第二十二章 卖酸菜(1 / 1)

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“顾大伯,我要买个青鱼๠或者黑鱼๠。今天有么?”她一边问着一边就上了渔船。

又是三天后,齐氏母女三个把剩下的黑棉线都织完还差两副没织好就用藏青色的替了。大堂姐也把捻好的五斤棉线送了过来。就等今天林玉扣他们带去街上染色了。这到了月底,缸里腌制的酸菜也好了。林玉娟尝过,味道不错。想着等下去顾ุ老大家买຀条鱼回来做酸菜鱼。林贵禄父子两个天都没亮就收拾好了东西出发去镇上。

溱潼人的生活还是比较富足的。跟江南乡下是没得比的,可是比起全国的大部分农村来说又属中上了。所以读书๰识字的人还是不少的。镇上私塾大大小小的也有五六家,小镇最东头还有个ฐ名气很是不错的阳明书院。据说,成立至今已有七八十年。虽然进士出的不太多,但是秀才举ะ人时不时的总出几个。这对附近十里八乡的读书人来说也๣算是个ฐ很好的学院了。

“这手套跟袜子从棉花到线再到染色,家里人工ื不算,每副成本都要三文左右。你先十五文卖了看看,有人还价最多只能少个一两文的。再少就不行了。”

这个ฐ真不太好描述,算了等我先织个手套给你看看就知道了。林玉娟趁齐氏不注意,偷了一大把棉花回自己房间藏起来。然后把剩下的棉花给再给弄的蓬松点好看不出来少了些。现在是捻不成线了,等会吃了晚饭把棉花带到เ奶奶家去。可以让奶奶姜氏帮忙弄一下。自己现在不会捻线,等自己้偷摸捻好,再织手套太慢了。奶奶捻线手艺好,又是捻个粗棉线肯定很快就好了。

“姆妈,姆妈你别生气啊,我这是有用的有用的。”林玉娟见老娘快发火了,赶紧救火先,不然一声令下不让自己弄,不是得不偿失了。“姆妈,我想到一个好主ว意。就是把线给弄粗点儿,然后像织渔网一样织成衣服。很暖和的哦,还没有棉袄重。就适合现在这个时间穿。

到了街上还是继续分头行事,几个ฐ孩子都留下卖菜。齐氏去买棉花,布料é什么的。林桂禄也๣想去找找哪里有木材桐油了解一下什么行情。四个ฐ孩子分成了两个摊位,林小弟跟大姐一起。玉扣玉娟继续在原来地方แ摆摊。今天带了些泡菜来,玉娟一直在推销她的泡菜。在家时就用个碗切了不少带着,好让来往的顾ุ客都先尝尝什么味道。不过卖的时候还是不太方便用秤称的,继续用以前的方法。两ä文钱一海碗,在家撑过差不多半斤左右。

“爸爸,这船中舱要不要也像顾老大家那个也๣铺上?”林玉娟再次问了一遍fanwai

“那还用说啊,就这么一条路,我们从爷爷面前走过去他能ม看不见啊。算了我们找个他看不见的角落也๣停下歇歇吧。”说着林玉娟拉着哥哥往回走了几步找了个林老头儿看不见的阴凉地歇息了。

这时他们出镇子还没多远,路上三三两ä两的也经常有人走过。两人快步的往前๩走了不多远,林玉娟赶紧伸手拦住了林玉扣。她发现前面那人已๐经找了个树荫坐下来歇息了。一看脸,赫然是林老爷子林永德。只见他从怀里掏出个ฐ油纸包,打开以后咬了一口,站的远林玉娟也不知道他吃的啥。然后就着手里的酒瓶又是一口,不用猜肯定是酒了。

三婶一听,自己闹了半天原来还成了没理的,这不说有婆婆在还有个狗剩ທ娘李氏也在呢。臭小子,话都不说清楚还老娘๤这么没脸

“当然是来跟你家柱子对质了,我把狗剩叫来了,还有石小赖子,张小四下午在树下玩的孩子有一半都来了。你问问就知道是不是他自己摔下地的。”玉扣当仁不让的回道

天气热的不行,好在早上来时带了一瓦罐的开水,现在凉的差ๆ不多了。林玉娟๱倒好水喊父母都来喝点儿也歇一歇喘口气儿。孩子们都早就累的不行了,就是啥也不干一直弯着腰在那里让太阳暴晒也是不好受的。一边喝水一边抱怨辛苦累的,林小弟趁机要玩儿去。林桂禄夫妻两跟没听到一样放下碗赶紧又去忙活了。这哄小孩子现在已经不是他们的事了,是几个大孩子的了。其实他们更累,但是想要活下去就偷不得一点懒。太阳又毒又辣,虽然人人都晒的不行,但是心里都是高兴的。要赶着收割时阴雨天那才是倒大霉呢。

林玉娟试了试怎么割麦子,得两ä腿跨开不然割到自己了。左ุ手揽着麦子,右手握着镰刀割。但是麦子都是一根跟长着的不太好抓容易散,林玉娟手小抓了多少。只能割一点就跑去放地上,来来回回事倍功半。太阳又狠,汗水不停的往下留แ,嗓子里干痒干痒要冒火。喝了水也只能ม顶一会事,麦芒扎到人了又疼又痒的好难受。

林玉娟听了这个顿时满脸黑线,最近很少想起这事了结果姆妈又提起来。

乡下人大多数都给不了自己女儿太多嫁妆,所以好多姑娘都是自己做点针线什么攒点嫁妆。可那ว也没多少,多数还是靠家里才行。

挖了一麻袋就收工回家了,晚上睡觉前姐弟几个又开会讨论钱๥的分配方案。林玉娟倒是想自己้收着呢,可是上面有哥哥姐姐在呢,纠缠半天都没成功。最后商量好钱是四人平分,个人需要买຀什么就动自己那一份。但是不能乱ກ花,要攒着。

“对头,他家有钱就可以买玩意儿。我们有钱๥也๣可以买啊,虽然我们现在没钱,但是我们可以挣啊。有钱了能住大房子,穿好的,吃好的孝敬父母也得有钱不是。”

不想了先过完年再说吧。初ม二这天大伯母跟三婶娘家都各自回娘家了。大伯母只有个哥哥,从小爹娘就早早ຉ的去了跟着哥哥相依为命长大。过年就是去大舅家了。

美食达人?林玉娟只会吃,大多不会做。这做饭的活儿得多练才行。她也不信随便拿个ฐ什么做菜方แ子跑酒楼就能ม卖几两ä银子。然后什么合伙等分银子?估计得被人拿抹布甩脸຀。人厨师๲看几眼,尝两ä口还不是做个*โ*โ不离十的。

老二林桂禄就是林琳这个世界里的老爹了,娶妻齐氏,生了四个孩子。最大的姐姐林秀娟,今年九岁。二哥林玉扣八岁生日比较小算是三年抱俩了。老三就是林琳自己้了今年六岁,名字叫林玉娟。下面还有个ฐ弟弟林玉锁,今年四岁。齐氏不是本地人,是盐城那里靠海ร边的。不知道怎么เ就嫁到了林家,在这古代好几百里路可是老远了。还要被人叫一声海蛮子齐氏个子比这里大多女人要稍高些,听说外公原来是山东人后来兄弟族人都迁移到了盐城地带。

家里的人口倒是了解清楚了。爷爷林永德,奶奶姜ä氏。养大成年的孩子现在有三子二女。老大林桂福,娶妻张氏,只生了两个ฐ女儿。林大姐林素绢十一岁,妹妹林铁娟๱七岁了。这个大伯母是个要强人,家里家外一把手。做的了家务,干的了农活,还跟大伯父一起做泥砖坯卖钱๥。长的也๣端正,从上到下,从里到外就没一样拿不出的。偏偏就是生不出来儿子,长子长媳,长孙是指望不上了,可到现在十来年了就是没生出个男丁来。大伯一家太要强了,硬是要把个ฐ女儿当男丁使唤。林大姐是六七岁上就把家里家务全包了,什么เ洗衣做饭,收拾屋子那是全不在话下。还要照看妹妹,做些简单缝补的针线。现在铁ກ娟๱大了,接过了家务活儿,林大姐又下地干农活了。听的林琳那是直咋舌,果真是穷人孩子早当家啊。跟她们姐妹俩比,自己้就是个渣呀。

“老板,这咸菜跟平时的不太一样。酸脆的,还有这鱼片,也๣不是光片成片就有这个味道的。我估计我们自己做出来味道真的要差ๆ好远。”这个李师๲傅还真说出了关键点。

“李师傅您真厉害,我家这个是酸菜不是咸菜。跟腌咸菜的方法有点不同。”林贵禄不忘夸厨师两ä句。

“过奖,老板我看这个菜应该好卖。这冬天吃这个正合适啊。我们店也好久ื没有推出新菜品了。要不我们试试?”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句。

“林老二,你说这咸菜只有你家才有?这么เ说来只有跟你家才能买到了?”王老板问。

“是啊,王老板您见多识广。这溱潼镇还有您不知道事么?”林贵禄说。

“行吧,那ว你这酸菜怎么เ卖?买了酸菜你教我怎么做鱼啊?”王老板想免费学做鱼๠呢。

“酸菜我卖你也不贵,五文钱๥一斤。但是做鱼的方法可不能白教你。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给。多多少少也卖点钱才行。

“什么,我买你酸菜,你不教我怎么เ做我还买຀了干嘛?”王老板当然不愿意再出一份钱๥了。

“啊呀,王老板这酸菜鱼๠我卖了你就不卖别ี人了。而且酸菜从今年到明年秋天也๣只卖给你一人,怎么เ样?”林贵禄这话的意思就是假如你不买຀可就卖给别人了。

“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了。“那ว你这菜式怎么เ卖啊?”

“二两银子。”林贵禄接到เ。

“这么เ贵啊,一两吧。明天先送个五斤ภ来试试看。我这就拿了银子给你,你教厨师做酸菜鱼。”王老板还价还真狠,直接腰斩ล。

“行吧,一两就一两,谁教咱们做熟了呢。我家的酸萝卜也不错啊,也可以做菜的。可不光只是做个下酒小菜。我们先到เ前面等,玉娟๱你教大师傅做菜。”林贵禄一个月也挣不了一两ä银子,又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下。他说完带着林玉扣到前๩厅去等待兼拿银子了。

这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼๠。好在店里备着的鱼๠里有黑鱼就拿来用了。林玉娟指挥,李师傅干活儿。教完了不忘跟李师傅说“李师傅,这酸萝卜做菜也๣好吃的。炖鸭子特别香,您试试看啊?就说是您自己想出来的。”

李师傅一听这丫头说的话心里道,“这么小的丫头真会说话啊,还知道让我到เ老板面前๩去卖好。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦。”

“好的,小姑娘我试试啊。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的。李师傅到底是做厨师的,在林玉娟的指点下很快就做了出来。味道比她家带过来的还要好些。这个ฐ结果自然是皆大欢喜了。

林贵禄见厨师都学完了,就带着一双儿女回家了。在船上,林玉娟๱想想这都月底了,也๣不知道这个月收入怎么样。就问林贵禄,“爸爸再过两天要收账了吧,挣了多少啊?”

林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是?自己算吧。”林玉娟๱听到后把账本翻了出来,跟林玉扣一道算起了帐຀。虽然数目都不大,可这一斤,二斤,斤ภ半的也算了好一会才算好。从卖腌菜的第一天起现在二十五天,一共是卖出去了一百四十三斤。每斤五文一共得了七百一十五文。刚ธ才卖菜式得了一两ä银子,手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱。一共也有四百四十九文呢。这个月挣了有二三两银子了啊。开销就是棉花钱,买鱼的,家用就不算了,不卖这些也是要开销的。那里还有五斤ภ黑棉线没拿回来呢。下个月,酸菜也开始卖了,虽然少了卖菜式的一两银子估计也๣差不多吧。

算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕,这家里挣的这些钱怎么分配。父母在里面可是出力不少的,他们是可能都给孩子们保管的。看来回去还得商量一下分配的比例了。一路无话,三人很快也回到了家。还没进家门呢,就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问:

“真的吗?姆妈你说真的吗?”

“真的,骗你做什么。冬至包饺子吃。”齐氏郑重的告诉自己้小儿子。

“怎么想起来吃饺子啦?你会包吗?”这提出质疑ທ的不是别人,正是林贵禄。他还奇怪呢,这结婚这么多年了,孩子都有十岁了,他可没见过自己婆娘๤包过饺子啊。

“我当然会了,你忘了我告诉过你,我爸他们是从山东迁到เ盐城的吗?”齐氏不容丈夫对自己้的质疑。

“好呢,那就等到冬至吃你包的饺子了。”林贵禄也๣不跟齐氏争辩。她说行就行。

孩子们当然也๣是既怀疑ທ又期待了。他们长这么เ大还没在家里吃过饺子呢。家里倒是有根擀面杖,只是偶尔见姆妈用来擀过面。这一带人面食很少吃的,麦子倒是种,打的面粉偶尔做个擀面条。摊个饼什么的还成。包饺子见都没见过。过年吃的是汤圆。周围的邻居家是擀面杖都没得一根,偶尔要用都来自己家借的。

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