指尖在左手腕的光脑上**โ了几下,接着查询了一会儿,刘扬这才拨通了一个ฐ电话。
刘ถ扬也是扬眉笑了笑,带着几分淡定的点头说道:“那就去你房间,省得一会儿我还要整理房间。”
刘扬笑了笑,也低声说道:“婆婆,你的气**看起来不错,这两ä天心情一定很好?”
**的东西很简单,只有两张照片、一张证书和一张金*โ*的卡片。照ั片中的一张是一副全**福,刘ถ扬和他父母的,本来一*โ*โ人生活的还算是*โ*,虽说刘ถ扬不思进取,*โ*丧志,但至少不会惹事,只是在**道中ณ落之后,他的父母就失踪了,音讯全无,所以这也就是刘扬唯一的记忆了。
这种化学合*โ*物质的**本甚至比一千年前的纸张还要便宜,而且十分**โ,还可以折叠,并且内容是一目了然,把各个ฐ店铺的位置都标明的一清二楚。
其实刘扬的手在这个时候,说是扶在张诚的胳膊上,实际上一只手就顶ะ在他的腋ນ窝之下,稍微有点不满,他就会再把他直接放倒在地。(请记住我们的dukaທnkan读看看**说网)
这是刘扬第一次见到王琼,但在他的记忆中ณ却好像已经认识她很久了。
在收容所的这段时间里,他天天被人欺负,不是打就是骂,更是被人称为刘废物,这使得他只能躲在房间里,终日不敢出**。
马面直接摇了摇头,随后便把**โ黑屋的*โ*โ打开了。
但是刘ถ扬除了这些特点之外,学习**绩还算是不错,并没有什么不良习惯,但偏偏他有点大男子主义แ**โ神,平时更是不知道温柔为何物,所以就连*โ*朋友也没有,还是一个标准的宅男ç。
能够复原到เ这一步,那的确相当之ใ不容易。
饭店上菜的速度倒是不慢,第一道菜便是红烧狮子头,这也曾经是刘扬以前比较*โ*吃的一道菜。
*โ*โ致的瓷碟**摆放着六只狮子头,看起来相当的考究,只是颜**โ却有些发暗,而且并没有油光,显然油的份量不够。
刘ถ扬只是浅尝了一口就放下了筷子,果然还是糖的量多过了酱油,这样的味道,还真是有点怪了。
看到刘扬放下筷子,武健尝也没尝,眼眉直接一扬,对着一侧的服务生道:“今天是谁做的菜?我们大哥都提不起胃口来,你去把厨师叫过来,我们**这么多钱,不是来吃这样的菜式,而是要**品,你懂吗?你们新า亚大饭店,在上海这么多年,也不能ม发生店大欺客的事情。”
服务生一脸堆着笑,大饭店出身的素า质就是不一样,听完了武健的话之ใ后,服务生便直接离开了,不出五分钟,一位西装笔*โ*โ的中年男子带着一名厨师一起进来了。
厨师的年纪大约在四十岁左ุ近,帽子很高,看起来他的级别相当之高。
“不好意思,五位先生,我是新亚大饭店的经理卓进远,刚才服务生说这道狮子头有问题,我把我们这里的厨师**刘一手也一并带过来了,我们一起看看问题到底发生在哪里,可以吗?”
中年男ç子带着微笑,眼神落在了刘扬的脸上,他也看出来一**人之中是以刘ถ扬为ฦ首的。
刘ถ扬点了点头,却是没有应声。
刘ถ一手的表情也是相当的严肃,顺ิ手从口袋里取出一双筷子,**挟了一**块狮子头,慢慢递到了*โ*โ,眯着眼睛,细细品了品。
一分钟็之后他睁开双眼,脸上带着几分的冷笑:“这位先生,我不觉得这道菜有什么เ问题,从*โ*、香、味、形上来讲,都相当符合我们新亚的标准,这种古法所制的菜*โ*,**โ瘦合宜,入口即化,我相信外面没有哪*โ*店能做到เ这一步。如果各位身上没有带足钱,那ว么เ只要和我们打个ฐ招呼,回去取回来就是了,用这样的手段,似乎是找错地方了。”
武健的脸*โ*顿ู时变了,脸上的横**โ抖了抖,看样子想直接动手了,他的身上总是带着几分的痞**。
刘扬看了他一眼,递给他一个ฐ淡然的眼神,这让他马上又安静了下来,只是气鼓鼓的瞪着刘ถ一手。
末了刘扬仰头看着刘一手,嘴角泛起一抹微笑道:“这么说,你不肯承认你们的问题了?**就是*โ*,**โ总是把理由归结到เ别人的头上。”
卓进远的脸**也挂不住了,正要说话的当下,刘扬却是摆了摆手:“卓经理,这种事,光是争论是没有结果的,要不这样,借你们的厨房用一下,我虽然厨艺不怎么เ**โ通,但我相信我**出来的东西也比这个ฐ要好吃,你和刘ถ厨师**不妨当一下评委,要真是我做的比你们好,那对不起了,这件事就的确是你们的厨艺**。”
卓进远和刘一手互相看了一眼,末了卓进远对着服务生说道:“把这位先生带进厨房里,就按照ั他所说的去办,他需要什么เ,你给他就是了。”
说完之ใ后,两ä人便面无表情的坐在了餐桌边,眼底都泛着几分的轻视,显然并不认为ฦ刘扬能做出什么像样的菜*โ*。
而武健一**人倒是满脸不可思议的看着刘扬,看那表情,倒真是有点心里发虚的味道。
刘扬却是心平气和,就那ว样跟着服务生进了厨房之中ณ。
不得不说,新า亚饭店的厨房**,也很**净,**โ作台分工ื明确,所有人都是忙而不**,从这一点看,这的确是一**管理很到位的饭店。
服务生把刘扬带进了一间单独的**โ间里,这一般都是厨师们制作新菜式的地方,相当于实验室,这个时间根本就一个ฐ人也没有,但这恰恰符合了刘扬的要求,他并不想让别ี人注意到他有怎样的不同。
刘扬把服务生打发了,这才依照ั以前印象中狮子头的制作方แ法,把**โ糜、*โ*蛋、盐等等打在一起,nie*โ*了团,然后又放入了预热过的橄榄油中煎æ了一下。
后面的酱油、糖比例完全是按照ั他记忆中ณ的*โ*,炖到最后,他又加了个ฐ勾芡,洒了点葱*โ*,这样一个**โ时之后,刘扬总算是制ๆ作完**了。
这八只狮子头,从外形上来看,一点也不起眼,毕竟刘扬并不是专业的厨师,只是在**、香这两方面还是不错的,红润中ณ带着油光,汁**โ也很足。
把服务生叫进来,刘扬*去了身上的白大褂,这才洗了把脸,让服务生端着盘子一起又回到เ了包房之ใ中ณ。
包房里,武健四人和卓进远两人泾渭分明,互不理睬。
当服务生端着狮子头进来的时候,卓进远和刘ถ一手的脸上更是挂着几分的不屑,这道菜从形状上看,完全就不是一个档次的。
就连武健也是张大了嘴巴,一脸无奈的看着刘扬,在他们想来,今天恐怕是要出丑了。
“不好意思,我并不是专业的厨师,所以在形状上看是丑了点,但这就是我想要的味道,你们可以尝尝,这样也好有个比较。而且我们吃菜的目的,也不是为了外形,吃得就是味道,所以菜式的根本还是在于其味,而不在于其形。”
刘扬的脸上一直挂着笑,慢慢坐了下来,相当淡定的招呼着卓进远和刘ถ一手试试看。
卓进远和刘ถ一手对视了一眼,这才举ะ起了筷子,只是眼角的那抹讥笑,却是始终没散,这也说明他们对于自**的菜有着*โ*โ的自信。
两人皱着眉头,**โ心翼翼的挟起了一块狮子头,还是很**的一块,慢慢的放进了**โ。
*โ*慢慢的品了品,两人吃完了这一口,眉头同时舒展了开来,接着又挟起了一块,这一块相当之大,基本上就是剩ທ下的一整个狮子头。
一口气吃完了整个狮子头,两人就好像习惯**的一般,把剩ທ下来的六个狮子头一*โ*脑的都吃了下去。
筷子再一次什了出来,但盘子里却是空空如野,这让两人同时吁了口气,脸上又同时泛起几分的惊容。
“先生,不好意思,的确是如您所说,我们的菜在调味上还是出了问题,我们认同您的意见,今天这一桌菜,我们就不收取任何的费用了,接下来的菜我们会继续上,如果您还有什么เ不同的意见,也请一并给我们指出来。”
卓进远相当认真的点了点头,随后站起身来,又对着刘扬鞠了一躬道:“感谢您让我们吃到เ了这么棒的菜式,这才是真正古法中所形容的红烧菜,**而不腻,咸淡适中ณ,鲜ຒ香无比,看起来我们就是那井底之蛙,始终看不到外面的天地。”
说完之ใ后,他便带着刘一手急匆匆离开了包房。
武健几人似乎一时之间也接受不了这种转变,不由á互相拉了拉彼此的脸,确认了一下不是在做梦,这才**了起来。
“大哥,我这还是第一次见到新亚饭店有这样的时候,他们向来都是行业典范,在全球开了数千*โ*分店,更是在管理上被无数企业借鉴,自认为ฦ在菜式上已๐经没有了改进的必要,没想到这一次会主ว动认错,您可是为我们**脸了。”
武健一脸自豪的说道,末了举起手中ณ的饮料é怀,对着刘ถ扬笑道:“大哥,我敬您,您可真是人才x,没想到还是真正的大厨。”
王能ม几人也一起迎合着,相当的得意,那ว架势就好像做出这道菜的是他们似的。
刘ถ扬并没有任何的*โ*,笑着和他们碰了一下杯,心里却是有点后悔,到底是年轻气盛,受不了别ี人的相*โ*โ,**了这样一手出来,估计以后的*โ*烦还真是不会少。
只是他心里倒也是有那ว么เ点念想,以后或许可以找个厨师当当,以他的手艺,绝对是收入不菲,这也是离开收容所之ใ后的一种选择。
在这一世刘ถ扬的记忆中ณ,这个ฐ时代厨师的收入位于所有行业的前列,虽说不能和古物鉴定师等行业相比,但也算是足以列ต入前十的热**行业了。
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