晚上正是酒店的繁荣时期，敬之给自己定了位，以他的水准可以达到一级厨师相当于现在的技师水准的水平，加上背着的神器铁ກ锅，怎么เ着也可以和特级厨师媲美。
打开院门，是总办的干事小王，与他见过几次面。
“来吧，一起吃。”
敬之妈逐惭苏醒，女医生刚ธ扶正她坐在椅子上，“哇”的嚎啕大哭，呼天抢地，边哭边念：“老蓝ณ呀，你不能恨心丢â下我们母子啊，你不能这么恨心啊，你一定要醒过来啊，我以后怎么办呢？你儿子还没有成家立业呢？他还没有女朋友呢？咱们还没有抱孙子呢？你还没有享清福，咱们不是要携手百年的吗？咱们不是要白头偕老的吗？咱们不是说好要走一起走，要留一起留แ的？”
黄总附在老蓝的耳边神秘兮兮地道：“有人看见麦家国从包间里出来鬼鬼祟祟的，额头不停地冒汗，他不停地擦，很紧张的样子，而且老是盯着包间，眼睛一眨不眨的。”
“敬之，去追啊！去追啊！”敬之妈连忙招呼儿子。
人生的微妙之处无所不在，祸福也同时伺机而动。
麦家国又一次大失所望，经典秘诀不是想学就能学到เ的。他几次三番无果，心中的怨气也更深一层，有些事确实不好明说。如果被拒绝后，又传了出去，是必被领导同事小看。
“这些是本地野生甲鱼，怎么เ大的大，小的小，不是说好一斤二两左ุ右的嘛？”老蓝眯细着双眼，拿起一对筷子，将甲鱼一个个翻转，马上脸色变得更难看。八只甲鱼艰难的反身，腹甲â毫无光泽，四腿又粗又壮，脚趾笨拙不够尖利。
老蓝暗暗地嘿嘿直乐่。
说走便走，敬之用原来的黑帆布袋背上神器锅铲，拒绝母亲送到上海的要求。他怕自己太感性一时心软，舍不得双亲又要回来。
苏宁理解他的决定，左说右说帮着劝阻，并由她代劳。
当时的本市的交通还不太方便，坐三小时的快船再到上海新客站坐火车到广州。一路上，苏宁似乎心事重重，变得沉默寡言，上了月台，也只是简单的关照他一路小心，自己照顾好自己并帮他整理了衣服。
汽笛声响，火车终于缓缓启动，俩人挥手依依惜别。
车影在美眸的视角中ณ越变越小，憋屈了两天的美女终于无法控制ๆ情绪号啕大哭嘶心裂肺。眼泪从她捂着的双手间滴嗒滴嗒地跌落下来。
“小姐，请问什么事？”一辆11้0警车停在她的身边，可能候车的旅客见她情况有异报了警。
“没事，没事。”清醒过来的苏宁平静下来。
“真的没事？”干警疑惑地道。
“真的没事。”苏宁理了理情绪向外走去。
第一次出远门的他有点新奇，可是始终无法放开情绪。他不知道为什么今天的心儿如千斤重石压得喘不过气来，郁闷难受。
也许是第一次出门吧，他安慰自己地想。
“小兄弟，是做厨师的吧。”对面坐下一个貌似邋ã里邋ã遢的中年人，三十出头，竖条纹的破旧西装，脚套一双旅๓游鞋。
车内人很少，许多座位都空着，六个人的双排座位就他们两人面对面。
蓝敬之点点头，闭目假寐。心想，是谁都知道带锅铲的人是厨师。他将旅行包随便地撂在行李架上，神器铁锅却是重点保护对象，别在脚弯内。那可是文物啊，以他的估计至少也值个几万人民币。
“可你不像，是个大学生吧。”
敬之ใ一惊，睁开双目打量眼前的中年人。
“呵呵，猜中了吧，小意思n人还知道你第一次出门，本来家境还不错，可惜出了点状况，不得不出来讨生活，赚大钱。”
互相对视，敬之ใ没有避开，良久道：“还能知道什么เ？”
“人中ณ龙凤，不出两年，必然小有成就，不出五年，必然出人头地。但是……”
“哦……”
俩人再度对视，互不相让。
“不知当讲不当讲？”
敬之微微点点头，一付洗耳恭听的样子。
“成也女人，败也女人。”
“具体一点。”
“天机不可泄露。”中年人叨扰一声去了厕所，留下一个ฐ微胖的脊ิ背写满问号。
继续假寐，中年人再也没有出现过。三十六小时，说长不长，说短不短。
“各位旅客，广州ะ车站到เ了，请带好自己้的行李依次下车，祝你们旅๓途愉快。”
蓝敬之随着旅๓客的人流来到广场，伸了个懒腰，真想大喊一声，“广东，我来啦。”
依事先查好的地图，蓝敬之向右步行七、八分钟，来到广东汽车总站，手伸向夹克口袋，脊背直冒冷汗。袋中的三百一十二元钱不翼而飞。
觉不妙的他连忙翻遍所有的口袋，哪里还有一毛钱。
除买好轮船其火车票后，他仅剩ທ了三百多元钱。倒是苏宁细心，塞给他一千元，要他带在身上，并告之出门在外不容易，有点钱好防身。想到老爸住院需要大笔的钱，而老妈不容易，临出门前将一千元压在母亲的枕头底下，以备急需。
懵了几分钟็后冷静下来的蓝敬之决定改变方法，就地找个餐馆先落脚๐再说。
虽然饥肠辘辘，好在时间是上午九点多钟，有足够的时间找工ื作。他转出客运站沿着来时的路经过火车站向北走，进入广园路后有许多食档。他见惯了别人的指指戳戳，也不以为意〕着个ฐ一看就明白的铁锅的确有点怪异，何况他的穿着还比较好，气质马马虎虎不像个ฐ民工。
一家又一家的询问，均遭到เ别人的拒绝。一路前行，日头已经升得老高，真是饥热交迫啊。最痛苦的还是口干舌燥。他终于明白苏宁的话，一元钱逼死英雄汉，现在连一口水都喝不上。
拐入一家城中村，两边的街道破烂不堪，垃圾遍地，路边的阴沟里生阵阵的臭气。好在食肆一排排一行行，敬之ใ心喜异常，他远远地看到一家叫“张记小炒”的餐厅玻璃门上大红纸贴得很醒目，“招聘炒菜师傅。待遇从优，欢迎面谈”。
“请问你们招人吗？”蓝ณ敬之推开玻璃门，一个服务员迎上来。
“招，招，招。”服务员马上朝里喊道：“兰姐，有厨师应聘。”
随后服务员客气招待她入座，自我介绍道：“我叫小梅，以后多关照哦。”小梅也就十七、八岁的样子，长得比较娇小，长相“嘛嘛地”，不过笑容还过得去。
“你不像个厨子哎。”小姑娘打量着敬之脱口道，“倒像个ฐ大学生。”
“是吗？”敬之不置可否，不由á自主的舔舔嘴唇。来时穿毛衣的敬之刚下火车热得不行，将毛衣脱了。可是广州的天气穿两ä层都嫌多，再者烈日爆头，嘴唇早就干裂得难受。
小姑娘比较机灵，立即打了杯纯静水过来，饶有兴趣地看着他渴死鬼投胎般的牛饮。一杯又一杯，连喝了五杯，敬之这才歇下来，抱歉地朝小梅笑笑，道了一声谢。
乘๖老板娘未来的当际，敬之环顾了四周，心中ณ马上有了计较。张记小炒，面积不大，也就十张圆桌子，八小两ä大，另外墙边设了两ä排火车椅，供散客使用。没有什么装潢，倒是有点破败，墙面贴着老旧的挂历。
“哦，久等了。”里间出来个扭着腰枝的三十不到的瘦瘦的女人，眼睛黑漆漆地相当有神，身材倒是亮点，修长但凹凸有致，只是皮肤略黑。
“哦，靓仔，第一次出门吧，是大学生？”老板娘一点儿都没有传说中ณ的盛气凌人，好像是邻家大姐，普通话不是很标准，但语音比较柔和。
“是的，是的。”蓝敬之ใ摸摸头，真是奇了怪了，从火车到这里，每个ฐ人似乎都能看穿他，遮都遮不住。在老家，没有人关心他是否是大学生。说起来，敬之小脸儿还不好意思，那次高考糊里糊涂，好在还是进了个不入流的本地大学。
“识做什么菜？什么等级？”