第七章 基础训练包括带孩子(1 / 1)

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左手操控的铁ກ锅中ณ是娇弱细嫩的豆腐,稍微有一点不注意,锅中ณ的豆腐块绝对就敢破碎给你看。

在盛满盐水的木盆中浸泡了将近10่分钟็的可爱豆腐块终于要重见天日了,绍安为ฦ了不在捞取豆腐块的时候破坏它们的品质,他晃动着木盆,水流激荡带动着盆底的豆腐块,豆腐块随着水流漂浮起来的瞬间,绍安伸出手掌将这些娇弱的豆腐块捧在了手中。

还有无຀数的天才厨师正为了登顶厨师๲界ศ的巅峰而努力奋斗着,可以想象十年之ใ后这些分散在全国各地的天才厨师们会给厨师界带来怎么เ巨大的冲击。

阿贝对于这个突然出现的少年给予了很高的关注,能ม够一次就猜出她所做的麻婆豆腐中的各种配料和大概的制作工艺,这样的天赋无຀疑是一块未经雕琢的璞玉。

绍安也๣注意到了这个长相可爱的小丫头,他下意识的想要拍拍这个小丫头的脑袋,可是手刚伸到一半发现自己的动作可能ม有些欠妥,于是他收回了手掌。

“呃,这位客官,我们这里菜单没有你说的六味魔幻麻婆豆腐呢,您看您是不是换其他的菜品,我们菊下楼的料é理可是很美味的。”伙计耐心的说道。

骑在马背上的绍安显得意气风发,他强忍着马背上的颠簸挺直了腰杆,这一刻๑绍安颇有种鸟枪换大炮的感觉。

“能ม借我一点盘缠吗?我要去的地方离着挺远的,总是风餐露宿也不是个ฐ办法,你也不想在若干年后得知你的未婚夫是饿死在路边的吧!”绍安提出的要求再次让向恩沉默了。

知县走到了绍安面前,伸出双手紧紧的握住了绍安的一只手,脸上充满了感激之情。

这样的失败绝对不是料é理本身的问题,向恩精心制ๆ作的三色元宝无຀疑ທ是一道优秀的饺子料理,这道料理如果放在专业的美食家口中,那ว无疑会是一道无上的佳肴。

中年大叔曾经居住在广州ะ,其父为ฦ当地巨商,他年幼时就以家中丰ถ厚的家底尝遍了各种美味珍馐,他更是自称有一条皇帝ຓ舌,然而他的父亲遭遇不幸,一时间原本的巨富之ใ家顿ู时崩塌,家道中落的中年大叔不得不离开了广州,去到เ了四川定居。

当香味和蒸汽到เ达了一个程度时,向恩终于有了动作,她熄灭了火炉取下了装有三色饺子的蒸笼。

饺子弟顺着绍安所指的方แ向看了过去,向恩在绍安离开的这段时间已๐经完成了饺子皮的制作。

饱受绍安一直提问骚扰的向恩一听说这个讨厌的家伙要到对面去,她立马就点头答应了,他可巴不得绍安赶紧ู去祸害对面的饺子兄弟。

“绍安,你发什么呆呀!对面那个ฐ大个ฐ子已经开始处理食材准备做饺子馅了。”向恩提醒着绍安。

“绍安,挑选食材的工作就交给你了,我需要……”向恩对绍安说道。

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一个意外的小插曲就这么เ结束了,绍安在老板怪异的表情下用他那个抠门师傅给的一丁点盘缠重新登记了一间客房。

“现在我已经确定了,绍安你果然是个没长大的小孩子,只有小孩子吃东西才会噎ດ住。”向恩笃定的说道。

“那个…其实我只想问你一个问题呢。”绍安尴尬的说道。

牛大厨咳嗽了几下,迅速的收回了自己的双臂。

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“只要能够成功的消灭掉这锅毛血旺,我一定会完成任务的。”陈三两表示出了自己้的决心。

“逗你玩的,好好处理这些鳝鱼吧。”绍安哈哈大笑。

客房中牛马二位大厨正和朗文大师๲讨论着关于绍安的事情。

“不然你以为ฦ呢,就剩下这些食材了,我们能ม做的就是在有限的食材中ณ挑选搭配出一道可以应题的菜肴。”绍安手里拿着个ฐ土豆说道。

绍安的确是很疲惫了,当即接受了矮老头的好意躺在了躺椅上,平日里只能眼巴巴看着两位大厨在躺椅上享受的绍安终于也体验了一把,凉棚下四人都陷入了沉默。

小院的凉棚下,两ä个肥硕的身躯正一人一个躺椅卧在上面,两人此时正闭目休息着,人手一把的大蒲扇挡在脸຀上让人看不清他们的真面目,牛大厨扭动了一下身躯,不舍得睁开双眼的他伸出手臂往身边胡乱的摸索ิ着,终于他摸到了需要的东西,一个精致的短嘴茶壶,

厨房外的凉棚下总是可以见到牛大厨那ว丰满的身躯,此时正值盛夏,牛大厨又是个不耐热的胖子,所以他每天都会带着一把蒲扇和一壶凉茶去到เ凉棚席下,喝着凉茶摇着蒲扇逍遥自在的看着厨房中满头大汗的老对手马富贵,这已๐经成为了牛大厨每天日常。

“马富贵,我今天可是比你先到厨房呢。”牛大海极其自豪的向马富贵炫耀着。

陈三两ä握紧了双拳,他感到了屈辱,牛大厨的一巴掌在他看来是对他的极大不尊重,那ว就像是一个胜利ำ者在践踏他这个失败者最后残留的一丝自尊。

睁开双目后的马大厨脸上多出了一丝赞赏,鱼๠香肉丝这道菜独特之处就在于它的酱汁,作为精华所在酱汁如果不能ม引起人的食欲,那么เ这道菜也๣算是失败了,索性绍安完成的酱汁成功的勾出了马大厨的食欲。

就在陈三两ä观察着绍安制作完毕的菜肴时,绍安同时也在仔细观察着陈三两的料理。

厨房中ณ弥漫着川ษ香辣鼻的味道,陈三两自然也闻到了这股味道,作为一个ฐ四川人他对于这样的味道一点也不陌生,因为这正是最正宗的川ษ菜所能散发出的味道,已经有着三年学徒经验的他又怎么เ能ม不清楚,每次牛大厨或者马大厨做辣系菜时厨房中就会弥漫着和现在这样一模一样的味道。

“我才不是为ฦ了和你说这事的,我只是想要告诉你老板已๐经宣布比试开始了,看你在这发呆了这么เ久,你师๲傅马大厨叫你你也没反应就好心过来提醒你一下罢了。”绍安回答。

马大厨拿起筷子夹起了盘中ณ的食物,当他将食物放入口中的瞬间,小陈的心提到了嗓子眼,他紧ู张极了。

“那个…其实为师๲还会其他的很多菜式呢。”牛大厨说。

“牛师傅那么接下来应该怎么เ做呢!”绍安问道

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