孟氏看看刘大双，没言语，任他去了。
一家人睡一铺炕，做为后世人的刘大双还是不习惯，现在有机会了，赶紧搬出去。
刘大双知道，草原上的牛，处于半野生状态，蚊虫叮咬，草木划伤是避免不了的。背部的鼓包是牛虻产卵造成的，这几乎ๆ是个ฐ绝症，后世有了预防药给牛注射，才算勉强解决了这个问题。
“看来必须让老刘多收农村圈养的牛，尽量少收草原上的。”刘大双心里打定主意。
“你……”刘玉虎一句话没说出来，硬咽回去了。
孟氏把刘大双拉回屋里，和颜悦色地说：“儿子，你爸就是犟脾气，他不是真打你。”
这是个力气活，还要求力量掌握的恰好，不仅要把碎肉和杂物刮干净，还尽量做到เ厚度一致，否则一张厚薄不均的皮子，在鞣制ๆ时会出现有些地方过鞣了，有些地方鞣不透的问题。
一刀一刀，使劲地刮着，刘大双脑แ门上慢慢沁出了汗珠。差不多刮了一半，刘大双两臂酸软，一点力气都没有了，头上冒着汗，张着大嘴喘粗气。
刘玉虎这个ฐ气呀，浑身冒火，指着刘大双的鼻子说：“好！你做一张出来，比我做的好，我卖房子也供你上学！”
“爸，咱可说定了，我要是做的好，就让我去上学，我要是做坏了，跟你学三年。”
中国东清铁路也将在明年建成通车，这可是沙俄修建的，为其黄罗斯计划一部ຖ分，沙俄将在远东地区获得不冻港，令其舰队可以直接驶入太平洋。
同时，由á于交通的便利，东北的经济也将进入一个快速发展期。
“孩子，你刚醒，别乱动！”一个中年妇女的声音带着浓浓的关切，刘大双马上感觉到一双温暖的手扶住了自己้。
“你这孩子摔傻了咋的？”又一个ฐ中年男人中ณ气十足的声音，紧接着一双粗糙的大手扳住了刘大双的肩膀。
再看看满地的白雪，刘大双有了主意，连忙招呼那两ä个在旁้边偷笑的家伙往家里赶。
回来家里，吩咐两个人拿了铁锹，土篮子，水桶又急急忙忙往回赶。
再把篱笆竖好，刘大双叫两ä个人把地上的雪铲起来，压在芦苇上，再拍实。
又吩咐刘大海，挑着水桶去附近井里挑来两桶水，往拍实的雪上一浇，几分钟后，刘ถ大双用手推了推篱笆墙，纹丝不动。
“我刘大双乃重生孔明，再世子房也。”不免心中小得意了一把。
弄完了回到家里，天快黑了。
刘玉虎今天也回来了，牛车停在院子里，装得不少，有个二三十张的样子。
三人赶紧过去卸车，刘大双仔细看着有没有新鲜的牛皮，酱焖牛皮可是他现在补充蛋白质的重要来源。
刘大双发迹以后，酱焖牛皮改名为“赛熊掌”，成为刘府一道名菜。
后来随着刘大双的名气越来越大，这道赛熊掌也在靖安传开，成为当地一道特色菜，几十年后还入选省级非物质文化遗产保护名录。
吃完饭，看着东家有事情商量，刘大海和孟远光回西屋去了。
“大双，你别ี说，真像你说的那样，咱这儿附近就这么เ点牛皮，这一趟被我收完了。再收，只能年前再走一圈了。”
“行啦爸，这也好几十张了，这几天熟皮子的药快到了，咱先做好了卖卖看。”刘大双安慰着老刘。
“大双，我听你妈说，这几天你们三个都没在家，出去干啥啦？”
“噢！我们在南边围了块地。”
“围地干啥？这地有的是。”
刘大双看看刘玉虎，又看看孟氏，压低嗓子说：“爸，妈，我跟你们说个事，你们可干万别ี跟别人说啊！”
刘玉虎点点头。
“我听衙门里的人说，明年朝廷要放关里人过来种地。”
“皇上真的让人过来种地？那敢情好了，咱这儿啥都不缺，就缺人。就说咱靖安县吧，一共才那ว么几千人，还不如关里一个大点的村子呢。”
刘ถ玉虎是手艺人，人多，活就多，银子挣的也多，这个道理他是懂的。
“大双，你围地也去街上围呀，以后咱也开个ฐ皮货店。”
“爸，咱家有多少银子啊？”刘大双一脸坏笑。