“砰”的一声，吴林忍不住拍案而起，大声吼道：“陆庭，你要干什么，别以为本公子怕你。”
哟，吴林这快枪手，还真能ม忍啊。
“谢公子。”福至明显呆了一下，没想到自家主人吃饱喝足还记得家里的下人，差点没感动得哭出来。
上席吃饭的人就四个ฐ，陈训导、二叔公、林郑氏和自己้，吃自个的要省，吃别人的要狠，二叔公足足点了八荤八素外加一个ฐ烤全羊，前面气氛还算融洽，吃到一半二叔公和陈训导又吵了起来，二个加起来超过一百岁的老头竟然拼起酒来，谁也拉不住，结果双双醉倒，林郑氏让伙计扶到客户休息去了，看到桌面剩ທ那么多，陆庭让伙计给自己打包了一大盒。
郑妍芝当场有点石化，自己可是明算教授也称赞的明算天才，足足花了一天才把这道题吃透弄懂，这个登徒浪子说简单？连一个时辰也不用，现在就能给出结果？难不成他做过这种题？不对，这题是自己在原题基础上新出的，整个大唐只有自己知道答案，不可能，肯定是他做不出，故意哄骗自己้的。
陆庭笑嘻嘻地说：“这道题太简单了，不用天黑，我现在就可以给出结果。”
郑妍芝有些不相信地拿起帐薄，翻到三月初七的页面一看，脸色顿ู时变了，上面的确有“二旺复一”的四个字样，当时自己้以为是标注没在意，没有把伙计二旺摔破的兰花大碗计在里面，如果把十一文损耗算在里面，那ว三月的利ำ润应减去十一文，也就是说，陆庭所写的三十八贯五百五十七文钱是对的。
“谁说我要认输”陆庭一脸淡定地说：“都说强将无弱兵，小芝姑娘得到老夫人的信任，肯定是明算好手，我相信小芝姑娘的能力，算错的机率不大，有误差ๆ，多是盘帐时看错或看漏，刚才小芝姑娘说误差只有十一文，要是我记得没错，十一文出现的次数不多，最容易错漏就初七那天的帐，有客人摔破了一个兰花大碗，赔了十一文，后厨二旺也摔破了一个ฐ，记帐的在后面标上‘二旺复一’四个ฐ字。”
“陈海，拿出你的能耐，让某些人知道什么是真材实学。”陈训导摸了摸胡子，有些洋洋自得地说。
这二个老头子，整天缠着自己，要是客来居有他们的人，到时找自己้的由头更多，这两个举荐的人，林郑氏一个也没看上，想办法让他们都滚蛋，小芝一瞬间就读懂了林郑氏的眼神，有些顽皮的眨了眨眼，不着痕迹地点点头。
自家一贫如洗，苏州城看不到繁华的影子：道路不少地方一坑一洼，显然很久ื没人维护；桥梁大多破破烂烂，有的石桥都坏了，也是用几块木头搭上继续行走；很多房子破损没有翻新，只是随意找几块木料é钉补一下；到处都是残壁断ษ垣，路边堆放着不少垃圾，路过的百姓脸上没有笑容，显得有些拘束，不少百姓还面带饥色，明显还没从战争的阴影中走出来。
就指着这点学米改善生活了，那ว杂豆饭的味道，陆庭吃了一回，绝不想吃第二回。
客来居的掌柜叫黄德明，四十多岁，长得白白胖胖，脸上永远带着副人畜无害的笑脸，对陆庭的到来表示ิ欢迎，不仅让伙计送上一壶新茶，趁着没有客人，还带陆庭熟悉客来居的环境。
客来居有一个掌柜、一个记帐、二个厨子、三个跑堂伙计和六个ฐ杂役，全店有十三人，这十三人要负责十八张饭桌、六个包厢、二十八间客房、五个独立小院，还有马厩、草料房、柴房等，工作量还是挺大的，不过客来居除了逢年过节、贡院考试会满员，平日大约只有六成的生意额，人员方面还能应付。
当然，要是忙不过来，黄掌柜也会在附近抽调人手来帮忙，除了客来居，林郑氏还有一间杂货铺、一间当铺和一间绸缎庄，这些都是她从娘家带来的体己钱，林家的人无权插手。
记帐相当于客来居的帐房，收钱、支出都要经陆庭的手，在客来居相当于二把手，提拱午晚两ä餐，月钱一千八百文，每旬还可以休息一天，也就是每个ฐ月休息三天。
帐本刚交接完，第一个吃早ຉ饭的客人上门，是个住在附近的老顾客，黄掌柜马上笑着迎了上去，有一就有二，慢慢人开始多了起来，打尖的、吃饭的、住宿离店的，陆庭也开始忙起来，刚ธ开始时有些不习惯，有些行内专用术语不太了解，好在黄掌柜不时在旁边指点，一直忙完午市也没有出错。
“陆公子，这个点没什么เ客人，先用饭吧。”跑堂小五笑着把一个大海碗送到陆庭面前，这是客来居提拱的午饭，饭点不定时，闲下来就吃。
陆庭虽说只是记帐，客来居的人都知陆庭来这里做工只是锻练一下，以后还要参加科举ะ，二叔公跟林郑氏有交情，昨天在明算方面又大大地露了一次脸，有学问的人值得尊重，从掌柜到杂役都很有礼貌地叫一声公子。
“有劳。”陆庭放下手里的笔，笑着接过大碗。
伙食还不错，下面是米饭，上面有一个ฐ蛋、一撮荠菜、一块豆腐和五六片羊肉，有素า有荤，陆庭注意到，客来居只有自己跟黄掌柜可以在柜台上吃，跑堂和杂役都是分批抽空去后厨吃，作为ฦ客来居的一把手，黄掌柜碗里的肉比自己้多，还有一碗羊杂汤。
不用说，跑堂和杂役的伙食肯定还要差一点。
忙了半天，陆庭也饿了，跟黄掌柜客套了二句就开始吃，还别说，免费提供饭菜的味道还真不错，色香味俱全，早听小五说厨子的先人进宫做过御厨，有不少独门秘方，也不知真假，不管怎样，来客来居做记帐，口福有了。
黄掌柜带自己熟悉环境时也说过，只要搞好了厨房，客来居也就盘活了一半，从半天的收支来看，打尖吃饭的收入比住宿的还要高。
刚ธ吃完，看着没人想打个盹，刚趴下不久，忽然闻到有一股很好闻体香，扭头一看，桌面摆着一个食盒，小俏婢不知什么时候来了，还拿起帐本在查看。
不愧是东家身边的红人，连问都不用问，直接拿起帐本就看起来。
“还以为小芝姑娘忘了呢，到เ底还是来了。”陆庭笑着打招呼。
怎么可能忘记，自己一大早ຉ起床做桂花糕，就是为ฦ了学到เ新的解题方法，本想早些来，是姑母劝自己这个时候来，主要是这个时候人少，人多怕引起外人注意，怎么เ说也是荥阳郑氏的小姐。
“陆公子，你记这帐，跟别人的不一样啊。”郑妍芝指着帐本说。
陆庭记帐的方式有些特别ี，把收入和支出分开，看起来一目了然，只是帐本里有很多奇奇怪怪的符号，根本看不明白，要不是陆庭昨天表现得太惊艳，郑妍芝都想开口骂他做事不认真，记个帐也没记好。
“把收入和支出分开，盘帐时一目了然，可以节省不少时间。”陆庭随口应道。
昨天比试时，郑妍芝已经见识过陆庭这种方式，闻言点点头，假装随意地问道：“昨日回去想过，公子的方式是比较优胜，只是，这些特别ี的符号有什么特别意义？”
陆庭随意瞄了一眼，不在意地说：“你说这些啊，怎么说呢，就是简体版的数字，记起帐来没那么麻烦。”
古代小写的数字和大写的数字比较麻烦，要是小数目还好写一些，数目大一点就难记，例如入一批米，记数时就要十八贯三百六十二文，用阿拉拍数字来记，只要写1836๔2文就行，省时省力，还有记帐，还要把菜单一一记下，费时费力，陆庭准备菜式、酒水这些都弄个编号，以后记起帐就更加方便。
简体化数字？
郑妍芝心里一个激灵，隐隐感觉又有新东西可以学，一脸期待地说：“奴家受东家所托，看看公子上值的情况，这帐奴家有点看不明白，还请公子指点一二，不然奴家很难向东家交差ๆ。”
生怕陆庭肯教，郑妍芝直接打出林郑氏的旗号。
“没问题”陆庭没有怀疑郑妍芝有私心，随口把阿拉拍数字的好处说出来，还把自己้准备把菜式、茶水酒水编号方แ便入帐的想说也说了出来，尽管陆庭说得有些随意，没注意到一旁的郑妍芝脸色越来越凝重，生怕自己听漏一个字，小脑袋也越靠越近，差一点点就脸贴脸了，在黄掌柜和伙计眼中ณ，两人好像互诉衷肠的痴男怨女了。
郑妍芝看着娓๙娓而谈的陆庭，表面不动声色，内心有如惊涛๙骇浪：天啊，这个登徒浪子的脑子是怎么想的，那么多天才的主ว意，本以为他明算厉害，没想到自己还是低估了他，越了解越是惊讶，新า颖的记帐方式、绝妙的编号入帐，还自创น了一套独一无二的符号代替复杂的记录方式，一挖就是一块宝，一挖就是一块宝，简直就是一座还没有开发的金山