既然是为了解决专业问题，就必须ี引进专业管理。这一方面，三位退役军人顺理成章地引进了部ຖ队的军事化管理方式。说是军事化，毕竟企业不是军队，也不能ม完全军事化，只能算“准军事化”。不过，应该严格要求的地方，还是要一丝不苟的，形式上可以不拘泥于部ຖ队，军队管理的精髓，必须严格地贯彻到企业中去，容不得一点马虎。
因为ฦ做后勤出身，对餐饮行业的每个环节，他都比较熟ງ悉。对于从买菜到เ进入厨房、端上饭桌，有一个ฐ明确的认识。他现在想的，是如何将这其中的每一个松散的步骤整合在一起，做成一个ฐ联合体。要做，就必须ี对每一个ฐ环节亲身体验，弄清楚每一个细节上可能生的问题。他要探索的，不是挣几个ฐ钱，养家糊口，而是要寻找一种模式。
只有真正看清现实的人，才懂得从身边的小事情做起，从脚下的路开始一步步迈出脚步。因为他们懂ฦ得，再大的梦想，也是由无数件小事情组成；十万八千里的漫漫长路，必须从脚๐下走起。
编者
问：接触过不少从部ຖ队退伍的战友，他们都是既羡慕市场又害怕市场，面对这种情况，您是如何调整心态，走上创业之路的？
答：每个人都有一个ฐ属于自己的梦想，我也不例外。创业的梦想，只有到市场中才能实现。选择创น业，不是一时的冲动，而是长久ื以来酝酿在心中ณ的一个梦。在部队的经历，锻炼了我，教育了我，使我养成了凡事想争第一，敢于向困难挑战的性格。离开部队这个ฐ大环境，进入完全陌生的市场，虽然周围的情形不一样了，可是部ຖ队的教育和磨练，已๐经在身上打下了鲜ຒ明的烙印，仍然在挥着作用。
问：不少战友，起初创น业的热情很高，不久ื便偃旗息鼓了，作为ฦ实践过的人，你觉得问题在哪里？
答：市场创业，的确不是一件轻而易举的事情。像我们就有很多战友，刚ธ走出部队，在一起议论的时候，都是雄心勃勃，要做多么大的项ำ目，干怎样惊天动地的事情。可是他们往往很快就失败了，一个ฐ原因，就在于眼高手低，忽略了环境的改变，市场和部ຖ队有着不同的规律。一次失败也许还能爬起来，可是如果一个ฐ人接二连三失败，棱角就会像被水冲洗的鹅卵石一样，被磨得平平的。创业的激情也就这么เ失去了。所以，我认为进入市场，先是调整自己้的心态，
从军营里操枪弄炮，到เ地方上下海ร经商，应该很坦然，不要背上这样那样的包袱。这样，你就能很快适应新า的环境。其次，我认为ฦ正确地认识市场也很关键。市场很大，也的确有很多人在里面做出了不平凡的业绩。可是，那都是别ี人做的。别ี人做的，你不一定就能做。你想做大事情，必须ี有大资金。资金从哪里来？仅仅有资金还不够，还必须有足够的承担风险的能力。在部队，你上面有领导，有组织；到了市场，你是孤军作战，任何情况，都只能ม由你一个ฐ人来解决，所以必须ี将风险降低到零。再次，我认为ฦ一定要从身边的小事情做起。老子说：“为大于细。”做小事情的一个好处，就是需要资金少，风险也小，可以容许你练练兵，就是失败了，也承受得起。
结合自己的创业实践，我的建议是，不要轻易到เ太复杂的环境和竞争激烈的行业里去，最好从传统的行业，从身边的小事情做起。等打下了基础，积累了对市场的认识、经验或者教训，也积累了一定的资本，再去追求远大的梦想。一定不可盲目创新，因为ฦ那不是每个人都能做到的。
问：俗话说，赢在。创น业初期是比较关键的阶段，在这个ฐ阶段你认为需要注意的问题是什么เ？
答：就我个人的经验来说，创น业初期很重要的一点，就是要做好与家人的沟通。作为父母亲，谁不希望自己的儿女，能够有一份稳定的工ื作，生活得安逸一些。父母都是过来人，深知道创น业不易。这是可以理解的。除了父母，还有其他的亲人，他们都是你创业路上，最坚强的后盾。也许最初他们会不理解你的选择，但请记住，他们永远是坚定地站在你这一边的。除了家人的理解和支持，反复地与他们做好沟通。另外还有一个方แ面，就是一旦ຆ自己做出了选择，就要相信自己，坚定不移地走下去。实实在在做事，踏踏实实做人。只要你在风雨袭来的时候，坚强地挺过去，就一定可以迎接到风雨后面的彩虹。磨难不是为ฦ了将你击倒，而是催促你为成功做好准备。在这个阶段，请大家永远记住一句话：“没有失败，只有放弃。”只要不放弃，你就一定能成功。
问：创业路上，困难重重。您是如何对待这些考验的？