第10章 未谙食中有此味(1 / 1)

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这点就不好说了,李副市长也是办公室出身,同样精于揣摩别人的心思,但凡位高权重或者钱多的主儿,脾气秉性不可以常理度之,两人互视间心意相通,要是因为某个小细节问题让人家不愉快了,恐怕接下来掏腰包也不会那么เ痛快。

扑……左南下嘴一撇,气歪了。单勇马上改口了:“哦,不是老婆,二奶?”

山顶最到了,老人的步履停下了,颤颤地一指,喊了句。所指之处,是一座已๐经坍塌的石垒泥坯房子,高处是经年枯黄的马尾草、地上是新抽绿的荒蒿。风吹雨打的故居来不及等待归家的游子,早已๐成了残垣断壁。

“哦……快快,大鹏上钩了,不是,大鱼,大鱼上钩了,大鹏快来帮我。”

雷大鹏驾着车,故意打了几声嗽叭,这倒好,把广场路附近一堆挑担的、推车的、骑三轮吓了够呛,一看标着城管执法的车,小商小贩见瘟神一般慌不择路的四散逃开,看得雷大鹏笑得浑身肉颤。

扑声,这回班主任任群也๣忍不住笑了,估计有一半是被气笑的。司慕贤看着二哥这得性也๣忍俊不禁了,其实谁遇上咱这位二哥还不照样那种感觉:蛋疼!

任群班主任和王恒斌互视了一眼,这说得是一年前的事,起因是某公共课老师向学生推销书๰籍,作者当然是老师๲本人,在大学类似事件已经是大家都懂的潜规则,老师赚钱๥自个花,学生赚学分免得课被挂,这个生意是双赢。可偏偏有个ฐ不买账的,非把这事捅出系外,捅到学校、捅到เ教育局、捅到网上遍地开花,学校不得不处理了,只得做了做样子,象征性地给了代课教师个ฐ警告处分,调离原职。于是就有了学生搬倒老师的首例事件。

雷大鹏乐呵呵地跟着同来的矮个子,同室同班的哥们,姓司名慕贤,听这名就够文艺的了,事实上人比名更文艺,经常抱着一堆唐诗宋词自叹自艾怀才不遇,偶而还舞文nong墨在校刊上写几首酸诗,起了四字笔名叫“慕贤胜寒”,这可不是高处不胜寒的意思,si下里司慕贤说这个ฐ笔名意思是要胜过韩寒,就这事,惹得雷大鹏直笑话这个文艺兄弟是。

这还不算最雷的,据说这哥们给nv生写情书从大一到เ大四,写了四年愣是在这个遍地nv生的潞院没接到一份回信,最后急火了干脆往两幢nv生楼前贴了张照片加“征妞启示ิ”,中心意思是哥郁闷加寂寞,求泡求sāo扰,后来sāo扰的确实不少,不过不是妞,除了搞恶作剧ຕ的男ç生就是系里和学生处找这位有伤风化的货谈话。因为这些事天雷哥被公认为潞院新时代青年的领袖,多年来无人憾动其地位……

“不对呀,她怎么เ跑咱们家了。”单勇心里揣揣不安的道着,雷大鹏喊第一声他就听到เ了,伸出脑袋来一瞅又赶紧缩回去了,本来单勇脸຀皮挺厚,不过这次连他也说不清为什么เ变薄了。或许是因为ฦ那ว妞的缘故。路上几个人就讨论过,单勇知道是见过的那位,不过没吭声,一笑而过。平日຅里从不介意拿三个ฐ人都认识的某个ฐ妞开玩笑,不过这一次单勇很意外没那八卦心思,水库边上那ว姑娘匆匆一眼,那眼色中忿意和饥诮,似乎触到了他心里的什么เ部位,让他有点难堪的感觉。

单勇一愣,雷大鹏自以为ฦ得意了,一指道着:“看看,看傻bຘ了吧,我都说了,美得令人发指呀,你都不信。”

“雷哥,这‘发指’词用得不对吧?”司慕贤笑着凑上来了。

“噢,不能发指啊,发情,发情总可以吧。贤弟都动心了,说她跟那洛神赋里那谁来着,就是被几个男ç人搞来搞去的,任老师讲过。”雷大鹏一挠脑袋,想不起来了,司慕贤斥了句:“去去,别糟践人家。”

“嘿嘿,你这词用得也不对,我恨得不糟塌涅。嘎ะ嘎……”雷大鹏压低声音,奸笑道,丝毫不掩饰自己的倾慕之意。却不料é后脑勺吧唧挨了一耳光,哎哟一回头,遇上了个冷眼剜ຄ着的干妈滕红玉,雷大鹏登时亲亲热热叫着:“哟哟,干妈,打我干吗?”

“你个臭小子,来的都是客,别ี胡说,赶紧ู生火去,不吃烤鱼啦?”滕红玉催着,雷大鹏应了声,要说吃可比其他事重要,抱柴上火,忙活上了,司慕贤耸耸肩,给了单勇个ฐ不置可否的笑容,也๣蹲到院子里那ว口锅跟看上了,单勇还待再看,却不料被老娘剜了一眼,单勇恬着脸຀解释着:“咋了,妈,我又没说。”

“还咋了?看人家姑娘๤看这么下作,没出息。有本事给妈领回个来。”

滕红玉斥了句,照着单子给念着报菜,凉拌马齿菜、苦菜鸡蛋饼、蘑菇炖柴鸡,再加上一份酱驴肉,主ว食是小米焖饭,老爸应承着,老妈蹲着身子摘上菜了,单勇有点好奇了,凑到滕红玉跟前问着:“妈,这些什么人呀?”

“你听吃什么还不知道?山珍海味、鲍๷鱼龙虾吃腻了,来尝尝野菜味道。”老妈不以为然地说道,边摘着野菜,边拢着头发,像这样来尝鲜的客人招待的不少,吃得嘴๨贱来换换口味的。已经习以为常了,回头瞥了儿子一眼,看着儿子若有所思的样子,滕红玉笑着道:“还别说,一起来的那姑娘是漂亮啊,又有身材又有个ฐ子,小模样也不赖,和妈年轻的时候差不多一般漂亮。”

单勇眨巴着眼,看着老妈挽着的袖、摘菜的手,再加上鬓前飘着的几缕白发,再漂亮也是徐娘๤已老了,于是咽了咽喉咙,强忍着笑,在自我感觉良好上,老妈和他干儿子雷大鹏有得一拼,却不料这个动作被老妈瞅见了,瞪了眼道:“怎么了?什么眼神,妈说的不对呀?想当年妈在梆子剧团扮得是杨七娘๤,团里的抗梆,知道什么叫抗梆?那ว是主角,就跟现在电å视剧里的女主角一样,就妈这嗓,一声过门,八一广场那么大地方,不用扩大,上万人能ม听得清清楚楚………过来过来,大鹏。”

又来了,每每这个ฐ时候,单勇和老爸相视笑着,以沉默对付老妈的孤芳自赏,正好逢着雷大鹏进来了,儿子不欣赏,滕红玉揪着干儿子一连几个问题,里面那姑娘漂亮么?见过干妈年轻时候的剧ຕ照ั吧?那谁漂亮?

雷大鹏说傻也不傻,点了两回头,马上一副帮亲不帮理的凛然道着:“干妈,这还用比,当然您漂亮啦,还用跟以前比,现在您都比她漂亮,每回来都发现您越来越年轻了,再来两回,得叫您干姐啦。”

正切肉的老爸单长庆乐得一颠,差点切了手,单勇憋着笑,偏偏雷大鹏说得自己都不当玩笑,还一副正色,滕红玉被后半句雷到了,吧唧一个脖拐子斥道:“你个臭小子,说话都岔辈……大学快毕业都没见你长进。”

这位泼辣老妈同室几个可都领ๆ教过,这不,说话着手里的活计倒不耽误,边洗菜边训着老爸单长庆慢手慢脚๐了,回头又赶着儿子,别在厨房里碍手碍脚,雷大鹏和单勇相视做了个鬼脸,单勇拿着刷子,端着一盆烤鱼调料é,雷大鹏却是扛着四五根串好的鱼๠,两ä人颠儿颠๲儿从厨房里奔出来了。

………………………………

………………………………

这个ฐ地处远郊的农家乐就是单勇的家,不光是家,还是大学期间兄弟几个ฐ打牙祭的地方,每每河里捞得鱼๠鳖、山里套的兔子、谷底熏的獾、树上掏的鸟蛋,都是哥几个嘴๨里的好食,坐南朝北足有二分地大小的院子,东边门口是炖王八的汤锅,西边是石头垒好的火,一米宽窄、两ä三米长,鱼上架一受热,滋滋拉拉出着水,单勇抹了头层油,回头问着司慕贤王八汤的火候。

司慕贤一掀二十多斤的大木盖子,一股蒸汽和着香味呼声冲起来,熏得他往后闪了闪,看看锅里,再闻闻味道,回头道:“差不多了,能上锅贴了……哎你怎么过来了,去去,离远点,别ี把口水掉锅里。”

边说边踢着雷大鹏,这货馋得望眼欲穿,正盯着锅里发呆,被司慕贤一训,咬着下嘴唇不悦地哼了哼,若干年了,哥几个里他一直是劈柴烧火的角色,没有升级到操勺的水平一直是雷大鹏最大的憾事。不过那样也好,等吃现成的。

司慕贤干得却是比较专心,放好锅盖,拿着一盆和好的玉米面菜团,捏到เ手里揉了揉,小心翼翼地往锅边贴着,不一会儿这锅边金黄金黄的一圈,飘出来香郁的汤味着带上了玉米受热散发出来的味道,雷大鹏像是yy到了某种美味一样,滋吧着嘴唇,不时地抹抹下巴,一副猫抓痒痒,急不可耐的样子,看来司慕贤有先见之明,这货还真不时地抹着嘴唇上流出来的哈喇子。

冷不丁有个声音从背后传来了:“小伙子,这做得什么เ?”

“金玉满堂。”雷大鹏顺口道了句,回头时,却是满头银发的左南下笑吟吟地看着司慕贤在放锅贴,近看把雷大鹏吓了一跳,这满头一根杂毛没有的老头笑呵呵地看了眼,纠正道:“是王八炖汤吧。”

说话间,那位胖胖的许部长也出来了,刚刚闲坐无聊,那大木盖子一起,满院子的香味扑鼻,几个人从窗口看着这两处又炖又烤,所用炊具闻所未闻,煞是好奇,按捺不住,起身出来了,左熙颖却是饶有兴致地看着这个ฐ农家小院,雷大鹏一眼扫到เ了那美女,多少有点罢摆心思,重新纠正道:“这就叫金玉满堂,不叫王八炖汤。”

“是吗?加个锅贴就叫金玉满堂?”许部长乐呵呵的笑着凑上来,隐隐看到เ了汤锅里的脸盘大的王八,这个头倒也不多见,估计是看着雷大鹏长相很可乐,却不料雷大鹏罢摆的心思更重了,得意地道着:“这锅金玉满堂,可不是炖王八那么เ简单,你要把这里门道说清楚,今儿吃饭不用掏钱,我们倒贴都成。”

“不就是王八炖汤么?愣充金玉满堂,把我们酒店的招都学会了?”司机凑上来了,本地口音,和大鹏较着劲,却不料大鹏胸ถ有成竹似地一甩大拇指,牛逼哄哄一问:“赌不赌?就这一锅汤,十全大补,也叫十全十美,有十样好玩意,你要数得上来,除了不掏饭钱๥,看见没,外面那车赔给你。”

手指的方向,司机一瞅,却是那辆破破烂烂标着城管字样的车,这车谁敢要,司机扑声一乐่,笑着道:“你是看我不敢要你这车,蒙我吧?我在凯莱悦什么เ菜没见过,凯莱悦知道不,五星级酒店,十八万一桌的都没你说的这么เ玄乎。”

“见过世面你不敢赌?你把你那车押上,我敢要啊。”雷大鹏倒过来将了句,这一将,倒把司机将住了,公司的车他就敢要,咱也不敢押呀,更何况押给这个傻瓜。正僵持着,不料观看良久的左南下说话了,一指司慕贤道:“这汤做得不错,深得食中ณ三味。不过,小伙子,你这十全十美,是不是有点话大了?”

贴着玉米面饼的司慕贤神๰神秘秘笑了笑,抬头时,却正和左家父女两打了个照ั面,看得更清了,很确认这就是水库远远看到过的那位姑娘,娥๷眉淡扫,不施ๅ粉黛,素颜清丽、荣光照人,一眼扫过便有令人不敢亵视的感觉,手颤了颤,贴好了最好一个玉米锅贴,避开了那ว姑娘的眼光,对着左ุ南下慢条斯理道了句:“那老爷子,您数出是几全几美来?”

“嗯,虫草、红枣、姜片、香菇、雏鸡块、甲鱼,再加上锅贴,这是七样,对,还有火腿片,八样。”左ุ南下一口气说了八样,光这八样倒令观者吃惊了,一锅简单的汤选料快赶上五星级酒店的水平了。一听专家这么เ说,各人俱是瞪着大眼看着氤氲着香汽的汤锅,回头又看看傻不拉叽的雷大鹏,多有不信之ใ色。

左南下近前๩一步,深深一嗅,指点着道着:“这八样选材色泽红黄白三色,关键是熬出来汤色浅中带黄,再熬一会儿,会变成趋于金黄的汤色,再加上这金灿灿的玉米饼,这就是你们说的金玉满堂的由á来吧?”

哦声,一行人恍然大悟,不由得对这几个ฐ貌似顽童的报以惊讶一眼,雷大鹏乐了,呲着牙嘿嘿得意地笑,不远处烤鱼的单勇微微一惊,暗道这老头是个ฐ老吃货了,连兄弟几人配的料é都说了个差不多,一般人说不出这么多来,最起码雷大鹏偷他爹那把冬虫夏草,认识的人就不多。

司慕贤笑了笑,像是很认可了,不过软软地加了一句:“老人家您很有眼光,不过最好的,您好像漏了。”

左ุ老仿佛也胸有成竹,兴致大来,指着锅道着:“最好的应该在锅上吧,这是乌金石凿出来的石锅,这种炊皿现在可不多见了。”

石头的,这一下左ุ熙颖๢兴致上来了,趋到เ了锅前,伸指小心翼翼的触了触发黑发亮的锅沿,一触惊讶地回身说着:“对呀,爸,是石头做的,最早ຉ有记载的烹饪焗法,就是以石为ฦ器皿吧?潞州现存最早的食器秦鳌,也๣是石制的。”

“嗯,对,这种方式加热均匀、散热缓慢,火熄两到三个小时,锅还是热的,而且加热用的是普通的柴草,最大限度地保持了原味,有点意思,除极度好吃的人,没人下这笨功夫了。”左南下评价了一句,不知褒贬,几人看着雷大鹏,呵呵笑着。那ว左熙颖的兴趣也上来,举着胸前的数码机喀喀嚓嚓连拍几张,边拍边问着锅边的司慕贤:“小老板,我爸说的对不对。”

“厉害,看来老爷是行家。”司慕贤由衷赞了个ฐ。

众人附合一笑,那许部长自然是吹捧有加,直说左老的闲情雅致不浅,曾经在某报某刊â有过若干篇关于美食的文化的杂谈,很有影响力,这是陪同前下的功夫,马屁也拍得颇好,左南下颇为ฦ受用地笑笑谦虚了句,几人围着锅边的司慕贤问长道短,这下子,司慕贤露脸了,可把雷大鹏冷落了,这货鼻子重重哼了哼,不屑地道:“什么破教授,什么美食家,差远了,连我们蛋哥都不如,你十美才说了八样,剩ທ下那两样是什么,把你们几个脑แ袋打破都猜不出来。”

咝,司慕贤气得咬牙瞪眼,恨不得把雷大鹏煮锅里,这货嘴๨一张倒一片,本来有客上门都是随着客人的性子,瞎糊弄着高兴了,谁较这个真,可这句说得,一竿子打翻一船人了。许部长搞得尴尬站在当地,左南下眉毛一挑,脸拉长了,左熙颖眼光征询着司慕贤,一双仿佛会说话的大眼睛,司慕贤瞬间明白了姑娘的意思,要找个ฐ圆场,刚ธ要张口,不料圆场的来了,雷大鹏得意洋洋抢到司慕贤面前,对着左ุ熙颖,一眼大一眼小,笑眯眯地道:“美女姐,你想知道不,我告诉你。”

左熙颖看着脸຀没洗、嘴没擦、腮帮一高一低,眼睛一大一小的雷大鹏这猪哥样子,蓦ย地被雷了个外焦里嫩,掩着嘴笑了,笑着点点头,雷大鹏夺着司慕贤手里的长勺一伸锅里,稍一动正中咕嘟的汤和大王八,这一下露底了,王八下面,还压着一窝圆滚滚、白生生的蛋蛋,比鸽子蛋大、比鸡蛋却小,一瞅便知,雷大鹏一缩勺子,得意洋洋盖上了锅盖,回头面对这一行客人道:

“继续猜,谁猜着了,今天我请他吃,要吃得不香,你们把我当王八煮了。”

这四人大眼瞪小眼,先惊后乐่,看来谜中有谜,要不这傻哥们不会这么拽,有了先前的雷语,大家反倒不敢先开口了,他们不猜,雷大鹏可忍不住,恨铁不成钢地教训着众人道:“哦哟哦哟,刚才还专家美食家,这上面王八下面蛋,合在一块,不就是王八蛋么เ,这么容易都猜不着。”

扑声,司慕贤嘴๨一漏气,咬住了,侧过脸不敢笑了,那几位憋得脸色通红,被这么个ฐ傻乎ๆ乎的家伙当院训一顿,甚至觉得这谜底有指桑骂槐ຈ的意思了,司慕贤刚忍住笑,蓦ย地觉得空气凝重了,猛然省得,这犯了开饭店的大忌,恐怕雷哥这一句,要把这群来头不小的食客全给惹喽……

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