第四章 老醋花生(1 / 1)

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周氏走远之后,沈璇就打量一下四周,看看有什么เ可以吃的。实在是冬天没有多余的菜色吃,翻来覆去就那些,嘴里都吃的没有其他味道了。

“璇丫头,别走远了啊,娘亲去那边看看有没有新鲜的野菜,等挖了野菜就给你们煮野菜粥。”

“娘、大嫂,你们别ี担心,昨晚请过郎๰中ณ看过了,说只要发过汗熬过去就好了”娘๤亲柔柔的说道。

老太太几步就到了床前,粗糙的大手覆盖在沈璇的额๩头,问道“五丫头,奶来看你了,好点了吗,都怪家里的臭小子明知道山里大雪也不跟着,害的丫头遭罪”边说边哭起来。

quot;爹,你干了一上午的活累了吧,多吃点鸡肉,喝点蘑菇汤,可补呢quot;沈璇给自己้老爹夹了一块鸡肉,经过这几天的相处沈璇发现自己老爹那是典型的一位农村汉子啊,整天就侍弄家里的土地,很少说话,但每次吃饭时总是慈爱的看着孩子,倒是家里的娘๤亲不像村妇,就拿手帕来说,农村很少有携带手帕的人而且言行举止倒想特意训练过的。

吃完温馨的午饭,沈璇很乖巧的帮周氏收拾碗筷洗刷。休息片刻,老爹又扛着农具去田地了,周氏则拿出一袋子花生剥ຓ皮,准备播种的。沈朝秋看着妹妹都帮娘亲在家里干活,难得没有出去疯玩,陪着周氏一起工作。

quot;๙娘,哥哥都7岁了,是不是可以去镇上读书了啊?quot;沈璇实在不希๶望精明的哥哥长大后是文盲,再说自己要发展农业肯定需要人手啊,空间的种子只能ม在空间里发芽方แ便移栽可不能结果收获。

quot;恩,娘准备等忙完这段时间,让你爹有空去镇上问问,打听一下具体先生的情况,书๰院夏季7月份也招收学子呢quot;๙周氏发现自从女儿发烧好了之后,突然长大了很多,有时看着比秋哥还有懂事,经过一个多月的相处,周氏已经习惯娘俩的相处方式了。

quot;娘,我真的可以去读书吗?quot;沈朝秋明亮的眼眸因为激动而睁得老大,炯炯有神。

quot;恩,秋哥高兴吗?quot;

quot;高兴,娘,我一定好好读书,将来做大官照顾妹妹和爹娘quot;嘹亮的保证在此刻๑的农家小院传开。

quot;哥哥,你要考上状元才威风呢,能够骑着高头大马在街上走quot;沈璇打趣着小不点。

quot;对,我要骑大马,威风quot;小人保证道。

quot;行了,这还没有怎样那,你就高兴上了。别偷懒,看你妹妹剥的花生比较还多呢,还偷吃呢quot;周氏quot;呵斥มquot;着秋哥。

quot;娘,晚上做老醋花生吧,爹干了一天活也累了,就当给爹做下酒菜吧quot;看着圆滚滚的花生,沈璇想起一道老少皆宜的菜肴。

quot;老醋花生,娘怎么没听过啊?quot;周氏看着沈璇的眼光带着不解和疑惑,想不明白5岁的小女儿怎么会做没有吃过的菜肴。

沈璇担心周氏在看下去会穿帮,总不能告诉周氏自己不是她女儿,而是借尸还魂吧,在这个ฐ封建的农村那还不是等着被当成妖魔鬼怪烧死的命运啊,quot;๙娘,我是有次在村里走路,听到เ有人吃过的人说的,很简单我就记下来了啊,要不晚上我做吧,让爹和娘尝尝,听说可好吃了。quot;

看着面前2张馋的流口水的脸,周氏痛快的放行,quot;๙好,那你就做这道菜,其他的娘自己้做就好了,你还小,不能累็着了。quot;๙

大约过了2个时辰,看着太阳渐渐西下,周氏把花生放在一边准备做晚饭。秋哥第一时间跑到院外同孩子们一起玩了,沈璇把剥皮的花生取了一小碗端到เ厨房,看到墙角放着的洋葱拿了一个剥起皮来。第一次看到洋葱时可把沈璇高兴坏了,没有想到在这个ฐ落后的朝代会有洋葱。

沈璇站在锅台旁边像模像样的点火、放油,等到锅里的有加温,把花生倒入锅里,慢慢翻炒,等到花生皮变色,发出啪啪爆的声音立刻用勺子弄到碗里;用2๐勺老醋、1้勺糖做成调味汁;把洋葱和几个青辣椒切碎放入碗中;把汁液倒入碗里搅拌均匀,一盘色香味俱全的老醋花生就做好了。

quot;娘,你做什么好吃的了啊,闻着就这么เ香呢,quot;在院内玩的秋哥跑回家来,因为ฦ疯玩额头上都有汗珠子。

quot;这么เ大了就知道疯玩,快去屋里擦擦汗,等会得了风寒有你受的。quot;๙秋哥听话的跑入房里擦汗去了。

quot;๙娘,你尝尝,是不是好吃,quot;๙沈璇担心做的不好吃,周氏拿了筷子尝了几口,花生香脆留有口香、吃在嘴里有点酸、辣、甜等口味,混在一起清爽干脆,quot;๙恩,你这花生做的挺好吃的,给你爹做下酒菜准行,估计你爹今天准能喝的尽兴。quot;周氏也知道家里除了孩子就是妇人,农忙时节当家的找不到人喝酒,现在有了下酒菜当家的肯定能够喝好解乏。

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