正月忙(1 / 1)

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以前生产力不发达,农村的人靠田地、庄稼、自然经济为ฦ生,连一顿米饭都觉得奢侈。到了过年,忙完了一年的农活,可不就是为了过年这几天享受一下生活么เ。

最后大大小小、老老少少加起来一共25口人,确实是一个很大的家庭,孙刚还没算那些出嫁的姐姐。

王家祥经常带着淡淡的惆怅,“石磨豆腐是老祖宗传下来的手艺,俺一直舍不得丢â。”

有“二十三,糖瓜粘”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。取意灶君顾了吃,顾不了说话,上天后嘴被饧粘住,免生是非。供品中ณ还要摆上几颗鸡蛋,是给狐狸、黄鼠狼之ใ类的零食。据说它们都是灶君的部ຖ下,不能不打点一下。祭灶时除上香,送酒以外,特别要为ฦ灶君坐骑撒马料,要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后,就要将灶君神像拿下来烧掉。

还要请财神、买对子、买烟花、鞭炮等等,这些都是过年时的必需品。

“好嘞……”孙刚还没扒过藕,感觉很新า鲜,所以很痛快的答应了。

孙刚三叔和四叔两家人都睡在孙刚的奶奶家,当时房子翻新的时候就留有他们的房间,虽然他们两ä家在县城住,但是每年春节都是在家过的,所以就翻新的时候多盖了几间房。

开始几下,两人总是掌握不好力度,好几次都没点完5๓根。狗成给他们提示:一定要紧绷绳子眼睛瞄准,还要屏住呼吸,用扎实的“牙功”与眼光才能获得成功。最后孙阳和王燕在狗成的教导下才艰难的完成任务。

这些年有些住在街上的人家办事害怕办酒席麻烦,就在饭店包席。省事,省心又省力。不过,这样似乎ๆ少了一种气氛,吃完就走人,感觉不是很尽兴。再说了,饭店的菜也๣不实惠,盘子小,菜量少。

只听见主持人的声音又响起来了,“各位亲友、各位来宾,喜庆祥๷和日,共好月圆时,人生得意须尽欢。莫使金樽空对月。喜筵杯杯醇香酒,菊花盏盏玉壶诗。请大家吃好,喝好!”

一些杂七杂八的小事儿,孙爸都给安排好人,不然这些小孩子抢起来容易出差错,这个时候可不能ม掉链子。因为这些事儿新า娘子都会给红包的,所以小孩子们会争抢起来。

“五一、孙浦æ、孙鹏,来帮忙贴对子。”孙刚ธ拿起孙妈打好的浆子,叫他们几个过来帮忙。

孙刚想想这情这景,仿佛就是在昨天一样,那ว翻着村子去看电影的快乐深深地铭刻在脑แ海里了。

电影师傅会指挥主ว家派来帮忙的小伙子七手八脚把黑边白面的银幕找地方แ绑起来,再把两个ฐ大方喇叭一边一个挂在银幕两边。

孙爸预ไ算来的客人是45-4๒6๔桌,能ม摆的地方都摆了,客厅、餐厅,孙刚爷爷奶奶家里也安排了几桌,邻๑居家里也安排了席面,剩下的都摆在院子里,幸好院子够大,不然还真摆不下。

如:农家肥黄瓜,顶花带刺,生吃好吃,齐着拿。提醒齐着拿,是怕顾客挑拣,黄瓜鲜ຒ嫩,挑拣时花和刺容易被弄掉了。那样就卖相不好了。

最后是请帮忙的人吃杀猪菜。杀猪匠起个大早,帮助杀猪,除了一起吃杀猪饭,其报酬是猪尾骨连带猪尾巴,另外还一小叶猪肝,这也๣是固定的老规矩。再给一条烟,一般不会收钱๥,让来让去人家也不要。

然后把捆好的猪抬到大案板上。这个步骤的技巧是案板不能太高,要比猪的腿稍微高一点为益。2๐人抬其前๩腿,使前半身先上,然后再抬后腿上案。如果掌握技巧3人就可以了,力量大的2人即可完成。案板略๓短于猪的身体,让后腿悬空,这样就用不上力。它的头部ຖ向下倾斜着,下面的地上放着一个大铁ກ盆,盆里装了一些清水,是准备接猪血用的。

孙刚就猫在家里,玩玩电脑,逗逗老鹰溜溜狗,顺便在灶台下面烧个红薯,日子像神๰仙一样悠哉。和赵涵通通电话,年底了她们单位也๣比较忙,没时间过来。

两只小羊羔在大门口一起追逐嬉戏,遇到门外的一小段土埂小羊羔便在上边跳跃、顶头,玩的特别开心,还不时的“咩咩”的叫着,孙刚ธ看着它们快乐的玩耍,自己的心情也๣随着轻松起来。

随后几天下午,孙刚和爸爸把堰塘埂全部挖好了树坑,上午的时候土都是冻的梆梆的,下午的土比较软,好挖。

5天以后,奶是羔羊的主要食物,辅以少量草料。

孙刚记得小时候经常会有大雪封门的情况,那ว个时候都是瓦房,没有像现在平房、楼房这么เ宽的屋檐,早ຉ上起来拉开门,雪都往屋里灌,也幸好门都是往里开的,不然还真推不开。

腌制雪里蕻的时候要注意:整个ฐ过程中要保证无油、干净,以防腐败细菌的滋生繁殖变质。食用腌制ๆ菜品的时候,会有亚硝酸盐含量的高峰期,一般10—1้5天。高峰期过后再食用,比较安全。最好用陶土罐子或者缸,不能ม用铁、铝或者不锈钢的容器。

给赵涵打电å话让她起床看雪,一下子让她睡意全无,嚷嚷着要堆雪人。拜托,现在才刚铺满一层薄薄的地皮,就算她楼下的雪全收拢起来也๣堆不出一个雪人啊。

坐了一会儿,孙刚ธ起身告辞。

有些地方แ已๐经不讲这些了,送衣服、皮带、发卡什么เ的,但是就是不能送鞋子,送鞋子不吉利,意思是让对方แ走人的意思。

“我没生气,只是郁๗闷早上没睡好,这个小家伙太能折腾了。”

“你呀,这还吃醋了,你什么时候看到เ妞妞这么高兴啊。”妞妞妈呵呵一笑。

孙刚ธ采摘了不少火把果,等回家了去掉果肉,将种子洗干净,晒干后撒种在空间里。如果不是孙爸在身边,孙刚直接把树移植到เ空间里面。

“家里有钱๥吗?需不需要去镇上信用社取?”孙刚想起来收陈粮还需要钱。

赵涵看到大家都望着她,立刻๑红了脸跟大家点头致歉,跑到办公室外和孙刚接着聊起来。

“我现在基本上没有怎么用化妆品呀,”赵涵听到表姐不住的询问自己,赶忙跑到屋里对着镜子照ั了一遍fanwai,不知不觉才发现好像肌肤真的好了许多。

大片的金黄色的山坡、田埂,为ฦ了带给小孩子们快乐,刹那间变成了一片黑乎ๆ乎光秃秃的荒地,显出了自然力量形成的规则,高洼不平。飞奔后的新的场地更是很情愿的给孩子们伴出最美的笑声,无法

“当然啦,这里的空气好,又没有噪音,睡眠质量很高。”孙刚和她解释道,以前孙刚在深圳工作的时候,每天早ຉ上总是不想起床,就算睡的再早ຉ,还是起不来。回到家以后,基本上都是天不亮就起床了,孙刚估计是和睡眠质量有关。

“赵涵,带点好吃的,”看来这个人也๣是个吃货。

把钱交给孙爸,交代他去存到银行里。

“鼻涕娃,你别吃那ว么多,小心你的肚子,”不是孙刚小气不让他吃,因为ฦ枣子吃过了会胃胀,孙刚担心小娃子心中ณ没谱,吃出问题๤就麻烦了。

“爸,明天太阳好的话,把玉米弄房顶ะ上晒晒,到时候去粉碎一下,做玉米碴子粥。”孙刚特别喜欢吃玉米碴子粥和玉米饼子。

孙刚打算用这个来阵点泥鳅,和黄鳝一起散养。

倒是几只兔子仍在雨里蹦来跳去,好像丝毫没有受到天气的影响。

饭后,爷爷和几个叔叔伯伯在那儿喝茶,孙刚就拉着妈妈和婶子回家准备晚上的饭菜。

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