第二天早ຉ，韩可舒赶早ຉ去了趟县上，把还没来得及出门去学堂的何予之堵在了家里个时辰后，韩可舒又风风火火地赶回了下塘村，和她起回来的除了林管事，还有个ฐ叫何乙的伙计，以及马车的上等油纸
错个ฐ毛线啊错，如果有炮仗都要给你点两ä挂表彰了好吧？！果然，要达到เ通感的默契还有好大块距离啊
“果然如此”何致听了消เ息也不是很意外，“我也是刚刚才收到的消息，老对头集香居那ว边今早挂了新菜牌，材料都是龙头菜我还想着和予之商量完对策后去告诉你们声呢，没想到เ你竟先过来了！”
想到吃晚饭时侯氏帮人唠唠叨叨的话，韩老头眼底的光转了转，还是下了决定
果然是个识货的！
浸泡透了的竹子削成片后柔软而有韧性，韩立孝十指翻动，捏压翻转挑，操纵着数根竹片上下纷飞，动作流畅ม熟练，看着都赏心悦目
韩家的这两亩地正好是方方正正的两ä坛，韩可舒和韩四郎蹲在坛菇头，手里按照韩立孝给撅好的行距木棍，比量着不断ษ挪动插在田埂土里的大线杆
齐氏从屋里搬出个大藤椅，在上面垫了层褥子，用棉被围了个窝让韩可舒猫在里面，然后开始动手打扫西屋
“是我就是韩立孝，你们是——”韩立孝仔细打量了眼前这个ฐ人番๘，确认自己并不认识他们
“何大哥，说出来不怕您笑话，当初ม插秧的时候我家就分得了那么些秧苗，没办法，我家丫头误打误撞地听说过用这么大的间距插秧，但也不确定，我们本来是打算着先按稀拉的插，等村里要好的几家插完了之后再匀些秧苗过来补苗的，没成想，这还是瞎猫碰上死耗子了，哈哈哈！”
“这可真是‘塞翁失马焉知非福’艾韩老弟，你这三个ฐ娃娃ใ养得好呀，尤其是四丫ฑ头，让我这个没闺女的眼红的很，不知道能不能有那ว个福气，你我两ä家结为异姓之ใ好，不然，结为ฦ干亲也是好的”
何致这番๘话说得不可谓不真诚，但还是让韩立孝惊得呆住了自家闺女在自己心里自然是最好的，但能这般入得何致的眼，他还是很惊讶的沉淀了番情绪后，韩立孝倒也没有扭捏，自这段日子以来两家的交往，他对何家父子的印象还是挺好的
“何大哥，说句掏心窝子的话，没有你的帮扶，我们家现在也过不上这样的日子，我这心里艾对你感激不尽我家的情况，相信你也有所耳闻，对俏俏这孩子，我这心里愧得慌艾打小在我们身边就没过过天好日子，小小年纪又被卖到เ了府城里，要不是老天爷厚待，又把这孩子给送回来了，我估摸着这辈子就是死了我这眼睛都闭不上了所以，何大哥你不要怪兄弟我拿乔๒，你这提议艾我们是高攀的，我心里高兴还来不及呢，但俏俏这丫头在府城这两年历练得人小主意大，我和你弟妹俩人也是乐得惯着她，这决定艾就让她自己来定，怎么样？”
“这样好！这样好！干闺女也好，儿媳妇也好，你老哥我都稀罕，哈哈哈！”何致双本就不大的眼睛笑就更无限接近条缝儿了不久前他和何予之提了百味鲜要扩建新分店的事，但却被劝阻了何予之把他和韩家四丫头捣鼓出来的未来几年的经营大概说了遍，何致听了差ๆ点下巴脱了臼，更震惊于自家儿子要把陆家拉进来的“胆色”惊诧过后，他又反复斟酌了自家大儿子和韩家四丫头捣鼓出来的东西，越琢磨越发现很可行，也非常吸引人，所以，毅然决定分店不开了，省下钱去赚更多的钱！可钱是死的，人是活的，儿子是自家的，韩家四丫头眼下却是别人家的，这尊金娃娃，说什么也得变成自家人！何致何大财主冥思苦想了晚上，于是就有了上面毛遂自荐极具厚脸皮嫌疑ທ的提议
要说心里素质，韩可舒认定何大财主ว是彪悍的认干亲或者是结娃ใ娃亲这东西你说你跟人家爹娘通过气了，就等着人家爹娘私下和孩子谈过后告诉你结果就得了呗，人家倒好，就这么เ青天白日地在摆院子里的饭桌上直接问当事人了尼玛，未成年人也是会害羞的好吧，更何况自己้还是个ฐ女孩子，就不能让她体会把矜持的感受吗？！
只披着招财猫外表的老狐狸，只扛着儒雅读书人大旗的笑面虎，还有只属性不明的二少韩可舒低头咬着筷子扒饭，脑子里把何家三父子过了遍，然后觉得还是认个干爹靠谱艾她可是坚定地要走纯良的科学研究造福大众路线的，和这帮人个屋檐下生活辈子是没有前途的啊喂！
农家院没那么多讲究，韩可舒就大大方方地在饭桌上应了何致认干亲的事儿何致目的达成，嘴角高高吊了小半天，那热切的小眼神哟，看得韩可舒大夏天的浑身直冒凉风
酉时刚过，院子里的活儿便干得差不多了，何致坚持不留饭，韩立孝家便也没勉强挽留，直把他们送到出村的大路上临ภ分别前，何致反复提醒了好几遍，让韩立孝记得三天后带着家人到何府来，正式吃顿认亲饭
看着何大财主ว掀开马车后窗上的帘子努力挥手依依不舍的涅ื，韩可舒真的要满头掉黑线了艾玛，怎么有种被狐狸给盯上了的感觉呢？！
俗话说，人怕出名猪怕壮转运的感觉虽然挺好的，但招人嫉妒可就不好了所以，和何家认干亲的事儿，韩可舒觉得还是低调些，不张扬出去的好对此，爹娘和两个哥哥都表示同意
东厢房里酿的十几缸米酒，为ฦ了统出酒时间，韩可舒在拌酒曲粉的时候特意调整了用量，并在白天的时候敞开门窗来提升温度
材料é下缸后，日子就又稍微清闲了些，韩可舒终于是又可以把重心放到家里的稻田里了再过上小半月，田à里的水稻就要抽穗扬花了，现在田à埂上韩立孝已经种了黄豆，长得郁郁๗葱葱，韩可舒回想着混在那边世界ศ时跟着教授到西南山区的原始农业种植区做考察，水田à梗套种黄豆红豆绿豆不说，还在稻田à里养殖鲤鱼鲫鱼泥鳅等，原滋原味的立体农业，淳朴的劳动人民基于敬畏自然的情愫下勤劳与智慧的结晶，浪费了可惜，所以，韩可舒决定发扬“拿来主ว义”精神，在这边坦荡荡地用着了
开县四面临水，县内也是河渠纵横，但市面上的鱼价却并不低，人工捕鱼和专业养殖的成本较高不说，开县出产的淡水鱼借着便利的水路交通销往外府利润更大，这也是县内鱼价不低的原因
韩立孝听韩可舒说要在稻田里养鱼，顿时眼睛亮实际上从开春泡地开始，水田里的水就不会断，割稻子前旬ຒ左ุ右排干水就可以了两季水稻，每季三四个ฐ月的时间，虽然养出来的鱼不会很大，但上桌做菜也是足够的
“爹，在稻田à里养鱼，来鱼吃着禾花和水藻长大，肉质会特别甘香细嫩，是项不小的收入，二来鱼排出来的东西还能肥田，两ä下都是好事”韩立孝毕竟是种田的好把式，韩可舒见他点就透，心里很是欣慰
“不过，眼下从鱼塘那ว边得买些大的鱼苗才行，不然这季稻子收割前怕是长不大虽然得多花些银子，但总亏不到เ，就当是先探探水，攒些经验”韩立孝看着田里早已๐经封了垄的稻秧，说着心里的打算，“我和普源县个ฐ侍弄鱼塘的秦姓人家有些来往，会儿我就跑趟，没啥意外的话，下晌晚些估计就能ม回来这两亩田à，咱就亩养鲫鱼和鲤鱼，亩养泥鳅，咋样？”
“嗯，好呀！”韩可舒就是欣赏韩立孝这种雷厉风行的作风这段日子相处下来，韩可舒发现韩立孝和齐氏两个都不是必固步自封的人，之前做事束手束脚想必是因为手里没有银钱家里根基不稳的缘故，眼下在何家的两个ฐ作坊里占了份子，家里有了稳定的进账，韩立孝干活也慢慢放得开手脚了，对于此，韩可舒是喜闻乐见的对这边世界ศ的认知，尤其是水稻种植方面的现状，韩可舒是绝对知之甚少的所有研究的，无不是基于丰富的资料积累之ใ上，何家可以帮她实现初期的资金积累，而农家“科班出身”的韩立孝则ท是她实际操作过程中最大最直接的助力，是她日后研究杂交水稻能ม否成行的重要因素，如果他是个小富即安安于现状的性格，那ว还真就麻烦了好在艾她的命还挺好的
父女俩从田里回来，韩立孝就叫上许老头的驴车往普源县赶了，韩可舒寻思着家里或许该添件大物——马车了可马在这边世界完全算得上是奢侈品了，再配上新马车，没个白花花五六十两ä银子是赶不回家的，这对现在的她们家来说，有些败家的节奏，所以嘛，结干亲也不能白结的，正所谓肥水不流外人田，贱价买辆何家“淘汰”下来的旧马车很靠谱！
韩立孝比预ไ料中回来的早了不少，是乘着改装后专门用来拉鱼的马车回来的，转到家里接了齐氏和韩可舒之后直接奔家里的水田à地而去赶车的是个和韩立孝年纪相仿的男ç人，脸膛红黑，浓眉大眼，笑脸很是憨à厚，嗓门挺大，见了齐氏就热络地喊了声嫂子，看到韩可舒时脸上还带着隐隐的激动，伸手臂就把她抱到了驾车座上护在了身前看来，这个她唤作“秦二叔”的人和她爹颇有交情，起码对她们家的情况挺了解的
手机用户请到阅读
第37章辣汤火锅
山阴这边人迹向来很少，所以往稻田à里放养鱼苗的事儿即使没有刻意隐瞒，村里也没人看到เ知晓
韩可舒家这边忙着搞立体稻田种植，开县何府里何大财主则忙着准备明天的认亲宴其实他们两家都不是人丁特兴旺的，加起来也不过八口人，席开桌就妥妥的了，可何致却认为ฦ，韩家丫头选择认自己做干爹，而没选他那ว两个儿子其中个定亲，从某种意义上说，是自己的个人魅力压倒了那两个兔崽子，尤其是在何予之面前，颇็有些扬眉吐气大翻身的感觉，这舒爽，没法形容！于是，何致是牟足了劲儿要弄桌最好的菜式，弄块水头最好的玉给干闺女做见面礼
人比人，死；货比货，扔此乃放诸四海ร而皆准的真理也！看看大厨房那边何大财主ว指挥着百味鲜的大厨们忙得热火朝天，再看看身处小厨房的自己所面对的场景，韩可舒是真想反悔啊这还没认亲呢，何大少就这么เ脸不红心不跳地指使她了，等吃完饭认了亲，成了这人的干妹妹，尼玛，还指不定要怎么当碰马呢！亏了啊亏了！
方夫子和贺夫子都是不让学生随便请假的主儿，所以韩二郎和韩四郎，哦，还有韩四郎的同门何二少，三人都得早起来乖乖๔去学堂，不过因为何大少提前打了招呼，所以三人午休的时候获准可以回何府来吃饭
“为兄对火锅是日思夜想夜不能ม寐，小妹你实属为兄的救星啊”小厨房里，何大少脸的正直谦和，手上却做着凑人跟前扇风兼赔笑脸的奉承动作，韩可舒看他这样子，真心忧虑这货是不是正处在精神分裂的潜伏期
“你也别ี抱太大消，条件有限，咱今儿就只能涮清汤的锅底了！”韩可舒搬了个小板凳坐在炉灶前看着火上熬着的大骨头汤，心安理得地享受着蹲在旁的何大少给她打风她其实是个ฐ不折不扣的火锅控，不过只限于麻辣锅底的
“嘿嘿嘿，小妹，今天这个大喜的日子，为兄怎么可能ม不给你准备份见面礼呢！”何予之故作神秘地冲韩可舒折，大步迈开就往小厨房外边去了韩可舒看他那ว副嘚โ瑟样儿，就猜到这货约摸是早ຉ就故意卖关子呢！综合眼下的情形，莫非何大少那ว家伙能弄来辣椒？她可是把整个开县的种子铺都逛遍了，连个辣椒叶也没见到เ，又不能ม拉着人家店老板直接问“你家有辣椒吗”“你能弄来辣椒种吗”，要是这边世界ศ压根就没这东西，自己还不得被划ฐ到异类里艾这种自己给自己挖坑的事儿可干不得
尽管做了大胆假设，可看到何予之乐颠颠地抱着两ä盆朝天椒晃进来的时候韩可舒还是眼前不禁亮折，再用力折，艾玛，货真价实的朝天椒呢，童叟无欺啊
“这这个ฐ是——麻椒？！”等打开何予之ใ塞到她手里的油纸包看清里面的东西时，韩可舒就淡定不了了
“嗯，去年游学的时候认识了位家住理塘府岷县的朋友，受邀去他家做客，发现那边的人只认花椒，这种味道又重又麻的麻椒长满山坡也没人问津，我就摘了些带回来，可惜楼ä里的大师傅们试做了很久效果也不理想，最后只能ม把它们束之高阁了现在遇到เ你这个伯乐่，它们也终于能ม重见天日了，哈哈哈！”何予之轻晃手里的折扇，脸自豪地看着摆在流理台上的油纸包
“那，这朝天椒是从哪儿弄来的？看样子，应该不是般人家种的吧？”韩可舒打量着这两盆朝天椒，啧啧啧，看看这莹润洁白的瓷盆，尼玛，种这么几根朝天椒，要不要这么เ暴殄天物啊喂！
不过，更让人玩味的是，何大少脸上这纠结的表情是怎么回事翱
“喂，这朝天椒，该不会是你从不法途径弄来的吧？”韩可舒看何大少瞬间又僵硬了分的脸，几乎ๆ要对自己的猜测深信不疑了
“呵呵呵，哪儿能呢，你兄长我可是堂堂读书人！”
可得了吧，有文化的人动起歪心眼儿来杀伤力才更大的好吧！
韩可舒视线里传递出来的不信任之ใ意太明显太强烈，何予之没法视而不见忽略๓不计，只能硬着头皮受了实际上，这两ä盆朝天椒是陆家现任当家陆大爷的心头宝，听陆老二那只铁公鸡说，这是陆大爷两ä年前出资帮助平州府治理河道有功，当今圣上特意从京城赐了批奖赏专人护送过来，其中ณ就有六盆珍贵的簇红果
这个世界ศ上最遥远的距离，就是辣椒明明近在眼前，却只可远观而不能吃到เ嘴里世界上最悲惨的事，莫过于此
两年来，他是磨破了嘴皮子望穿了眼底，让利让了大截，才和陆老二秘密谋划ฐ了小半年才成功地偷渡出两ä盆出来，想到เ将来这小辣椒成为举国上下餐桌上的必用品，本该流进自家账房里的白花花银子进了陆老二那家伙的兜里，何予之就觉得自己受了很严重的内伤哼，要坐享其成，美得他，怎么เ着也得把他拉下水，利用利用陆家的资源才够本！
“回神呦嘿！”韩可舒伸手在何大少眼前晃了晃，“注意眼神管理艾那ว满满的算计是个眼神儿好的都看得见”
“这边眼神儿好的不就你个人吗，无妨无妨！”
何大少说得坦然，韩可舒听了瞬间觉得有点小感动，被人信任的感觉还真不赖尼玛，这笑面虎又开始走煽情路线了吗？
大铁ກ锅里用木劈柴烧出来的硬火熬煮ุ出来的骨头汤很快就飘出了香味，何予之ใ这下子更是紧紧地巴在了小厨房里，完全无视韩可舒示ิ意他离开的眼神得，君子远庖厨这话在他面前就是团浮云，爱咋咋地吧！
何家的小厨房材料全的很，韩可舒察看了番，就开始动手熬锅底何予之ใ弄来的这两盆朝天椒八成是之前天冷的时候直在暖房里养着，眼下簇簇的小辣椒都是红彤彤的，看着极有口感熬麻辣火锅底汤应该是用干辣椒的，但无鱼虾也好，做人不能ม太贪心不是
摘下来的红辣椒剖开后仔细剔出籽放好，然后剁成均匀细碎的辣椒蓉热锅里倒上足量的菜籽油兑上猪油，油热后放入辣椒蓉豆瓣炒香，添上小半锅骨头汤后，再把麻椒桂皮陈皮八角小茴香干山楂干枣桂圆等应配料放里小火煮ุ，底汤出锅前再调里些细盐和鲜宝，简单的麻辣锅底就算是做成了
考虑到第次吃辣椒的人可能ม会不适应，何予之ใ特意订做了个ฐ大的鸳鸯锅，韩可舒做麻辣锅底的时候顺ิ便就把除辣椒麻椒外的配料é放到煮ุ骨头汤的锅里份，熬煮出来的清汤也是鲜ຒ香浓郁๗得很
这个时候吃火锅虽然热了些，但胜在时蔬丰富多样，成本可低不少呢，而且，大夏天的吃顿热腾腾的火锅痛快地出身汗，也是别ี有风味的何家有常年的冰窖，边切着刀下的冻牛肉冻羊肉，韩可舒边感慨，有钱真好啊
何致完全无视何予之的提醒准备了桌子的菜，几乎穷尽了楼ä里三位大师傅的手艺，可等何大少丝毫没有身份观念地亲自把大锅汤底端到เ桌上，并指挥着家里的下人们把盘盘涮菜端了上来，原本吸引人眼球的炒菜立刻就黯淡了下去
恁大的锅被架在炭炉上，在炭火的加热下，汤慢慢起来锅里，奶白与红艳两种视差对比明显的颜色下子就勾住了人的视线，空气中独特的麻辣香味重而刺鼻，却刺激着人的味蕾
“这这是啥翱！”何致凑到火锅旁้边，虚心地和忙着往锅里放时蔬豆腐等材料é的何大少请教
“这个呢，叫做火锅，是外藩的种吃法，汤底熬好后架在炭炉上，然后再这么เ往里放材料，烫熟了之后蘸上调好的酱吃就行了来来来，爹，韩叔，婶子，小妹，家里也没外人，大家都别拘束着，来吃吃看怎么เ样！”
韩可舒见何大少颇为豪爽地招呼着自己้爹娘吃火锅，眼里的笑意遮也遮不住想来何大少是故意挑在今天吃火锅的没有公筷，大家凑在起个锅里捞菜吃，不得不说，这还真是联络感情的好方法
“哇，这红通通的汤是什么เ东西做出来的，吃口又辣又麻，味道可真够冲的！”何致刚开始还很必地吃清汤那ว边涮的菜和肉，看韩立孝吃了两筷子红汤那边的菜和肉后脸色憋得通红，边喝水边直抽气，便也好奇地钳了筷子，顿ู时辣得哇哇叫可喝了口水缓过劲儿后筷子又往辣汤那ว边伸过去了
“是艾刚吃下去又辣又呛，不过这东西吃了就像是上瘾了似的，够劲！”韩立孝难得对吃的这么เ上心，比吃炖肉都高兴，啧啧啧，这辣椒艾个ฐ头鞋可魅力大呀！
手机用户请到เ阅读
第38章饺子蘸醋
韩二郎和韩四郎，还有何二少回来的时候，他们这边吃得正嗨呢，从何大财主试吃火锅的第筷子伸了出去后，就停不下来了，直接掠过了要等另外三个读书郎回来起吃饭的念头