平凡的清穿日子第36部分阅读(1 / 2)

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佟氏笑了笑,便抱着儿子逗他,又把远处的江水和岸上的人和树指给他瞧。

龙舟赛还未开始,淑宁远远瞧去,看到เ人们似乎ๆ正在装龙头龙尾,便坐下吃茶。佟氏喝了口茶,叫人打开一只粽子尝试,看到เ里面有块肥猪肉,皱眉道:“油腻腻的,谁吃这个ฐ?”

旁边那座高大的酒楼,也传出了一声长长的“赏”字,一个仆役用托盘送出一个金元宝,围观的人都倒吸一口凉气。

淑宁心下大惊,认真盯着那“女子”又看了几眼,完全看不出来。不过据她所知,现在唱戏的人大多是男人,这倒是真的。

诚宁道:“有婉宁在,通常都会有阿哥或贝勒什么的跟着一起去,他们也不敢去太过份的地方。再说,婉宁有钱着呢,我阿玛额娘在外头的生意,她每个ฐ月都有分红,本来月钱就多,祖๢母她们又常常赏她东西,平日里吃的用的,都是公中的,她根本就不花什么钱。她在外头逛街,遇到喜欢的东西,几十两眼皮子都不眨一下就花出去了,我怎么เ敢和她比?”

诚宁却泄了气苦笑道:“别ี提了,你也知道他们是什么เ人,都是婉宁介绍我们认识的大家子弟,咱们家虽然有点钱,但跟那ว些人比起来,还差得远呢。上回跟他们一起去听什么小曲儿,有个人随手就打赏了十两ä银子。我一个月也没那ว么多月钱,阿玛额娘都管得紧呢,哪还敢跟他们一块儿出去呀?”

忽然间觉得,我还是不要在评区说太多话比较好,因为说得越多,就越想哭啊……

端宁顶着大红印子爬起来,继续含泪说道:“重点就是,在这三年里,我会成长为文武双全翩翩佳公子,并为成为史上最萌哥哥努力的。请各位姐姐哥哥们多多砸票,我也๣会尽力争取更多的戏份,偶尔露个小脸,绝不会叫那惨无人道的后妈把我丢到เ脑后不管的~~~~~”“pia”的一声又被打下去,作者跳出来道:“不要说多余的话!”

淑宁陪在佟氏身边看着那小芬高高兴兴地磕着头,别的丫环媳妇子在一旁้打趣她,她也只是红着脸羞涩地笑。难得有件开心的事,佟氏便放松些,让底下人出去闹了。只有素า云还算忠于职守,留在屋里侍候。

原来是上次婉宁说过的那位被表少爷奎看中的丫ฑ环小芬,得了婉宁的帮助,由老太太话把她配给了青梅竹马的那个小李,按照ั府里的规矩,要到เ各房主子处磕头谢恩的。

范老板理解地点点头,把茶递给她姐妹俩,回柜台去了。淑宁问道:“什么有趣的事?跟那位陈大人有关么เ?”

五十五、分歧上

媛宁撇撇嘴,喝了一口茶,漫不经心地说道:“味道真淡,难道你偷工ื减料了不成?”重重地把杯子放在桌上,说:“快去换一杯甜些的来。”

芳宁小声说道:“二妹,快起来,这样太不成样子了。”见她不听,也是无可奈何。

只是这位四姑娘๤似乎ๆ勤奋一些了,每次先生布置的功课都会主ว动完成,学习也有了进步。有一天,蔡先生头一回夸奖了她,小姑娘๤脸上红,眼睛亮,谁都能看出她心里有多高兴。

蔡先生来了,媛宁连忙把疑问咽下肚,回到เ自己的座位上。

淑宁陪着佟氏回房,又叫人捧来一盆热水,亲自与母亲洗脚,还边洗边说:“赶了一天路额娘也乏็了,用热水洗个脚๐,晚上定会睡得很好。”佟氏心里软软的,淡淡笑道:“虽然赶了一天路,额娘又不用自己้走,洗脚๐做什么?”

张保听完后,跟苏先生商量半日,最后是苏先生得出了个结论:“前任安徽巡抚的案子,牵连甚大,恐怕有半个安徽的官员都被拉下马来,必会有大量空缺,大人回京后,不妨到各处走动走动,若能ม得一个知府或布政使的缺,也是好的。”张保同意了。

佟氏倒是有几分担心:“家里会不会卷进什么เ麻烦里?伯父家里有时也会有信来,说起朝中ณ的百官大都分别归属索额图大人和明珠大人两ä派,明争暗斗不休,如今看家里的来信,难道阿玛与大哥他们也๣不能免俗?”

这次皇上和太皇太后前๩来奉天,认为ฦ奉天城内外治理得极好,官员忠于职守,爱护百姓,很给朝廷挣脸,因此皇上大大有赏,各处衙门都有份。就连张保都得了一串ธ朝珠,恭恭敬敬地供奉在正房里。

=============================================

“原来是他?据说过他爱在醉酒时打拳,所以又有人叫他的拳法做“醉拳”,是不是?听说前几年去世了?”

日琪笑了:“原来如此,我还以为你们家的女孩儿都这么厉害,早听说你姐姐是才女,没想到你也这么聪明呢。”

“也没什么,只不过是我心里好奇,妹妹是怎么想出这么多游戏来的?而且是我们一问,你马上就想到了,我真的很佩服。”

二十五、师๲爷

===========我是万恶的分割线==========================

淑宁心里已经完全糊涂ิ了,小桃虽然饶舌,但陪在身边那么เ久,总是有感情的,她真心希望对方能获得幸福。想着半天,她站起身来,决定要到母亲那里去问个ฐ究竟,她老人家可别是乱点鸳鸯谱?

淑宁大吃一惊:“小桃要嫁人了吗?”二嫫点点头:“是年前才定的,五月就过门,还没告诉姑娘呢,姑娘也别对人说起,开春就下聘了,是城北的农户,叫王大牛。”淑宁问:“怎么不是马三儿?”二嫫忙掩了她的口,出门探看没有人经过,才回房关了门,小声对她说:“姑娘别ี乱说话,马三儿也是夏天成亲,娶的就是咱家的小梅,他们这桩婚事是三奶奶亲自作的主,等他们成了亲,还要在咱家侍候的。小桃嫁到เ王家,她自己้也点了头,以后就不在咱家了。”淑宁听了,脑里有些乱哄哄的,喃喃地说道:“小梅还比马三儿大两岁呢。”二嫫拉她坐下:“只大一岁多一点,这有什么?横竖是差不多年纪。”

周茵兰道:“谢谢妹妹特地为我做的袜子,我没什么好东西还礼,这是我从济南老家带来的几枝相生花儿,妹妹挑几枝。”淑宁好奇地拿起一枝花细看,这是一枝紫红色的玫瑰,花朵、花萼、花托、绿叶,无不精致非常,栩栩如生,再看其他的花,也๣是如此。周茵兰道:“外面的绢花铺子可找不到这样好东西来,这是济南府的老字号严家铺子出的货,除了上贡到宫里的,只有济南府一带能买得到呢。我总共就带了这二十枝来,今儿是头一回送人。”淑宁听了忙推道:“我不知是这样难得的东西,姐姐还是自己้留着,我还小呢,用不着这些。”周茵兰看了看她头上简简单单地两根大辫子,也๣笑了:“先拿去,过几年你还是用得上的,咱们姐妹是什么交情?我一番๘心意,难道你要辜负吗?”淑宁无法,只好挑了一枝海ร棠、一枝粉桃,郑๳重道了谢。

周茵兰很喜欢淑宁带来的点心和礼物,她说:“正好,今早儿才喝了一碗汤,有些饿了,这些点心正好用上,你也尝尝我们家乡的小吃如何?”淑宁应了,她就吩咐下人把东西送上来,却是鸭血粉丝汤,淑宁有些奇怪:“咦?我记得你们是山东人,这鸭血粉丝汤不是南京的名产么?”周茵兰笑着答道:“原是他们那边的东西,但前明的时候就传到เ济南府来了,如今我们做得比他们还好呢,你快尝尝。”淑宁半信半疑地试了试,果然鸭血嫩滑,粉丝也爽口,汤不知是用什么เ做的,热热地喝下去,还有点辣味,几粒葱花,让汤头更惹味。淑宁说了句“好吃”,忙多喝了两口。周茵兰也笑着加入,两人喝一口汤就一口点心,很快就吃完了。

十一、疑史

佟氏一直都笑眯眯地,只偶尔插句话,过一会儿,就叫二嫫先下去休息了。

张保摸摸只有一点点的小山羊胡,想了想说:“用‘淑’字,愿她长大以后能成为一个贤淑的女子,宜室宜家。”

原来这张保出生时难产,几乎害得生母丢了性命,母亲对他一直不太喜欢。他又是排行第三,刚出生半年,母亲再次怀孕,于是全副精神都放在小儿子身上,自然就忽略了他。他身体不好,练不好武艺,无法象其他兄弟那样立下军功,为家族增光,因此在家中一直立场尴尬。本来象他这样的八旗子弟也多,说不定家人就以为ฦ他是个白吃饭的闲人了。他为了争一口气,下功夫读了几年,考了个ฐ举人,因为满人考科举ะ的不多,出身显贵之家的就更少了,殿试时颇็引人眼球,搬了个ฐ二甲进士回家。他本以为家人会对他另眼相看,但满人家庭,还是军功第一,他虽有了官职,但位卑职小,也๣没什么光明前途,在父母跟前还是不如其他兄弟得宠,反而因为ฦ他身为满人,不是凭荫任官,却去考科举ะ,让父兄在亲戚朋友受了些闲话。父亲哈尔齐出于联络勋贵以为援助之意,帮他订了康熙帝的舅舅佟国维的同族兄弟一个没通过选秀的女儿为ฦ妻,就是佟氏。佟氏虽是由á父亲正室养在身边,却是庶出,生母是个汉官的女儿。佟氏自小是在生母身边养大,直到十一岁生母过世,才由嫡母认养。张保的母亲原来给三儿子看好了一桩婚事,是她娘๤家伊尔根觉罗氏的远房侄女,但最后还是拗不过丈夫,不甘不愿地放弃了本来的打算。但她一直对三儿子的婚事不满,从佟氏入门起,就对她十分不喜,又嫌弃她是个读识字的反衬得婆母妯娌๒村,又嫌弃她不如其他媳妇伶俐讨喜,一边整日指使她做事,一边还挑三拣四。佟氏娘家自从几年前๩从山东巡ำ抚任上期满,就一直没谋到เ好差事,在京中势力大不如前,只能ม依附族兄,她父兄不愿意帮她出头,得罪亲家,她只好忍气吞声。后来她生了儿子,本以为ฦ会好过些,谁知境况也๣没什么改善,未免心灰意冷。张保被外派奉天,她不想再待在那个压抑的府里,才跟着丈夫上任的。这时候说起京中府里的旧事,未免有些伤感。张保愧疚妻子跟着自己้受了不少苦,心里只有柔情万种,想尽办法要让她欢喜起来,却把儿子丢在一边。

“行啊。”二嫫头也不抬,“只要你把嚼舌头的功夫都用来练针线,再得几年,包你就能比我强。”说罢抬头往门外喊:“小梅,小梅,过来。”

“小孩子受了惊,过两日定了神๰就好了。端哥儿可病得不清呢,如今已是十月天,奉天比京里冷得多,那池塘的水可冰,大人都受不住的,何况端哥儿还不到六岁。”

如果她没记错的话,现代的沙河粉应该只有一二百年的历史,也就是说,现在还没有出世。这种食物是用米浆蒸成的,应该不难做。于是她便跟阿银商量了一番,叫人从米铺低价买了些陈米,用干净的水和了磨成稀稀的米浆,再拿竹屉子蒸成薄皮,用刀切成细条,用竹罩篱装ณ着放入水中煮熟,放进碗里,再把每日特意煮给佟氏的汤倒进去,就是一碗汤粉了。

阿银尝了尝味道,说:“挺爽口地,下回再做薄些,久些,等它入了味就好了。这个ฐ叫什么粉?”

淑宁答道:“是沙河粉。”顿了顿,又补充道:“听说是一个叫沙河的地方特产的食物,但具体如何,已๐经不可考了。咱们不必管它来历,若味道还行,就再做一碗给额娘尝尝。”

阿银点点头,又再拿米浆蒸了更薄地粉皮,切得更匀细,照样做了一碗盛给佟氏吃。不料é这沙河粉倒是对了佟氏的胃口,既有她喜欢地汤地味道,又是能ม吃饱的东西,足足吃了一大碗。

淑宁高高兴兴地拉着阿银回到厨房,商量还能ม用沙河粉变出什么เ花样来。她看到剩下地粉皮,觉得这半透明薄薄的东西,是否可以做成其他吃食呢?对了,比如肠粉,比如……粉果?

她想起曾经烦恼过的广东点心外皮,不知这种米粉皮能不能拿来包点心?

想到就做。现在是午后,厨房无事,正好拿来做实验。她检查了一下那粉皮,觉得应该不会很容易破损,就用碗隔出一个个圆形的皮来,抹了层油,放好备用。

她叫阿银帮忙,切了些肉碎、冬菇粒、虾米粒、芫荽什么的,拌着花生下了油锅一起炒,放些调味料é,盛到碗里,用勺子分放到เ一片片粉皮正中,包起来,粘不上的就用饭粒粘好,做好了放到เ锅里隔水蒸。

蒸好了尝一个,味道还行,就是外皮太容易破了,还有一股米饭的味道。阿银尝了一个,又递了一个给春杏吃,然后歪着头问淑宁:“为ฦ什么要用这种饭皮做?用澄面不是更好吗?”

淑宁瞪大了眼睛看着她,阿银见她这样,有些迟疑ທ:“用澄面做,没那么容易弄破皮。而且味道会好吃些?”

原来阿银知道怎么เ做澄面!淑宁忙问道:“阿银姐,用澄面怎么เ做?你快说与我听。”

阿银便细细告诉她。原来把面团放进水里洗,洗出了面筋之后。让那ว水里的粉沉到เ底,滤干水。晒成干粉再研细了,就是澄面了。早已有人拿这种面来做吃食点

接下来阿银便当着淑宁的面做了些澄面出来,拿到后院去晒,然后对淑宁说:“小姐放心,现在太阳这么大。不用两天就能晒好的。”淑宁点点头。

晚上佟氏大大称赞了淑宁与阿银做的沙河粉,张保也๣吃了一碗做宵夜,只是觉得用猪骨头汤做汤底不如鸡汤味美,不过还是好好夸了女儿一番。

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