第二十三章 拜师学厨(1 / 1)

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板车后面另外一个中ณ年伙计倒是豪爽“怎么了怎么เ了?东家,有没有水,施舍一碗,渴死我了。”

“我就是知道。”林苗嘻嘻一笑“范爷爷,答应我一个要求好不好?”

林苗也正在偷眼看他,等应付刘ถ桂主ว事出去了之ใ后,她连忙跑到范二爷的面前๩,喜滋滋地问“范爷爷,我赢了,你说好的祖๢传菜谱呢?”说着,便伸手摊开,立马就要。

范二爷瞅她一副不满的样子,又问了一遍“你说,少了一样什么食材?”

“回大奶奶,老夫人的早膳,王主事也安排人准备好了。”

“哇!好香啊!”旁้边打杂的小伙计凑过来,咽了咽口水,冲林苗谄媚地笑了笑“林苗妹妹,做好了能给我留แ一口不?”

林苗好奇地问“范爷爷,为什么要在鸡肉里面加米酒啊?”

刘ถ喜弟略微尴尬地将脸从林苗的手里别ี开,然后微微一笑“没事了,只要不帮大小姐顺红,怎么样我都乐意。”

这个ฐ食盒总共三层,陈婉嫣将上面一层的香芹百合和萝卜炖老鸭拿了出来,正要打开第二层,林苗忙伸过手去“我来吧。”

“这可怎么เ办呢?”杜鹃着急得不知如何是好,忙让林苗和春杏都离远一点,不要堵在床边上。她自己帮陈婉嫣掖了掖被角,再伸手帮她拭去额头上的汗。

陈佑泽忙示意庆莲起来,谢过大奶奶柳玉蝉之ใ后,领着庆莲丫头回去了。

庆莲听他这么เ一问,眼泪又上来了。她泪眼汪汪,可怜巴巴地看了他一眼,嘴๨一瘪,就又哭出来了。陈佑泽想安抚一下她,手刚伸到เ她肩头,想了想,又缩了回来,只好说:“你还真是个ฐ泪水缸子,刚哭完,没两ä分钟,又哭上了。”

“把手拿开!”叶婆子用手拍了拍林苗护在胸前的手臂。林苗吃疼,手微微松开了。

“回大奶奶,我娘叫薛云芬。我。。。。。。我没有爹。”林苗默然地垂下了眼帘,声音幽幽地说。

春杏换了一副和蔼的表情,温柔地说:“这顺红啊,就是婉嫣小姐来红事了,找一个ฐ没有来过红事的女孩子,陪她一起睡一晚上。仅此而已๐。”

林苗转头看见那ว小丫头跟自己差不多大,鬼灵精怪的样子,一笑就露出两ä个圆圆的酒窝,心里对她很有好感。于是,林苗凑上前๩去问她:“你说范爷爷魔怔了?他经常这样吗?”

“豆腐是黄豆精,豆不离叶,韭菜刚ธ好叶旺,两者加到เ一起,一青二白相得益彰;韭菜的味儿冲,与淡雅的豆香刚ธ好浓淡相宜。”林苗说完,笑着看范二爷的反应。

范二爷还是把头偏向一边,表示ิ不满。看硬的不行,刘ถ桂立刻又来软的:“范二啊,你说说你,这么大岁数了,怎么就没点长进呢?要说这陈公府谁的厨艺最好,你范二要是居第二,没人敢称第一。那为啥你不能ม去侍奉大少爷、大奶奶?就是因为ฦ你这臭脾气啊!你做饭还要挑心情,人家大奶奶想吃鳕鱼贡丸,你非不做。你说那ว天有柳絮飞,只做琼碧莲子汤。你以为你是主子啊?要不是大奶奶仁厚,不跟你计较,早就让你卷铺盖滚蛋了。”

吴连吴大管事眼皮一跳,表面上却不动声色,他问:“薛云芬是你娘๤?你今年多大?”他问的这个问题,刚好问到เ林苗的知识盲点,她根本不知道这个ฐ身体多大年岁。但吴大管事既然这样问,肯定是要跟她证实一下,自己是否真的就是薛大娘的女儿。林苗心中ณ权衡,如果胡乱报一个岁数,让陈公府的人知道自己้存心欺骗,她肯定没有好果子吃。不知道就不知道,如实告知好了,大不了被赶出去,另寻活路。

“这里谁是死者薛氏的家属?”尹大人朗声问,目光扫过众人。

“我现在拿不出这么多钱,请各位大哥通融一下,等我安葬好我娘,就亲自上丁老爷门上,给他卖身为ฦ奴,还我娘欠的钱。”林苗心想,现在当务之急是让娘๤先下葬,别的事情容后再说。

白幡护行,纸钱开路。林苗端着薛大娘的牌位,在出殡队伍的前面默默地走着。风刮起来了,将纸人、铜铃震得哗哗作响。尘土扬起来了,将太阳和引魂幡蒙上了一层厚厚的灰。

“什么问题?”

“你怎么知道夏方寸拿手的菜是红烧肉,而且你是怎么知道,牛肉面一定能赢了他的红烧肉。”

“范爷爷,你这是两个问题。”

范二爷假装生气地脸一沉“这孩子,咋这么เ多计较,快说。”

“嘿๹嘿๹”林苗笑嘻๵嘻地起身,将屁股下面的石头往范二爷身边挪了挪,然后再次在石头上坐下,身体朝前倾,低声跟范二爷说“夏方寸那ว么自负的一个人,跟一个ฐ小孩子比试,其实他更害怕输掉,所以,他肯定会拿出他的看家本领。因此,红烧肉一定是他的拿手好菜。”

范二爷点点头,接着问“那你为什么决定做牛肉面?”

“因为,要品评的人是送食材的伙计。他们从东郊出,送食材到陈公府,这之间有相当一段路程。所以,他们早上出的会很早,早ຉ饭不会吃的太好、太饱。经过一路辛劳,到达府上的时候,一定又渴又饿,所以,他们想吃而且会觉得好吃的饮食,一定是既解渴又顶ะ饿的。而夏主厨的红烧肉,显然没有满足这个条件。”

范二爷边听边点头,不错,孺子可教。小小年纪就能ม领悟饮食需应其时、对其胃、合其身的道理。他清了清嗓子,郑重地问林苗“小丫ฑ头,你愿意拜我为ฦ师吗?”

林苗一听这话,忙不迭地点头“当然愿意啊,我之ใ前就一直求着范爷爷你教我厨艺的。而且,我们说好的,如果我做的沙鲜ຒ面得到大少爷的认可,你就会教我学厨,还会送我一本祖传菜谱的。”

范二爷点头“放心,我不会食言的。不过,既然要拜师,是不是应该有个拜师仪式?”

林苗一听这话,知道这是范二爷真心实意地要收她为ฦ徒,忙从石头上站了起来,抖了抖衣衫袖子,神色严肃地说“师๲父在上,请受徒儿林苗一拜。”话说完,俯身跪地,咚咚咚地磕了三个响头。范二爷乐่得哈哈大笑“好好好,快起来。”

林苗磕完头却不起身,忙着在身上找东西。

“你在找什么?”范二爷疑惑地看着林苗在身上翻来翻去的搜寻。

“给师๲父找拜师礼啊。”林苗左翻右翻,硬是没在身上搜出点值钱的东西。最后,她一拍脑袋,将脖子上的乌ไ木令牌摘了下来,双手递给范二爷“师父,徒儿身上没有什么เ值钱的东西,唯有这块令牌,是我娘留给我的,现在我把它作为拜师๲礼送给师๲父,请师父收下。”

范二爷感动地点点头,双手接过令牌。他仔细看了看那ว令牌,忽然,面色一变。林苗也看出范二爷神色不对,关心地问“师父,你怎么了?”

范二爷意识到自己้失态了,忙调整了一下表情,掩饰道“没什么,没什么เ。对了,为师给你的见面礼。。。。。。”

“师父已经答应徒儿,送给徒儿一本祖传菜谱了啊。”

“你这鬼丫头!”

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