也许是因为村里没来过什么เ陌生人。听到เ狗叫声,家家户户都走出来看。这让王端很容易就找到เ了打算卖书给他的那家人。
这条路不通,还有一个‘大款’孙爱军不是?于是一群人今天你忽悠,明天我忽悠,孙爱军也动了自己南下做生意的心思。
“卤肉。。。”王端心想,这简直没难度啊。
“这算啥!你姐在屋里呢,你从边上进去啊”姐夫被赵洁看的不好意思了,赶紧让赵洁进去找她大姐说话。
“大嫂这不是打我脸吗!”赵洁端着红烧肉出来,正好听到。“我家大姐带着春芽,还有建新家的二嫂可是帮了我不少忙呢,要是光凭我自己,又要洗,又要切的,哪那么เ快能上菜啊!”
菜很快洗好了。赵洁不打算这么早ຉ切。天气太热,菜切的太早ຉ等下水分就干了。于是招呼大姐,春芽和二嫂进屋休息。
花开两ä朵,各表一枝。
“就快农忙了,大家伙家里的活计都多,不知道能ม不能找到人啊”大姐有点怀疑。
以前赵洁就是做餐厅生意的,食材的好坏关系到食物的品质,可在现代社会里想找野生的食材,甚至有机的蔬菜和放心的肉都不是件容易的事。现在可好,不用怕什么เ转基因,也不用管猪肉是否注了水,鸡是否打了激素,这天大的好事咋以前没想过?
拿起剪ຘ刀,在大家还没回过神来的时候,就一剪ຘ子下去了,然后手拽住衣服的两边,用力一扯,‘刷’一条连衣裙瞬间分成了两半。
“太可以了,媳妇儿,你再说我口水就要下来了”
“我家姑娘咋这么漂亮啊?”二柱一进门,就看到穿着连衣裙ำ的春芽,赶紧ู稀罕的拉过来仔细看看。
掀开帘ຈ子进了主卧,赵洁的眼泪再也忍不住了。跟堂屋一样,里面都用纸糊住了墙,看上去干净利ำ索,炕席也好端端的铺在炕上,最让赵洁激动的是摆在炕梢的那ว几床被子。
第二天,两ä人又早早ຉ起来,先去找装货的厂房。毕竟不能当着人家厂家的面把东西直接扔空间吧。还是找了那位司机师父,也还是往厂区那个方向去,希望可以顺ิ便找到做衬裙ำ的厂家。
“是,军哥,请你相信我,你救了我媳妇儿,我绝对不会害你的!”王端也想再努力一把。
回到这个ฐ年代,王端和赵洁才现当时中ณ央布的“严打”确实有它的必要性。
“可是人家不会烧火啊”赵洁有点羞愧。
这边春芽见到小姨夫回来了,也不好在东厢呆了,拿着刚ธ剪裁好的布料回了屋。赵洁一看春芽走了,先把没吃完的面疙瘩推给王端,问:“你咋回来了”
“哪多啊!赶紧吃!”
“还是送点吧,俺娘那人是有点偏心,但不管咋说,她都是俺娘不是。”二柱拍了拍大腿道。
“你给我闭嘴!”老太太根本不搭理二柱家的,直直的盯着二柱,希望他出声让这两ä个讨厌的城里人滚出去。
“大姐,你家公鸡都会看门,挺厉害啊!”赵洁有点无奈,毕竟被一只公鸡给拦了门,挺不好意思的。
小男孩又做出更多奇怪的手势,2人的身影渐渐模糊,消失在小公寓里。确认这俩已๐经传送到8๖3๑年,小男孩长长的吐出口气,脸色再次变得苍白。“尼玛,穿越最辛苦的应该是我”小男孩嘴里叨咕着,拿起刚才留下的电å脑,也渐渐消เ失。
“来,咱列ต个表,按单子买货”王端自己去翻出纸笔,开始记录。毕竟和赵洁在一起那么多年,赵洁收拾东西的习惯他再清楚不过。
“我提供一个ฐ工作机会给你们,你们只要完成的的了,孩子就能治好”
“赵姐,我知道你看不起我,我和王哥真没什么,王哥是好人,我没什么钱,只能做点饭什么的给王哥表表心意,您别ี误会”顾念念低着头,好似受了什么เ委屈似得,小声解释。
“我是这么想的。就凭咱俩对未来展的了解,肯定能挣不少钱。到时候,咱在村里建个ฐ养老院,等咱走了,把孙大爷送进去,相信也能为他养老送终!”
“好主意啊,还可以修修学校什么的,村里的学校已๐经烂的不成样子了!”赵洁也很兴奋,终于找到解决办法了啊。
这边,俩人讨论出了解决方案,终于安心睡下了。孙大爷那边,连日熬心,现在终于完成儿子的遗愿,也睡着了。一时间,农家小院里静谧,安详。
第二天一早ຉ,王端来不及洗漱,就直奔孙大爷住的客房,他恨不得马上告诉孙大爷这个好消息。赵洁却转身去了厨房,这几天孙大爷应该吃了不少苦,得做点好饭好菜给大爷补补。
“真的?你们愿意花钱修养老院?”孙大爷听完王端的主意,有点呆住了。他从没想过,有人愿意自己掏钱来养活他们这些没用的老家伙。
“真的!大爷,过两天我陪您回省城一趟,把东西收拾收拾,彻底搬过来跟我们一起住。等咱俩要离开之前,肯定把养老院建起来。到เ时候您要是有什么老朋友,也欢迎他们过几年到เ咱们这来养老,还能ม给您做个伴!”王端回答的很坚决。
“那中!没想到我还能有这个ฐ福气!”孙大爷想到已๐经没了的孙爱军,又是一阵感伤。
“大爷,王端,吃饭了!”那ว边赵洁做好了早ຉ餐,开始招呼二人。
“来了”王端扶着孙大爷去了堂屋。
两ä天后。
王端陪着孙大爷回省城了。这次除了要把孙大爷的行李收拾过来以外,王端还打算好好操办一下孙爱军的后事,毕竟当时孙爱军对他们两ä口子有恩,现在他人都没了,王端能做的除了好好照顾他父亲,也就只剩这个了。
赵洁不是很放心王端一个ฐ人去。但王端一再坚持,赵洁也不好说什么เ了。她专门去镇上的信用社,存了三万块钱,然后把存折交给王端。这年头,虽然信用社对异地存取要收很高的手续费,但王端一个人在外面,要是随身带着巨款,更加危险。
俩人在一起时间太长了就是有这个问题。虽然对彼此都很牵挂,但真要依依惜别的说点什么เ,还真说不出来。王端亲了亲赵洁的额头,就当告别了。
王端一走,赵洁这边也忙碌起来了。
除了好好打理了一下客房,希望孙大爷住过来以后能更舒适以外,收猪,做菜干,做酱菜也该做起来了。
请大姐在村里宣传了一圈,隔天赵洁就收了几千斤白菜。大姐家的前院,早ຉ就用水泥铺好了,现在把白菜稍微清洗一下,就直接晒在地上。
之前晾的黄瓜,早就用大姐家的大酱腌上,做了酱黄瓜。现在已经十月中了,各家菜地里的黄瓜都长不大了。赵洁一看这况,赶紧把家家户户黄瓜藤上还剩的那点小黄瓜给收了回来。
洗干净以后,拿盐搓揉一遍。等黄瓜水杀的差ๆ不多了,还是挂起来晾干。然后用酱油,白糖,红糖,甘草,白醋熬了汁,把黄瓜渍上。这样的天气,一周都不用就能ม吃到เ爽口的六必居味道黄瓜了。
弄好黄瓜,白菜也晒的有些蔫了。
把白菜一颗一颗的码进早ຉ就洗净晒干的大缸。又倒了些井水进去,把白菜腌住。最后再用一块大石头压上,东北积酸菜也算完成了。
本来想歇两ä天接着弄猪肉的赵洁,突然现自己当时还带了不少辣椒面回来。看看自家后院快要长成的白菜,赵洁又动了别ี的心思。
赵洁先把白菜一分两半,均匀的撒上食盐,又把白菜立在水盆里。两ä个小时以后,白菜底下就出了很多水。
看了看白菜还没杀好水,赵洁开始做酱。把泡好的糯米用擀面杖压碎,放在笼屉上蒸。又拿了些苹果和梨出来,趁没人在家,赶紧去皮去核,捣成泥状。
找了个超级大盆,把水果泥和蒸熟ງ捣烂的糯米倒在一起,又放了些虾酱,姜ä泥,蒜泥,盐,等调料进去。等和匀了,又倒了大量辣椒面进去。尝尝味道,觉得可以了。那ว边的白菜也腌的差ๆ不多了。
白菜用手把水分挤干,一层一层的抹上调好的料。又摆进大缸里。足足忙活了一天,才把辣白菜也弄好。
看做好的料é还有剩。又拿同样的料,腌渍了一些白萝卜。甚至还泡了些海带,煮ุ过以后同样腌渍起来。
把腌好的菜都挪到เ后院,让其自然酵。赵洁洗了洗手,打算去大姐那ว边看看。
农忙真的很累人,但值得庆幸的是,再忙也就是几天的事。这几天,二柱家的地早就收完了。因为ฦ他们两口子早商量好了,打算年后出去学开车,把地也转包给了别人,现在把粮食收完,也就没什么เ活了。
“姐!忙啥呢?”赵洁进了院子。
“还不是忙活你要的菜干嘛!”大姐家的院子里满满的菜架,里面晾的全是豆角,萝卜丝之ใ类的。
“最近我也没来得及问,这菜干收多少了啊?”
“多着呢,你们以前住的那个东厢都快满了!”
啥?赵洁一惊。
看到一整袋一整袋的萝卜干整齐码放在东厢的炕上以后,赵洁赶紧喊停。这真是太多了。幸亏这是王端不在,不然他肯定得和赵洁抗议“我又不是兔子,别想用萝卜打我!”
请姐夫把萝卜干先扛回自家的小院,本打算休息一下的赵洁,只能第二天接着忙。
先收了一部ຖ分萝卜干到เ空间,打算留แ着炒菜吃。剩ທ下的萝卜干先用热水泡软,这么做除了可以让萝卜干吃起来没那么硬以外,还能顺ิ便把外面的浮灰清洗干净。
先把泡好的萝卜干切成段,一部分放盐,味精,生抽,白糖,最后放上多多的辣椒粉,充分拌匀。另一部ຖ分,只放剁椒就够了。把两ä种口味的萝卜干都封存起来,两天后,等萝卜干充分入味了,就可以收进空间了。