“殿下，我觉得地中海ร南部的航线还是太危险了。以后，我们就走北地中ณ海ร和大西洋的航线吧。”黎塞留为了稳妥起见，劝说阿方索暂时放弃西西里岛和南意大利的贸易航线。反正，盐也不愁卖不出去。
而且，那群该死的海ร盗，不仅抢了货物，还特么เ通过中间人，要求拿5万里亚尔，去赎回船只和船上的水手。
但是，商人重利，尽管有被人指责，甚至法律制裁的危险，还是有很多商人偷偷地和土耳其人贸易。其中，以威尼斯ั商人和热#那亚商人为其中的代表。这些人很多是犹太人，不是基督徒，所以不太敌视土耳其人，和土耳其人做生意毫无心理压力，更不会受到良心道德的谴责。
比如一匹战马，在西班牙要100่皮斯托尔。而同样出色，甚至更好的一匹战马，在土耳其只需要花费20่皮斯托尔的样子。
为了获得这850่万银比索的巨เ资，阿方索必须去撒丁岛主持种田大计。实际上，这个ฐ任务也可以交给方แ青云完成，因为方แ青云家里也曾有过100亩地，他对种田的事情也很熟ງ悉。但是，方青云资历太浅，又是个ฐ“外人”，不一定有人听他的。即使是黎塞留，也不一定肯听从方青云的意见。所以，必须ี要自己亲自赶赴撒丁岛，给方青云压阵，让他去主持农业技术革新。
850万个里亚尔啊！是目前撒丁岛年收入的17倍了！而163๑7年下水的著名英国大型战舰——“海上君王”号，造价不过4万英镑，其中一半还是支付的工匠工ื资。8๖50万里亚尔银币，足够造6艘半类似“海上君王号”那样的庞大战舰了。
“不嘛ใ，父王，我现在就要。这样吧，您先签一个文书，答应把我要的地方แ给我。等我有船了，就可以去经营了……”然后，阿方แ索又纠缠了半天。
“那好吧，我拭目以待。我给你5年时间，如果撒丁岛经营状况良好，有足够的船只去美洲，我就把你要的美洲殖民地给你。”
要知道，眼下腓力三世有4๒个ฐ儿子存活，老大腓力肯定是要继承王位的。也就是说，托莱多大主教的位置，只能在卡洛斯、斐迪南和自己้之间产生……
实际上，原本历史上，斐迪南是活到เ了1641年的，并留下了私生子女。但是，因为他是神职人员，子嗣不合法。所以，当腓力四世唯一存活的儿子卡洛斯二世在17๕00年去世后，整个西班牙哈布斯堡王室再也找不出合法的男性子嗣，最终，引了神圣罗马帝国和法国之ใ间的“西班牙王位战争”。
所以，撒丁岛的唯一威แ胁，就是来自南方แ的巴巴里海盗。不过，西西里岛更加靠近南边，也更加富庶。所以，巴巴๒里海ร盗，要捣乱也是去西西里岛，一般不会去撒丁岛。最多，会偶尔袭击一下撒丁岛最南边的大城市卡利亚里港。
现在，阿方索ิ成了萨丁尼亚公爵，那么，铅锌矿的股份，以及岛上的税收和王室领ๆ地，都被腓力三世封给了阿方索。阿方索的任务，就是管理好撒丁岛，另外要养活那200่0雇佣兵。
“葡萄牙第四代‘出入宫廷的’男爵里奥多斯桑托斯雷卡特，拜见尊贵的阿方索王子殿下！”这是个贵族，自然用拉丁语和人交谈，这是这个时代的风俗。
因为做紧俏的大明商品贸易，因此里奥赚了很多钱，并在里斯ั本郊区购买了一座庞大的宅院，足够他手下300多名水手住宿和休息。
“王子殿下有命，举行比武，为ฦ殿下挑选10名武艺高强的侍卫！但要求身世清白，没有过犯罪记录！”
毕竟，人身安全很重要。尼玛，法国国王亨利四世就是被人刺杀掉的，还没几年时间呢。因此，找几个猛男保镖，非常有必要。而像德伦之类的块头很大的猛男ç，绝对是帮他挡枪挡暗箭的绝佳肉盾……
“是的，属下在巴黎打探到เ，黎塞留等太后党成员过得非常不好，几乎都被排斥到เ边远地区了。黎塞留也一直想通过巴๒黎的几名和他关系不错的主ว教为他向国王说情，以求回到巴黎。而在普瓦图，黎塞留只是个ฐ普通的牧师，和他在巴๒黎时的权势相比，简直天上地下。而且，黎塞留的几个兄长过的也很差，黎塞留家族的财产被路易十三没收了。除了他的妹妹嫁了个ฐ不错的家族，他的兄长们的子女，因为贫困和疾病，基本都夭折了。”
“是的殿下，他所在的修道院的院长亲口说的。”
这个年代，法国是欧洲大陆上唯一能和西班牙正面对抗的强国神罗帝国和西班牙是一个家族的，不用对抗。。
经过几个月的考察，方索ิ终于确定贝利ำ亚值得信任。于是，他交给了贝利亚一个绝密任务……
但是，伽利略๓不知道，他编纂的教材，十几岁的孩子也不一定看得懂ฦ。不过，方索是穿越者啊，不但能看得懂，而且理解比伽利略还深刻废话，我后世学的基本知识，比伽利略研究的还要深……。
伽利略也不是傻子，知道他的宫廷数学家的职位其实就是个摆设，腓力三世对数学和科学根本没兴趣。他也懒โ得去履行宫廷数学家的职能，只要做好阿方索王子的私人老师就行了。况且，宫廷科学家的职位可以让他多拿一份薪水。
“好，就这里了！不过，貌似土地面积有点小啊……”腓力三世自言自语道。
“那就这里吧。”方索把手指向撒丁岛。
方索给自己选了一个很西班牙的名字——阿方索，尼玛，和自己的名字就差一个字，多亲切啊！其他国家就没这个风格了。也因为ฦ这个，方索对西班牙要更青睐些。
方索很是鄙视主导西班牙的权贵们，认为那是一群猪……
24๒蘇格蘭先令=1古盾
1英鎊=1้0่杜卡特=20先令=240便士
经过对比，大家可以得出这样的结论——“料罗湾海ร战”前，荷兰人还不懂火船战术。但在6๔年后的“唐斯ั海战”中，荷兰人却依靠火船战术，战胜了更强大的西班牙主力舰队。
“唐斯之战发生在1้639年10่月21日。荷兰独立战争期间，荷兰共和国海军上将马顿·特罗普maaທrtontromp率领约100艘小型战船与西班牙帝国海军上将奥奎多donantoniooquendo率领的70艘大型战船。于16๔39๗年1้0月21้日，在英吉利海峡唐斯湾进行的一次大海战。特龙普以高超的指挥艺术实施机动，在风向有利于他时，发起了进攻。11艘荷兰纵火船冲向西班牙舰队时，西班牙人还未来得及砍断缆索，舰队就陷入一片混乱。许多西班牙战船不是被荷兰纵火船烧毁，就是被荷兰舰队的猛烈炮火击毁，许多艘搁浅的西班牙船也被荷兰人摧毁。奥奎多只带领12艘战船逃脱。西班牙舰队死伤7000่人，被俘1800่人，而特龙普仅损失了1艘战船和5๓00人。此次胜利ำ使荷兰舰队取得了制海ร权，西班牙海ร军则一蹶不振。”
青柠檬保存的时间毕竟有限，大概一个月就会坏。于是，阿方索决定提取柠檬酸……
意大利是柠檬的重要产地，撒丁岛上柠檬树也有很多。于是，阿方索安排人去摘了几百个ฐ青柠檬来榨汁，供他提取柠檬酸。
曾经，在上高中ณ的时候，阿方索ิ参加过一个化学兴趣小组。至于为何参加化学兴趣小组，原因很简单——化学兴趣小组组长是班花……
阿方แ索对化学并没有多少兴趣，但对班花很有兴趣。所以，阿方索化学上并没有取得多大成就，但是，身为化学兴趣小组的族长的班花，曾经向阿方索ิ他们展示过青霉素า的实验室制法、王水的制法、肥皂的制法……还有就是用柠檬汁提取柠檬酸的制法……
“感谢班花妹纸！虽然我连你白嫩的小手都没敢摸过，但是，谢谢你教会了我提取柠檬酸，让我在穿越的日子里，有了挥的空间！”阿方索在内心里，无比感激那个ฐ让他多次梦遗的班花妹子……
提取柠檬酸的过程并不复杂，其具体过程为：
1，榨่汁，将上述水果挤压、榨汁，并进行过滤，得到果汁。
2，中和，用石灰乳和果汁中和。把果汁加热到7๕5度左右，加入石灰乳，继续加热一段时间。最终，得到柠檬酸钙的沉淀ຖ。
3๑，除盐，此时的柠檬酸钙并不纯净，还含有大量别的盐分。要在加热状态下，反复换清水洗涤，然后干燥，得到柠檬酸钙固体。
4，酸解，将柠檬酸钙แ调成浆液，加热至六七十度，加入浓度为35%的硫酸，沸腾加热三小时。待柠檬酸钙分解完成后，静置溶液ຂ。上层清液即为柠檬酸，至于下层，则是硫酸钙沉淀……
5，将柠檬酸溶液进行清洗、提纯，最后得到柠檬酸晶体。
至于如何把果汁加热的温度控制在75๓°c，而不是85๓°c，这个很容易，因为阿方索的老师——伽利略，已๐经明了温度计，可以直接拿来用。
而如何把硫酸浓度精确到เ35%，这个也容易，直接去意大利找一个大学化学老师，让他们去搞，最后我就给工资和奖金……就这样，阿方索把所有问题搞定了后，开始正式地制取柠檬酸……
在进行了上述步骤后，阿方索成功地制ๆ取了柠檬酸的晶体。不过，因为没有去色的活性炭，阿方索ิ只制取了颜色黄的柠檬酸晶体。但是，这也够用的了。
然后，阿方索开始测试柠檬酸的性能，分别取来十几桶淡水，放入不同数量的柠檬酸，测试水质变质时间长度。
因为这个过程要几个ฐ月，阿方索就懒得去管了。只要他保守柠檬酸制取的秘密，就没多大问题。技术封锁呀！大家都被狡猾老辣的黎塞留给带坏了……
在留下几个ฐ从意大利雇佣来的大学生看管水桶，记录时间和变化后，阿方索打算回马德里的王宫了，腓力三世已๐经派人来催了，要他回去学习宫廷礼仪，免得他在外面时间长了，玩野了。
临ภ走前，阿方索吩咐黎塞留，在撒丁岛的丘陵地区大规模种植柠檬。撒丁岛丘陵地区面积很大，属于阿方索的“领地”也很多。阿方索的要求是——在平时农闲的时候，组织农奴使劲地在丘陵地区种植柠檬树。
然后，黎塞留还要负责替阿方索挑选绝对忠心的人，最好是化学系的平民穷大学生，好在以后代替他提取柠檬酸。
阿方แ索ิ是王二代，不可能每回都亲自去提取柠檬酸，没那么多时间和精力。而一般没文化的人，干这事又干不来。所以，阿方แ索打算找几个可靠的化学系穷大学生，来代替他干这事。
在意大利这个地方，穷大学生是很多的。他们出身于条件相对可以的平民家庭，进入大学深造结束后，他们不是留在大学任教，就是谋求贵族们的赏识，出任贵族的御用科学家或廷臣。
只要派人去意大利找，符合阿方แ索要求的大学生还是很多的。只不过，需要考察一下忠诚度先，另外，他们的家人也要搬来撒丁岛，变相作为人质，免得其人敢生二心。没看到黎塞留为了获取信任，把整个ฐ家族都搬来撒丁岛了吗……
等到เ柠檬酸用量的测试结果出来，加上到เ时再提取出大量的柠檬酸。到时候，维亚利等船长，就不需要给船队采购大量价格昂贵的朗姆酒了。想喝水就喝水呗，放心，淡水不变质，就是有点酸，不过味道很不错哟，没见后世的人拿柠檬水当饮料么……
有成本低廉的柠檬酸水取代昂贵的朗姆酒，航行成本都能下降一大截，也能为ฦ阿方索带来更多的利润。
比如维亚利这次航行，卖出1้500吨盐，价值302万里亚尔银币。但是，除去晒盐成本不算，光是航运成本，就高达60万银里亚尔吃用10万，朗姆酒43๑万，贿赂德意志当地官员花去7万。如果在算上大家这3个月的薪水4๒万里亚尔，阿方แ索只能赚到2๐38万里亚尔。
而如果用柠檬酸技术保存淡水的话，阿方索可以省下43万的朗姆酒费用。那么，其利润，就变成了1万里亚尔，足足比原来增加了18%的利润。这个ฐ数字，在货运量很大的航海ร贸易中，是非常恐怖的数据了。而如果货物利ำ润没有晒盐这么暴利，利润提升的比率，还要涨一大截。可见柠檬酸淡水保鲜技术，其价值是多么的巨大！