这几天，已๐经有农夫在山里采了艾叶什么的来城里卖，大观茶坊自然也准备了一些，还有包粽子的糯米之类。
张仲如此雷厉风行的个ฐ性让周毅很是欣赏，那些犹豫不决的人是做不好大事情的。他当即请了他们到后院参观，对于周毅一会儿就将一杯味道刺鼻的牛奶弄得甘甜纯美，大家都丝毫不吝啬自己的赞美之词。
当然，梦想是美好的现实是残酷的，他不知道，在自己的计划还没有来得及实施的情况下，就已经宣告结束了。
他对李四五说道：“你这是干什么，最近你工作那么卖力我还寻思着怎么เ奖励你呢，这次遭了贼，你老人家受伤没有？”
钱麻子脸上顿时出现一个通红的手印，不得不说，这李四五虽然年迈，但是因为常年做活的关系这手劲还是挺大的。
“噗……真他妈的难喝。”周毅自言自语。
“喂，周毅，我看你这是故意的吧？”
恩，世界上总是有那ว么多巧合，比如说现在，当周毅找到张燕的时候，她就正在大观楼里喝茶。
于是买了小的那ว些人心情瞬间就不怎么เ美好了，不过却也侥幸他最好猜错。而买了大的那些人，却是喜气洋洋，四五六不是他们关心的，只要出来的是大，那他们就算是赢了。
五十两，已经不是小数目。
周毅用鼓励的眼神看着她。
“相公，你看看对面那个大观茶坊，自从前几天他们弄出来那个ฐ什么奶茶之ใ后，我们的生意又少了好多，这样子下去，恐怕他们又要抬头了。”这女人嘟着嘴，断断续续地表达着自己的不满。
路人都惊奇地看着那ว似乎着了魔一样的少年郎，随后将目光聚集在周敏手中ณ的托盘上，这白中透红的东西，真的有那么好吃？
将煮沸的牛奶倒进杯子里去，差不多刚好盖了个ฐ底子，然后倒进一些熬好的糖稀，再将温热的茶水倒进去，拿来一根筷子，将这些东西搅拌均匀。雪白的牛奶混合红色的茶水，两种颜色交织在一起在表面形成一圈一圈的花纹，很是好看。
老农一下子站起来，抓起旁边的扫把就往两ä人身上拍过去，大声叫喊着：“这里是我家，你们两个给我出去，不然我就向县老爷告你们私闯民宅。”
出了城，周毅和周敏两人便往慈姥山的方แ向去了，慈姥山又名中岩，属四川龙泉山脉ำ尾端，常年林荫日，鸟语花香，平日里那些公子姑娘们也喜欢来这外围的草地玩耍，因此周敏并不陌生。
“这是我刚刚出生的时候爹爹亲手帮我戴上的玉佩。自从爹爹走后，这就成了他留给我的唯一一件东西。”周敏从脖子上取下来一个吊坠，万分怀念地说道。这一块玉佩绿油油地，只有指甲â盖大小，泛着油脂的光泽，一看便知不是凡品。
“哥，自从那ว日昏迷醒过来之ใ后，最近几天你怎么天亮就到เ屋顶上去，做什么呢？”周敏问道。她的手中还端着一盆刚刚洗好的碗筷准备放进后厨去的。
圣贤赋予我们可以囊括天宇的胸襟
果然，不管是周毅还是周敏，或者是周胜，三个人都坐在自己้的座位上，一言不发。
秦氏见到自己้的表演居然没有收到一点效果，这回就是真的生气了，他恶狠狠地对周胜说道：“都是你教的好儿子。”
随后怒气冲冲地往房间里面走去，进门的时候还觉得气氛渲染不够，狠狠地将房门关上，发出一声巨响，以此来宣示自己的态度。
周毅看向周胜，眼神里明明在询问，当初你找她成亲是不是太如饥似渴了？而且看这样子，还是非同小渴。
接触到他的眼神，周胜羞愧地低下了头。
最后还是周敏的机智再一次打动了全场的所有人，她说：“我去买菜做饭去。”
周胜和周毅同时抬起头来，异口同声地说道：“我要吃灸鸭。”
灸鸭也就是烤鸭，起源于南北朝时期。
等周敏离开之后，周胜兴致勃勃地开始向自己้的儿子讨教起生意经来，从这一点上可以看出来他是个好人，一个ฐ不耻下问的好人。而历史的经验教训让周毅很清楚，一个ฐ好人并不能成为一个ฐ好的生意人。
自己้的穿越身份不能ม揭穿，周毅只是说自己一个月之前突然之间梦见了一个财神，财神爷告诉了他无数发家致富的手段，他从最简单的茶入手，果然利润大增云云……直说得天花乱坠，听得周胜一愣一愣的，顿时将周毅当做是财神爷派遣下来的散财童子。
说了一大堆没有营养的废话，周敏已经买好菜回来了，两人的讨论到เ此为止，周胜站起来，拍了拍周毅的肩膀，说道：“我很期待，大观茶坊名满天下的那ว一刻。”
“会的，等着吧。”周毅说。
于是谈话就此结束，大家准备吃饭。
吃过了饭，周毅开始忙活起来。他要为几天之后的端午节准备一种全新的食品。
院子里，周毅摆上了一个大缸，随后拿来了面粉，将之ใ全部倒进去，随后倒入大量的清水，用一个木棒大力搅动起来，清水变得浑浊不堪。随后周毅将白色的水倒掉，留แ下底层的面粉浆液，再倒入清水，如此几次，面粉已经不足原来的三成。
周毅挽起袖子，开始揉捏起那一团面粉，随着揉捏次数的增加，面粉逐渐成为一团表面光滑韧性十足的面筋。
做好的面筋在桌子上摊开，用擀面杖压成很大的一块，然后对折过来，再重复碾压，不过每一次要经过半个时辰，这样对折之后就不会重新า聚合成一团，而是有着分明的层次。
经过三次重复的碾压，面筋逐渐成型，这个时候，周毅便要将这些面筋切成差ๆ不多大小，塞进小茶杯里备用。
这个时候，周毅将买回来的一堆鸡蛋拿过来，蛋黄和蛋清分别ี放在两个盆里，随后牛奶、白糖将搅拌均匀，加热至白糖完全融化，倒入蛋黄，搅拌至蛋黄完全松散，加入一些面粉搅成糊状，用勺子一点点地舀进铺满了面皮的杯子里去。
没有电å烤箱的年代里，周毅想起了烤烟房，虽然在宋代还没有烤烟。
他别出心裁é地将灶台成成了上下两ä部分，下面是用来烧火的火塘，上面用泥板隔开降低温度，用来放置这些杯子，上面再盖上一个锅盖，简单的烤炉就算是做好了。
烧火这件事情周毅并不擅长，于是他找来了周敏，家里都是她做饭的，对于火候的把握应该有一定的水平了。
“哥，我看你捣鼓了一个ฐ多时辰了然后你叫我过来就是让我给你烧火的？”周敏瞪大了眼睛说道。
周毅嘿嘿笑道：“这个嘛ใ，待会儿你就知道了，要不是我不会烧火，我还不会叫你来呢，听着啊，这火不能太大，也不能ม太小，温度要控制ๆ在，恩，这样，就是比做灸鸭那低一点就好了。恩，我看好你哟。”
周敏无奈，只得按照他的要求烧火，在没有精确控温的条件下，经验至关重要。
只不过是一壶茶的功夫，一阵阵香气再也掩盖不住，从灶台里飘出来，牛奶的香气，鸡蛋的味道，还有面皮的焦脆味道融合在一起，对香味完成了一次重新的定义แ。
周敏强忍住心中ณ的好奇，耐心地等待着周毅的指挥，周毅在旁้边根据味道来辨别是否停止烧火，如此简陋的条件，办法也笨了许多。
“好了，起吧。”周毅说。
揭开锅盖，浓郁的香味中夹杂着一丝丝烧糊了的味道，原本金黄色的东西已๐经变成了黑色。周毅不由得大失所望，自己第一次制作蛋挞就这样以失败告终。
不过他并不气馁，正所谓失败乃ี成功之母，将所有的蛋挞全部拿出来，正准备丢掉，不过转念一想，好歹第一次做出来的，尝尝味道也无妨。
拿筷子来找了点没有烧糊的地方แ吃了，味道虽然也有一点点蛋挞的神韵了，不过和餐厅里的还是没有办法比。周敏也吃了一点，对于这奇妙的味道她却是大加赞赏，毕竟没有吃过这样的东西，即使是烧焦了，在她的心目中这一款食物也是瑕不掩瑜。
不仅仅是她自己้吃，她还献宝似地端给周胜和秦氏品尝，秦氏一听说这是周毅做的，还挺硬气，说什么也不吃，不过后来看到เ周敏和周胜都吃得津津有味，最终也还是没能够抵挡住，深陷其中无法自拔。
在他们大快朵颐๖的时候，周毅也没有闲着，他开始制ๆ作第二批蛋挞，要说起来也刚好就是那么凑巧，他刚刚ธ做好原料，周敏他们就刚好吃完。
宠溺地擦去周敏嘴角的残渣，周毅笑着问道：“味道怎么样？”
周敏点头不止：“好吃好吃，太好吃了。”
“好吃啊？那好，你继续接着做吧，这一次的火要比上一次的小一点，这样就不会烧糊了。”
心甘情愿成为ฦ了美食的俘虏，周敏兢兢业业地当起了伙夫，周毅看着她婀娜多姿的背影，神游物外。
“要是之前那群狐朋狗友知道我拿这么漂亮的妹子当下面人使唤，不知道会不会把我打死……”
很快，第二次烘培蛋挞出炉，不得不说，在烧火方面周敏是个绝对的实力派，这才第二次，周毅就感觉似乎要成功了。
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