因为做香肠要用的肉要腌制一段时间，所以杜伟铭就在处理肠子之前先把肉处理了。昨天买的十斤肉，留下一斤红烧，其余的全部做成香肠。将瘦肉先顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切一个个小方丁。随后把这些瘦肉丁放在盐水中浸泡，定时搅拌，这样能促使血水加溶出。等到一个时辰以后，就把这盆盐水倒掉，再用盐水浸ฤ泡三到四个时辰，最后冲洗干净，滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干就可以了。
现在天冷了，两人就在床上的小桌上学习了，今天教了大和小两个字，看娃ใ娃会写以后就休息了。小孩子跟着跑了一天，现在也没什么精神，再学也学不好了。
杜伟铭是被娃娃给弄醒的，娃娃醒了以后就摸摸哥哥的脸，扯扯哥哥的头，杜伟铭想不醒都困难啊。睁开眼睛，现娃娃真盯着自己瞧呢。
杜伟铭想了一下，借据还是要的。如果这次不要，村子里以后谁有个什么事都来问自己借钱，也是麻烦。取了纸笔，杜伟铭写了借据，让连大按了手印就算是好了。连大说等娃娃病一好自己就带他回去。杜伟铭倒是有些舍不得了，娃娃在身边，倒是热闹不少。
连大是第一次这么近接触杜伟铭，看得出这位少爷心地很善良，平时说话也是客客气气的，王武说他的少爷是天底下少有的好人，现在看来也真是这样。娃娃是哥哥的孩子，嫂子在生娃娃的时候难产，孩子刚ธ生下她就去了。哥哥一个ฐ人又要干活还要带着娃娃ใ，日子过得可想而知，自己虽然有帮衬着，可是家里还是情况不好。今天开春闹起了旱ທ灾，家里靠着去年的存粮撑着，谁想哥哥一病不起，最终去了。旱灾越来越严重，没办法自己带着娃娃和村里的村民们一起逃荒逃了出来。出来的时候有七八十人，一路上走散了，饿死了，病死了，等到三清村的时候就留下了二三十人。
杜伟铭让周文去熬些白米粥，最主要是弄些米汤来，给小家伙吃点东西。连大那边好些都没什么吃食，最好也就吃些糙米粥，娃ใ娃现在还这么小，估计也消化不了。
村里有些人反对这么做，没肯出粮食，大多数人家还是同意了这样的做法，多多少少都拿了些粮食出来，杜伟铭也让周文拿了3斤ภ糙米过去。最后也凑了一些。村长拿去交给了他们中的头叫连大，这个ฐ连大倒是个有本事的。看到村长这么做，保证这些人不会去村里做坏事。连大每天都让两个妇人煮些粥，添些野菜什么的，先给老人孩子妇女吃，最后才是青壮年们。坐吃山空也不行，自己就带着些小伙子去山上打猎，没去三清村的后山，而是去了更远的地方，倒也打了些山鸡野兔什么回来。有时候连大去打猎的时候会碰到王武，也会说上些话，王武回来的时候也和杜伟铭说了几句。
村长看着架势没有办法，灾民大概有二三十人，倒是青壮年比较多，要么就是小孩和妇女，老人只有两人。村长提议让他们暂时先住在广场上，现在天还有些热，搭了几个草棚子给他们暂住。如果这些人饿了是什么เ都干的出来的，村里的老人看着这样的情况也是连连摇头。官衙到现在都没有救济粮，村里自己้粮食也不够，要多养这么些人也不可能。
杜伟铭把昨天买的赤豆找了出来，放在木盆里先泡着。好久ื没做过豆沙了，以前乡下都是自己做的，后面去城里读书就直接在市里买的，今天就先试试了。
少爷下厨肯定又有好吃的了。周文依言去烧火了。杜伟铭又让王武把上次做的铁板找出来，等会儿要派用场，顺便在屋后起个ฐ土灶。王武没多问就去干活了。
周文出去烧水了，王武也回来了。听周文说王爷来了，想要去行礼，被周文阻止了。王武回房休息去了。伤还没有全好，闹腾了一个晚上还是很累的。
刘景源上前把杜伟铭抱了起来，直接抱到了床上。
“上次周文挖井的时候受了伤，还好头部被手遮了没受什么大伤，这次做了这个ฐ帽子，至少挖井的时候放心些，头部应该不会受伤了。”
魏光明没多问，把这奇怪的帽子带好就爬下去了。魏光明把鞋子都脱了，裤ไ子也卷高了，井底已经能看到水了。
“这些是我们后面翻种的土豆和红薯。”
看到还有一些田地好像种的不是玉米，就问道。
“周文，你端进去给王武吃吧，我来做晚饭就行。”
“好的，少爷。”
村民们一下子都没声音了，这是件与大家都息息相关的事情，取水是势在必行的事情，但是路上的凶险这次就显示了，已经有3๑个人因此受伤了。
村民们都到的差不多以后以后，村长上前讲话了。
其实这是每个ฐ人都有的疑问，但是无人能ม解答，只有等待他们归来才可能有办法把。
“我也不知，照事先说好的，应该就是这两天回来了。”
这个理由也算是能接受，宋财主晃动着自己肥胖的身躯，围着牛看了两圈，这头牛买回去以后就是好吃好喝的伺候着，也算是强壮。
“小兄弟，你为何卖牛啊？”
房掌柜托人带了口信给杜伟铭，让他快些把香皂送去，杜伟铭才想起了，这些天光忙着浇水，都忘了这茬了。杜伟铭让王武驾着牛车去了一次镇上，先送了十五套香皂和润肤油给房掌柜，剩下的香皂过几天就给他送去，顺ิ便又订了一批小瓷瓶。杜伟铭特意让王武去买了2๐麻袋的土豆和红薯回来。后面的日子杜伟铭让周文和王武接着浇水，自己则先在家做香皂。好在有了经验，做起来倒也熟练，把模子里的橄榄皂小心的倒出来放在纸上等他干。这东西在完成前是最好不要见光的。杜伟铭把香皂放在通风的地方แ等它自然干。
张木匠总算把大木桶送来了，那一百个小盒子说好过两天再送来。有了大木桶浇水倒是快了，杜伟铭指挥王武做了一扁担，王武就去河边挑水送到เ田里，杜伟铭和周文两人就负责浇水。其实对于这种最原始的办法，杜伟铭也想要改进。现阶段最好的办法就是挖渠，但是现在田里的庄稼都干的不行了，这个事情也只能ม以后再议了。
晚上睡觉就是个ฐ问题了，家里只有两张床，原来只有一张，杜伟铭一个ฐ人睡，后来有了刘景源，杜伟铭才请张木匠又做了一张。现在家里有四个人，只有两张床，最后杜伟铭和刘景源两人睡一床，周文和王武两人睡一床，这才算是勉强搞定。刘景源看着睡的香甜的伟铭，真的不想离开，但是现在是不得不啊。
两ä人可算是满载而归了。杜伟铭回家后的第一件事就是把那棵橄榄树种在了自家的后面菜地里。杜伟铭决定观察一段时间，如果这样移植没有问题，就把山上的橄榄树都移植下来。把那只公兔单独养了起来，剩余的就让景源都宰了，两只野直接腌成了咸放在屋后风干。兔子就是今天晚上的大餐了。红烧兔，爆炒兔丁，土豆炖兔，兔骨蘑菇汤，还炒了一个白菜。还有大半只兔子没吃，杜伟铭就送给了隔壁的村长家，张大婶也特别高兴。满满一桌的兔子大餐被两人全部ຖ消灭了，刘ถ景源响亮地打了一个饱嗝，又不好意思的了头。杜伟铭收拾着饭桌，刘景源看着他忙碌的身影觉得有一种幸福的感觉。
刘景源点点头。就拿着勺子吃了起来，简单的白粥，配着咸菜，吃来确实无比美味。特别是那咸菜，从来没有吃过，味道清爽。很快一碗粥下肚。
“先吃晚饭吧，吃完饭我给你煎药。你现在才刚醒，这几天还是吃的清淡点，今天先喝点粥吧。”
（8）『o』{o}｛小｝[说]ຓ『网』
煮汤圆的时候，杜伟铭还教娃ใ娃唱了那个卖汤圆的歌“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆。。。”家里倒是一片欢声笑语，等到汤圆上桌的时候，娃娃早早ຉ的拿着勺子等着了。这个汤圆挺大的，娃娃是两个豆沙，两个鲜肉的。估计应该能饱了。汤圆煮了不少，一家人围着一起吃着热气腾腾的汤圆，一遍说着话，真的是一番๘温馨的场面。汤圆本就是代表团团圆圆的意思，不知道景源现在在做什么，上次写信的时候提到说要过来，不知道什么时候回来。如果知道自己做了好吃的，他没吃到，估计脸又要臭了。杜伟铭现自己有些闪神，拍拍自己的脑袋，让自己别ี多想了，又重新加入到话题中ณ。
冬至过后，家家户户都在为新年做准备了。地里也没什么活计，最多也就是去菜田看看大白菜，萝卜之类的。趁着山上还没下雪，村里不少小伙子都赶着去山上打猎，等到下雪后就没人敢去了。连大和王武也去了，杜伟铭带着娃娃还有周文也去山上看看。估计这是大家最后一次上山了吧。和周文两ä人砍了不少竹子，这个拿回去还有用。还有些冬笋，只是量不多，挖起后也装了半个竹篓了就带着娃娃先回去了。
竹子拿了不少放在屋前晒干，等春节的时候爆竹用。还有让周文切了不少竹节。
“少爷，这个竹节派什么用处啊？”
“准备着，有空给你们做好吃的。”
周文对于自家少爷那些奇怪的吃食已经有些免疫了，听少爷的吧。王武和连大也算是满载而归，三只野兔，两只野鸡，还有一只獐子。还和村里几个小伙子还合力抓到เ一只野猪，说是杀了等会儿也送一份过来。
上次的野兔野鸡都做腌肉了，留了一只兔子，两只鸡准备这几天吃，其余的还是做成腌肉把，没办法没有冰箱，只有做成腌肉最保险了。果然等到天黑的时候送来了野猪肉，连大和王武两人算是出大力气的，野猪肉用绳子穿上送来的，估计也有十几二十斤了。
家里的肉食算是够了，这次自己本来就买了不少肉，除了做红烧肉，汤圆什么的，大多数也是做得腌肉，这些肉就准备炸丸子什么เ吧。家里的腌肉太多了。过年的肉食差不多了，等到年前再去一次镇上，看看缺什么再添些就可以了。
景源说过年的时候会过来，再有十多天就要过年了，不知道他什么时候到啊？
作者有话要说：强烈要求留言，潜水的都给我浮出来