第9章 鲫鱼炖豆腐得称赞(1 / 1)

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杜芸深深的看了董大婶子一眼,这气可不是白受的,杜芸在心里头暗暗记下一笔,早晚有一天,自己会连本带利ำ的一起讨回来。

杜芸拉着杜茵的小手,缓缓的走着,心中想着怎么เ才能ม够在短时间里头赚上一笔钱,这样自己才有底气扛住董家的求亲。

杜芸哭得稀里哗啦的,回到自家的屋子里头昏昏沉沉的就睡着了,一睡就睡到เ了第二天早ຉ上。杜芸醒来的时候,又到เ了吃饭的时间了,又哭又是睡,让她浑身上下都软绵绵的,被娘拉到了厨房吃饭都没有打起精神๰来。

“真的真的,要是这亲事你们应了,明天就能ม定亲过礼ึ,跃进,你也๣表个态。”董大婶子看着杜芸奶奶高兴的样子,心里头也松了松,也๣不知道是不是心虚的缘故,董大婶子忽然想到เ杜芸刚才看自己的眼神儿,怎么觉得那么เ锋利呢。

自己้家这么多人,年轻力壮又肯干的也不少,挣的钱不说让家里头过上好日子,吃饱穿暖却肯定可以的呀。混成如今这个样子,就是因为ฦ早年间公公欠下的一笔大的惊人的饥荒,让整个家里头都被债务压得翻不过身来。

“芸呐,叫人!”杜芸娘๤显然也看出了杜芸的愣神๰,伸手扯了扯她的衣襟低声说道。

自己好不容易有了疼爱自己的妈妈了,难道还要让她吃这么多苦么เ?杜芸的心里头有些不好受,低着头看着灶坑里头的火苗儿,母女俩沉默着坐在一起,一时之间只能ม听到柴草噼啪燃烧的声音。

“你个败家娘๤们,就是顿早饭,你舀这么多苞米面干什么,还想要鸡蛋?!你倒是想把家里头都吃空了不成!”一个苍老却中气十足的女声从土坯房里头传出来,之后便是摔摔打打的声音。杜芸知道这声音的来源,是原主的奶奶,这老杜家的太后娘娘๤,十来口大家庭的实际的掌权人。

画面飞转,在一条繁华的街道上,无຀数的身影正向着一个ฐ方向狂奔着,一个ฐ个速度快的惊人,令人觉得惊奇的是,整个画ฑ面除了爆炸声以外,竟然没有半点儿人说话的声音,只有一个ฐ接着一个ฐ行动诡异的身影。

“拿啥一斤黄豆!给你拿半碗换三块豆腐回来就偷着乐吧!”杜芸奶奶瞪了杜芸一眼,还是不忍心让孩子们太失望,念念叨叨的从怀里头掏出了钥匙来,开了东屋的板柜,舀了多半碗黄豆出来。

“奶你真好!”杜芸看到奶奶妥协了,笑眯眯的蹭到她身边去,拍着马屁。底下的小孩子们一听到เ有豆腐吃,虽然知道比不上鲤鱼好吃,却也是难得的加菜了,一个个乐่得嘴๨角都咧到了耳根。

“好什么好,就这么个破家,还有一群小馋嘴๨儿!”孩子们的欢呼和笑容让杜芸奶奶心里头也很高兴,不过这风气可不能ม助长,杜芸奶奶强绷着脸说道。家里头的饥荒虽然还得差不多了,可还有几个大小子的婚事呢,还有这房子也太小了,处处都是花钱๥的地方แ,不省着点可不行。

“奶,你放心,以后我挣了钱,好好孝顺你!”杜芸看着奶奶强装的样子也๣不点破,笑着靠在奶奶身边,感受着她身上传来的温暖,有家人疼爱可真好。

在孩子们的盼望中ณ,晌午总算是一点点的爬来了。杜芸用大半碗黄豆换了三块大豆腐回来,再加上淘回来的四条巴๒掌长的鲫鱼,这顿饭就成了全家上下十分期待的丰盛饭菜了。

杜芸娘动作利ำ索的把鲫鱼收拾了出来,正要按着老方法炖,就被杜芸拦了下来,“娘๤,今天让我炖鱼吧。”

“哎!”杜芸娘是个没主意的,又觉得闺女有文化厉害着呢,闺女想要炖鱼,她连问也没问一声就把灶台让了出来。

杜芸动作利ำ落的将葱切段、姜ä切片,三块大豆腐切成了一寸见方แ的大块儿,用姜ä片把微热的大锅底下抹了一遍,再稍稍的倒了点儿底油进锅里头,就把洗好晾干的鲫鱼๠放进了锅里头慢慢煎。

鱼๠肉遇到油产生的鲜香气息,顺ิ着热气渐渐的弥漫在厨房里头,一早就等着这顿饭的孩子们,一个ฐ个巴着门框往厨房张望着,贪婪的吸取着这煎鱼๠的香气。

“真香呀!”杜芸一边儿细细的煎æ着鱼,一边儿感叹着这野生鲫鱼的鲜美,不知道是不是身子里头油水儿太少的缘故,做着饭的杜芸只觉得自己饿极了,饿到让她自己把这四条鱼๠统统吃掉都没问题๤。

细细的把四条鱼煎到两ä面金黄,杜芸把鱼盛出来,用葱姜ä炸了个锅,趁热往锅里头放了鱼添了水,大火烧开了水以后,把切好的豆腐放进了汤汁里。

因为ฦ鱼和豆腐都是有数的,家里头人口又多,为了能让大家多吃上点儿东西,杜芸在锅里头添了不少的水,就算鱼汤是稀的,也很香能下饭不是?

千滚豆腐万滚鱼,鱼和豆腐都是不怕炖的菜,越炖越入味儿越炖越好吃,杜芸平生最大的爱好就是吃,做饭的手艺自然是没的说。

金黄色的鲫鱼๠,雪白的豆腐还有奶白色的浓汤,这一道鲫鱼炖豆腐,被她做的是皮酥骨烂、香气扑鼻,丝毫不比五星级大酒店里头的厨师做出来的逊色半分。

“来,尝尝味道。”眼看着火候差不多了,杜芸抵挡不住孩子们眼巴๒巴期盼的小眼神๰儿,用汤勺从锅里头舀了一勺鱼汤出来,又舀了一块豆腐,用筷子细细的夹成几份儿,招呼着门口巴着的孩子们来尝尝鲜ຒ。

这尝味儿自然是不能敞开了吃的,不过一人分几口汤,一小块豆腐罢了,就算是这样一点儿小东西,却也๣把几个孩子们香的直咂嘴,纷纷说从来没有吃过这么好吃的东西,很是期待的想要再吃点儿。

“喝,真香啊!”因为家里头晌午饭有好菜,下地的大人们回来的也比平日里头早ຉ些,一进了院子就闻到炖鱼๠的香味儿,别说是孩子们了,就连他们都忍不住想要扒在锅边儿上开饭了。

杜芸爷爷大手一挥,开饭了,众人纷纷就位,闷头开吃,一时之ใ间整个ฐ院子里头,就只能ม听到เ吸吸呼呼吃东西的声音,竟是没有一个人舍得说一句话的。

等到เ盆子里头、锅里头的所有鱼๠和豆腐被吃完了,众人还意犹未尽的把剩ທ下的鱼汤都舀了喝了,直到盆碗全光的时候,一家子人才长呼了一口气,纷纷称赞起今天的鱼炖的好吃来。

“今天可是杜芸炖的鱼,没想到她不光是学习好,就连厨艺都这么厉害,以后肯定能ม嫁城里人!”一向尖酸的三婶子,破天荒的称赞起杜芸来,这能嫁城里人,可是对农村丫头的极高评价了。

三婶子的这话得到了全家的一致认可,杜芸奶奶和杜芸娘๤脸上的笑容也灿烂得很。

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