中医认为鱿鱼能滋补人的肝肾，有明目的作用，还能使筋骨变得强壮。但是吃鱿鱼也有禁忌，现代医学认为，鱿鱼里面含有一种多肽的成分，如果没把它完全灭活的话，就会导致胃肠功能出现紊乱；中医则ท认为，鱿鱼属于阴寒的、寒凉的水产品，如果你不把它做熟ງ的话，吃了以后就会造成严重的腹泻。所以，本身脾胃虚寒的人就应该少吃。另外，这种高蛋白的食物，如果消เ化不当，很容易被吸收到体内，造成过敏和感染。所以，本身患有湿疹、过敏性哮喘、荨麻疹的人，尤其要慎食鱿鱼。
鱿鱼也和鲍鱼一样，虽然被称做鱼，但它并不是真正的鱼，而是生活在海洋里的软体动物。鱿鱼的营养价值很高，除了具有丰富的蛋白质以外，同时也有海洋食品中ณ富含的钙、磷、铁以及其他微量元素。少量、适当地食用非常有益于健康，特别对于骨骼育和造血功能ม非常有益。中ณ医讲是髓生骨，髓还能ม造血，所以，吃鱿鱼还能ม治疗一些贫血症。
没有吃过鲍鱼的人，头一次少量地进食鲍鱼，吃完以后会产生全身热，出现兴奋或者失眠的状态，这就是人们对异体蛋白摄入，或者这种高质量的蛋白的摄入以后的一种正常反应。如果您能ม够把它消เ掉化掉，这种蛋白质就给您了很高的能量。如果一次进食量大，或者是进食频率过高的话，这种鲍鱼除了会让身体产生燥热以外，还会形成一种痰浊和阴寒的物质，留在体内，会导致人产生肥胖，或加重痛风或糖尿病的作。所以我们建议大家不吃或者是少吃。
第三个原因就是它肉质鲜美，但是又不容易保存，需要打捞起来马上吃，过时的鲍鱼就会变得腐烂、腐败、臭。鲍鱼作为一种营养丰富，蛋白质含量极高的这么一个ฐ食物来讲，一旦它变质变坏了，那ว个味道是很臭的。在中国古代，孔子就说过：“如入鲍鱼之肆，久ื而不闻其臭。”在历史上还有一个典故，就是秦始皇巡游全国的时候，死在路上，正好是夏天，他的尸体就腐烂了，出恶臭。当时赵高和李斯就想了一个ฐ办法，为了掩人耳目、掩人口鼻，他们就在拉秦始皇尸体的车上装了很多鲍鱼，其实就是想用鲍鱼的臭来掩盖尸体的臭。正是因为ฦ鲍鱼的保鲜特别不容易，也增强了它的珍贵。
还有一些人是因为ฦ病了很久，比如长期烧，自己的阴液不足，会出现虚风内动，动作幅度不大，力度也不强的那种抽搐症，我们还用牡蛎壳配上龟板、鳖甲â、生地黄，起到息风止痉的作用。常见的还有一些人会出现我们叫痰核的郁๗结，痰火，出现淋巴๒结或者是脂肪瘤，或者身上一个疙瘩、一个疙瘩的这种情况，中ณ医用牡蛎壳来化痰散结，配上贝母、玄参、连翘，或者加上一些活血化瘀的药物一块儿用。
牡蛎对于那ว些阴虚火旺的人效果会好一些，对于那些虚寒证的人效果就差ๆ一些。大家在吃牡蛎的时候一定要讲究。
将槐ຈ花洗净，加入面粉、少许盐和其他调味料拌匀放在笼屉中蒸熟后食用，可以平抑肝火。但槐花性凉，脾胃虚寒、阴虚热、虚火的人要谨慎食用。
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我现在用荸荠来治疗一些慢性萎缩性胃炎的病人，这些人的胃黏膜出现了一种肠上皮样的化生，就是由于消เ化液或胆汁的反流，自己把自己的胃黏膜慢慢地消化掉了。慢性萎缩性胃炎的人会出现饥不欲食，即使胃肠空了也不想吃东西，口渴但是又不想喝水，稍微吃点东西就会出现饱胀，还有就是这些病人会出现一些心理症状，比如说入睡困难、早醒，还有焦虑、焦躁，甚至有一些悲观厌世的情绪。
南方很多地方有“夏天吃蛇肉，一年不长疮”的说法，蛇本身对皮肤病有很好的治疗效果。另外，我们还用蛇来治疗现在常见的青春痘，有时还可以外用，比如把乌梢蛇烧灰以后研成细末，拌上一些油来调涂ิ，这都是很好的治疗方แ法。
还有散但不是汗疗法，叫做火郁之，其实老百姓讲脓包熟ງ了以后，给它挑破就没事了，热毒起来给他扎针ฤ放放血，把劲儿泻了。森林着火的时候，我们可以用水去浇灭它，同时也可以用鼓风机吹它，鼓风机吹就是把它的热劲带走，带走以后，低于它的燃点，它就着不起来了。我们用辛凉散的药把他的郁๗火解开，这也是一种方法。