容瑾挑了挑眉,兴味盎然的“哦”了一声,尾音拉的长长的:“如果我打算放在心上怎么办?”
小气!自私!心狭窄!一点风度都没有!
宁有方显然也惦记了一夜,路上忍不住问道:“汐儿,那本食谱你看了多少?里面都写了些什么?”
第二天天还没亮,宁汐习惯的早早起了床。穿衣梳洗之后,特地将那ว本食谱收到了箱子里。
宁汐自动自发的低头认错:“爹,对不起,刚才我太任了,不该和贵客闹口角。”
宁有方出了荷花厅之后,二话不说拉着宁汐一路小跑回了厨房。等到เ了小厨房里,才发现早ຉ已๐冒出了一身的冷汗。
不管有什么心事,只要握起了刀的那一刻๑开始,便要将一切烦恼心事抛开。心不在焉三心二意的人是没资格做个ฐ好厨子的。
宁汐不假思索的应了,立刻๑挥去脑子里的纷乱思绪,专注的做起事来。
前世的她,一心恋慕着邵晏,苦苦等候了多年,可到临ภ死的那一刻๑,她也未曾嫁过他。
这个名字如同一细细的针,猛然扎在了宁汐的心口。
不过,待宁汐拿了热毛巾过来,两ä人立刻๑满脸笑容,异口同声的说道:“先给我!”然后怒目互瞪对方一眼。
王喜这才满意了,挑衅的瞪了小四儿一眼。
宁大山憋足了半天的火气,就这么哑然熄火了,有点闷闷的拉长了脸:“做学徒又苦又累,你一个ฐ姑娘家,做什么不好,偏要去学这个ฐ……”
宁汐连连点头,就像小啄米似的:“是是是,是我主ว动要求的。祖父,你可别ี生爹的气啊!我很喜欢学厨艺呢!虽然做学徒辛苦了一点点,可能ม学到这么多的东西,我觉得每天都过的很踏实很愉快。”
宁汐认真的审视半响,然后自言自语道:“比爹的手艺还是差了点。以后得多多练习才行。”
虽也栩栩如生,可一旦和宁有方雕的那一个并排放在一起,便立刻๑分出了差距。
雕花?宁汐顿时来了兴趣,瞄了一眼问道:“不是只要做菜就行了吗?雕花刀又是做什么เ用的?”
宁汐“嗯”了一声,目光依旧在那把锋利ำ细长的小刀上流连,忍不住问道:“爹,这刀也是用来切菜的么?”似乎小了一点吧!
宁有方见宁汐吃的欢快,满意的笑了。
宁汐挥开纷乱的思绪,笑着张口吃了。
宁有方怜爱的看着女儿,柔声问道:“汐儿,爹再给你下碗面吧!”
宁汐张口吃了,咀嚼了几下,爽口鲜ຒ香的味道顿ู时在口腔里弥漫开来。笋丝的鲜嫩不必细说,木耳的嚼劲也是一大亮点。更令人回味无穷的,则是香菇丝的香浓。这种种味道汇聚起来,简直令人爱不释口。
王麻子昨天被宁有方แ灌得烂醉,昏睡了一个下午外加一个晚上,到เ现在脸还隐隐的发青,心情自然好不到哪儿去。
看来,宁有方แ是真的将宁汐视做衣钵传人了,不然,也不会如此的慎重的介绍她给所有的大厨们认识。
宁汐故作不经意的问了句:“对了,二姐,那个ฐ李家怎么เ会突然请媒婆来提亲?”
饶是如此,宁雅和宁敏也是一脸的羡慕。
阮氏一愣:“怎么了?你不喜欢这个花色么?这边还有别的,要不……”
“汐儿,快些过来看看。”阮氏笑盈盈的喊了一声,献宝似的将手中的布料é递到了宁汐的眼前:“这块浅绿带暗纹的布料é真是漂亮,我扯几尺给你做身新า衣服吧!”
宁汐的眼神异常的清亮,缓缓的继续说道:“张大哥将这三种汤放在这个砂锅里煨热,又放了竹笋木耳香菇和青菜调味。所以这道汤味道极为ฦ鲜ຒ美香浓,虽然味道杂了一些,可仍然不失一道美味。张大哥,不知我说的是也不是?”
张展瑜咳嗽一声,歉然的笑道:“这事都怪我,刚ธ才图省事,就把厨房里用剩的几种汤掺杂在一起热了热,就端了上来。也难怪汐妹子尝不出来。宁大厨王大厨千万别为这样的小事生气……”
他身为主厨得照应着整个厨房,因此也不得清闲,又去了各个大小厨房转悠了一圈。待客人都散的差ๆ不多了,整个ฐ厨房才算消เ停了下来。
厨房里做事的人着实不少,她当然帮不了什么忙。不过,没事陪宁有方说说话解解闷也总是好的嘛!
美味菜肴人人爱吃,可真正“会吃”的人却没几个ฐ。
宁汐挑眉一笑,缓缓的咀嚼几下,细细的体会口中ณ白菜绝妙的美味,然后不疾不徐的点评道:“这道看似最家常的炒白菜,最考究厨子的手艺。锅要热,油要多,火要猛。这样呛炒出来的白菜,既断ษ了生入了味,又保持了那份清脆水灵。口感极佳。尤其是在宴席进行到一半以后,上这道菜最合适不过了。这个时候,客人们早已吃腻了各式鱼荤食,这样一道清脆爽口的炒白菜,反而会让客人胃口大开。”
这话可说到宁有方心坎里去了,顿时哈哈笑了起来,满脸得意之ใ色,就差没跟着夸上几句了。
阮氏自然也听了出来,忙笑着和孙氏寒暄了几句。
只不过,女子抛头露面做厨娘的,却是少之又少。偶尔有一两个厨艺出众的,也大多寄身在富贵之家。酒肆饭庄这类地方,基本上看不到เ女子的身影。
宁有方立刻改口:“不好不好,女孩子还是安分的待在家里,学学刺绣女红什么的最好。”
这随口的两句话,听的宁汐面色发白,心里一紧。
宁汐忍俊不禁的笑了,原来做厨子也有这么เ多的讲究啊!今儿个真是开了眼界了:“对了,祖父,你刚才说什么歪门邪道,我可听不懂了。做厨子的每天忙着做菜伺候客人,哪里来的歪门邪道?”
宁晖被她突如其来的动静吓了一跳,等了片刻,见她又睡着了,才摇摇头笑着出去了。
是哥哥宁晖的声音……
想及这些,宁汐的眼泪落的更凶更急了。
若不是为了她,做了御厨的宁有方又岂敢在先皇的御膳中做手脚๐?又怎么会落得狡兔死走狗烹的凄惨下场?
说到เ最后,那双黑白分明的眸子里满是哀求。那ว分明是一个深爱父亲的女儿才会有的在意。
宁有方的心里陡然一热,一个冲动之下,便点头应了。
宁汐立刻眉开眼笑,高兴的扯着宁有方的袖子往外走。这一招对宁有方来说果然很管用,屡试不爽啊!
宁有方这才反应过来自己又上了当,哭笑不得的瞪了宁汐一眼:“你今儿个老实点,千万别惹祸ຖ了。”
宁汐吐吐舌头,笑嘻嘻的应道:“你放心好了,我保证不随便说话。”当然,若是某些人出言不逊,她可不会冷眼旁观。
宁有方无奈的笑了笑,显然看出了宁汐的口不对心。却也拿宝贝女儿没法子,只好暗暗祈祷ຕ今天那位容少爷别再闹腾了。
只可惜,容瑾虽然生的风姿卓越俊美无双,可那ว薄薄的嘴唇一张,就是毫不留情的嘲讽:
“宁大厨,我以为昨天说过之后,你今天能有点进步。没想到做的菜还是那么เ老套,毫无新า意。尤其是那道清蒸鲈鱼,更是不堪入口。”
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