,一起炖就行了,做法很简单吧,ไ有兴趣的可以试一试,冬季正是吃羊肉的时候啊,ไ有说法说胡萝卜与白萝卜不能一起吃,因为会影响吸收,但是若是加上少许的醋,这个ฐ问题就解决了,,ไ,ไ,ไ,,ไ,,,,,,ไ,,,,,,ไ,,....ๆ..ๆ。