其他人则也是一副不敢苟同的神色,沈侃失笑道:๘“当然出身淤泥而不染的风尘女子不是没有,ไ但毕竟是少数人,可遇而不可求。一般而言,ไ妓－女对不争气的大族子弟并不抱什么指望,ไ因多是些喜新厌旧fqxs之人而已,ไ纵使有痴情的,那也得日久见人心不是?”
坐着的孙文畊柔声说道,人又站了起来,脸上竟还带着一丝歉意。
沈侃的二伯名叫沈嘉ล谟,ไ字惟承,金陵国子监的老监生,长期居住金陵。据说为人恭谨孝顺,ไ待人仁厚,生平喜好读宋代的儒家典籍,ไ诗作稳秀流逸。但正如李差ๆ人分析的那样,这位二伯的性子与侄儿沈化一模一样,ไ一辈子就知道读书,ไ结果三弟被选授了官员,他至今却还呆在国子监里蹉跎。
沈侃瞧得有趣,忽然望见对面有个依窗的小姑娘,双眸水灵灵的顾盼着自己้。
明日乃是冬至,苏州一带的人们向来自称吴人,吴门风俗大多重视至节,ไ即春至夏至秋至冬至,ไ冬至这一日谓之“肥冬瘦年”,是一年中ณ最重要的节日。
“嗯。”
小桥、流水、人家,ไ永恒的江南纯美印象;宁静、秀美、诗意,不仅仅拥有烟雨迷离的风光,历代名人辈出的底蕴,ไ才是赋予江南水乡真正令人着迷的地方。
古代没有汽车,民巷不讲究规划,所以一条条弄巷纵横交错,远远望去很有些神秘。
若想真正观赏江南古镇的全貌,非得有心人兜兜转转的深入其中步行不可,方แ能一睹苏南小巷里的庐山真面目。
几乎没有一条小巷๕子不是歪歪斜斜崎岖狭窄的,也没有一条弄堂不是曲里拐弯的。最窄的地方仅容一个人过去,ไ而宽敞的地方แ,也不过一辆马车通行而已。
“真是诗一样的地方。”
看得入迷的沈侃非常开心,微风轻拂,ไ粉墙衬着黛瓦,黑白分明,院墙点缀着几叶的爬山虎fuguodupro,一颗颗桂树露出头来,高低不一,多姿ู多彩。
半开半掩的院门里,一方天井之中,几位妇人正在井台边上一边洗涤蔬菜一边笑闹,笑语盈盈,声透户外。
船舱里,不疾不徐地传出丁冬的弦索声···
“五弟,进来进来。”
“是。”沈侃听见沈仕呼唤自己้,忙起身走入舱内。
小丫头搬过来一张凳子,沈侃道了声谢,那金凤怀抱琵琶坐在里头,男ç人们分坐两侧。
叶可成说道:๘“呆在外头做什么เ?咱们离了书院不谈诗,就聊聊这杯茶好了。”
“谈茶?”沈侃问道。
“嗯。”孙文畊端起青瓷茶盏,ไ一副将沈侃当做同道中人的样子,笑道:“虎fuguodupro丘晚出谷雨后,百草斗品皆为轻。遥想茶圣当年在虎fuguodupro丘寺烹茶论茶,哪知几百年后,吴中ณ第一名胜的虎fuguodupro丘山竟亦有天生的茶树呢!可惜陆羽无缘品尝了。”
沈侃注意到一说到茶,在座之人不约而同的都露出一丝骄傲。
原来明太祖朱元璋于洪武二十四年下旨“罢造龙团,惟采芽茶以进”,是以明初一改唐宋时期将茶叶蒸压茶饼或碾茶为ฦ末的茶饮习惯,开始崇尚起自然真趣的芽茶,这种革新า式的饮茶方式无疑给苏州茶业带来了千载难逢的机遇。
从洪武年起,天下各地逐渐崇尚新的茶道,ไ苏州的制茶工艺为之ใ名震天下。在新的流行趋势下,一时间各地的名茶如雨后春笋般诞生。在这样的氛围中,ไ苏州虎fuguodupro丘山的虎fuguodupro丘茶和天池山的天池茶很快脱颖而出,品冠诸茶之首。
中国是饮茶文化的发源地,茶文化与文人的生活相辅相成,所以说到เ家乡的得意事,人人与有荣焉。
“虎fuguodupro丘晚出谷雨后,百草斗ç品皆为轻”出自苏州大才子王世贞,其家族也是以衣冠诗书而著称的太仓王氏,ไ乃魏晋时期世代簪缨的琅邪ิ王氏的分支。
王世贞在士林中ณ的名气极大,ไ不仅因其家世,十七岁时即考中ณ秀才,十八岁考中举人,乃是江南博学多才的翘楚人物。
“虎fuguodupro丘雪颖细如针,豆荚云腴价培金。”沈化缓缓说道。
“虎fuguodupro丘最是精绝,为天下冠,可惜不多产。”叶可与也来了一句,ไ见沈侃似乎ๆ有些不解,解释道:“那ว茶出自虎fuguodupro丘金粟山房,产出稀少,每年大半进贡大内,流落民间的价值千金,ไ等闲咱们本地人也难得一见。茶叶子微微带着黑,看上去不甚苍翠,ไ烹之却色白如玉,透着豆花香气。”
这方面沈家无法与殷富的叶家相比,虽然距离虎fuguodupro丘山不远,ไ家里也喝不起,即使偶然有幸淘到เ二三两ä,往往作为ฦ贵重的礼ึ物送给重要的朋友。
在本地,每当谷雨期间的虎fuguodupro丘茶一面市,ไ南北茶商争相不惜百金求购,其他茶叶相比之下就显得黯然失色了。
沈侃听得云里雾罩,这方面是个门外汉,没有仔细调查过,他不晓得虎fuguodupro丘茶在明代几乎家喻户晓,ไ与天池茶并列仙品,只知道龙井碧螺春之类在后世是极品绿茶。
敢情就因为虎fuguodupro丘茶实在是太珍稀了,导致清康熙二十三年,巡抚汤斌以严å禁馈送官员为ฦ名,ไ派人毁了虎fuguodupro丘山上的茶树,虎fuguodupro丘茶遂成绝响。
然而仅仅隔了十来年,康熙皇帝南巡苏州ะ,有官员将洞庭东山碧螺峰石壁间产的“吓煞ย人香”茶进献给皇帝ຓ,ไ康熙对此赞不绝口,因嫌茶名不雅,于是赐名“碧螺春”。
沈侃猜测虎fuguodupro丘茶是不是就是碧螺春呢?隐约记得后世的十大名茶,基本都是在清代出名的,有些小说里的猪脚不是提前占了茶山,然后大赚特赚吗?
其实有些想当然了,ไ提前垄断区区几颗珍贵茶树能赚多少?先不说碧螺春和虎fuguodupro丘茶的炒制技艺要求极高,得有专门的本地采茶人以及炒茶大师,一年辛苦所得甚至连进贡都不够,此外多少人虎fuguodupro视眈眈的盯着?一个弄不好得得罪多少达官贵人?
从来就没听说过哪个拥有名茶树的人凭此大富大贵过,率土之滨莫非王土,这么珍贵的茶树,那自然是皇帝的,ไ圈了也不是你的,ไ即使你是王公贵族。
真正赚钱的是茶商,是那ว些效仿名茶制作工ื艺的本地仿冒产品。比如碧螺春,碧螺峰上的茶树没人敢动,官府年年盯着,ไ而茶商们就在洞庭东山、西山大量种植,ไ然后以各种手段照ั葫芦画瓢,故此碧螺春的产量提高了,逐渐饮誉海ร内外。
龙井等无不如此,指望霸占一座山头就能赚钱,太想当然。
茶业早ຉ在洪武年间就成为苏州的一大支柱产业,不单单茶还有花,比如苏南的名品茉莉花茶,众多花农出资,ไ茶商也纷纷捐资,在虎fuguodupro丘山共同修建了一座壮观的花神庙。
时至今日,每年的农历二月十二“百花生日”,都会举行盛大的“花神庙会”。
所以一个外行人想和苏州人比种茶、制茶,难度可想而知,做茶商又违背家规。
几个ฐ年轻秀才热烈的讨论了半天茶艺,ไ沈侃光听不开口,一听到传统文化,整个ฐ人都入迷了。
那金凤瞧他一个ฐ孩子被几位有名的才子平等对待,ไ正郁闷的嫌没人理她,ไ哪里知道先前的一段对话。
因为无聊,有心逗逗少人年,金凤忽然起身走过来,将茶盅里的冷茶随手倒掉,命丫头倒上热茶,ไ笑问道:“小公子素日喜欢吃什么เ茶?”
沈侃嗅着对方แ身上的胭脂香气,想了想说道:“青蒿茶。”
“青蒿茶?”金凤顿时十分惊讶。
此话一出,ไ沈仕忙说道:“凤姑娘休听他胡说,ไ沈家再不济,子弟也不会沦落至此。他呀是故意这么说,好引你的注意。”
“是嘛?”金凤笑吟吟的问道,亲昵的侧坐在沈侃身边,ไ身子微微前倾,ไ那双好看的眼眸深处,隐藏着一丝距离和冷漠。
对面的孙鎡询问道:๘“青蒿茶是什么?”
沈侃回道:“就是外头的青蒿,穷苦人吃不起茶,ไ向来晒干了当茶喝。”
“哦,ไ原来是野草。”孙鎡点了点头,不再理会。
“野草,是啊!野草。”金凤轻声喃喃,神态好似有些恍惚。
大家见状都有些惊讶,ไ叶可成若有所思的道:“大概凤姑娘出身坎坷,想必早ຉ年喝过,被五弟勾起了往日回忆。”
沈仕笑道:“过去之事多想无益,ไ等过了冬至,ไ我一准派人给你送两ä壶上好的绿茶来。”
“多谢沈秀才了,不过我无福克化不起好茶,只吃山里的野茶。”金凤委婉谢绝。
“青蒿不单单是野草。”沈侃忍不住说道,ไ“苏州体质虚弱的初生婴儿,ไ第一口吃的食物并非母乳,ไ而是中药犀黄,娘亲则要喝益母草汤。”
“说的不错。”叶可成附和道,同时也迷惑不解,“苏州妇人有谁产后没喝过益母草汤?但犀黄和青蒿有什么关联?”
“是嘛ใ。”沈仕不解的摇摇头,却猛然发现金凤的眼眸瞬间亮了,正隐含期盼的注视着沈侃,ไ心里跟着有些不舒服起来。