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“啪”的一声，伴随着火辣辣的疼痛感落在我的脸上。
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玉麟走过来右手攀着我的肩膀，然后左手拿出了一个扇袋在我眼前晃荡。
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何人？
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果不其然，不出片刻，门口徐徐走进一个女子。
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话音刚落，只听一声咳嗽。
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不过觉得好像哪儿不对劲儿…
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顷刻间众人皆叹。
我无奈的站了起来，揖礼笑道。
“是，公主殿下！”
“此乃‘仙桃蒸三元’，是以豆腐为主要食材，加之肉丁、肉茸和鱼茸为辅制成的‘三蒸’之菜，即‘蒸肉圆’、‘蒸豆腐圆’、‘蒸珍珠圆’。”
“第二道菜……‘芙蓉鸡片’，以鸡柳肉为主，面粉与棱鱼为辅，再加上马蹄、蛋清、豌豆苗，接着撒上盐、酒以及姜汁，用油爆炒而成，虽说少了些料é，但是大体不影响味道。有温中补脾，益气养血，补肾益精之效。”
“……”
看着她一脸枯苗望雨之象，我不禁一笑。
“这最后一道菜，叫做‘黄焖甲鱼’，是以甲鱼和母鸡为ฦ主，先将甲鱼和肥母鸡分别宰杀洗净，下锅先加水再加料，用旺火烧沸后，改用小火煨至熟捞出。然后将鸡拆肉剔骨，将肉切成长条，再把炒锅烧热，下油、葱姜ä丝炒成黄色时，放入酱料，下煮甲鱼和鸡的原汤，放绍酒与盐，接着将甲â鱼和鸡条一起放入锅内，焖烧片刻๑，用湿面粉勾芡，淋上麻油，将鸡条放入盆底，甲鱼置其上，此菜便做好了。”
“咦……”
她看见了甲鱼，立马捏住了鼻子，一脸嫌弃。
“这分明是只王八，你却说它是鱼…”
“王八？”
我汗颜了，看来世人说的头发长见识短也不是没有道理的！
“公主……王八和甲鱼是不一样的，甲鱼有‘补劳伤，壮阳气，大补阴之不足’之ใ效，而且味道肯定比王八好…”
“那ว你吃过王八？”
“……”
看着她打趣我时，那ว一双忽闪忽闪的杏仁眼，真叫我生不了气。
我端起了桌上的一站盏米酒，一饮而尽。
“公主可知道，这道菜的由á来？”
她摇了摇头，疑惑道“这菜，难道也有什么故事不成？”
我坐到เ了凳子上，双手交叉抱在胸前。
“那是自然，相传乾隆年间，‘扬州八怪’之一的大画家郑板桥在山东潍坊出任知县。当时县里有一陈姓乡绅，为滋补身体，延年益寿，便取用甲鱼与鸡炖煮成菜，其味异常鲜美。有一会，乡绅邀郑板桥到家中赴宴，席上山珍海ร味、水陆杂陈。郑板桥食后，惟独对‘甲â鱼炖鸡’最为ฦ满足，称赞此菜味属上品，并欲打听此菜的做法。乡绅当然毫不保留地一一告之，郑板桥听得津津有味，后来他将此菜告诉一位酒肆好友。这好友便在原来的基础上，增加了一些原料，先煨后焖，使之更为ฦ鲜美，‘黄焖甲鱼’就此得名。”
“乾隆年间……是何朝代？郑板桥…我亦是闻所未闻啊？”
“郑板桥不知道也就罢了，怎么连乾隆……”
我正想借机逗弄她一番๘，却突然想起了，现在还是明朝，哪里来的什么乾ດ隆年间啊。
哎哟，我这个ฐ猪脑แ子，真是一激动都不知道自己在哪儿了。
于是立马改口转移了话题。
“其实说起典故来，这‘仙桃蒸三元’倒真是美谈！”
果然，她没有继续追问下去，又盯着这道菜冥思苦想。
“仙桃蒸三元……不过就是蒸肉嘛，哪儿来的仙桃啊？”
“谁说名字里有仙桃，这菜里就得有仙桃的啊？相传元末渔家子弟陈友谅在攻陷沔阳城后，为犒劳兵士，其夫人潘氏亲自下厨，她别出心栽，将肉、鱼、藕分别拌上大米粉，配上佐料，装ณ碗上甑，猛火蒸熟。蒸出的肉、鱼、藕味美质融，兵士食后啧啧称赞，从此民间常用‘三蒸’款待宾客，喜庆佳节。”
“哦……”
她点了点头，随后用筷子敲了敲那碗汤笑道。
“这个我知道，是‘莲藕骨头汤’！”
我不免惊奇。
“这个你倒知道？”
“当然了……”
她学着我，将双手交叉抱在胸前笑着。
“我虽说是京城人士，可好歹也是在湖北长大，自然也是有机会一品湖北美味地。‘莲藕骨头汤，一碗解乡愁’，我说的可对啊？驸马爷？”
我点头称道。
“不错！”