乾隆四十七年，中国历史第一大贪官和珅已经取得乾隆皇帝的信任，年纪轻轻便位高权重，但是和珅并不满足于此，因为在乾隆的心中一直有个比和珅更为信赖的大臣，他便是定伊犁、讨缅甸è、平定大小金川ษ，战功赫赫，封诚谋英勇公的章佳?阿桂。和珅为了完全笼络乾ດ隆皇帝的心，是以在乾隆四十一年，便以各种理由向乾ດ隆皇帝进言派遣阿桂在全国各地转悠以握取中央政权，其中最主ว要的理由便是视察河务。乾隆四十七年的阿桂便因视察河务而留在江南，这年的钱塘江大潮阿桂便有闲暇来此观看。
还有，河口能形成涌潮，与它处的位置潮差大小有关。由于杭州ะ湾在东海的西岸，而东海的潮差ๆ，西岸比东岸大。太平洋的潮波由东北进入东海之ใ后，在南下的过程中ณ，受到地转偏向力的作用，向右偏移，使两岸潮差大于东岸。杭州湾处在太平洋潮波东来直冲的地方，又是东海西岸潮差最大的方位，得天独厚。所以，各种原因凑在一起，促成了钱塘江涌潮。
“王四，我每次看你都不爽，我看你今天什么也拿不走，有能耐先吃我一拳。”说着便一拳向王四打去，其出拳力度之狠，但从呼啸的风声便可以感觉的到เ这一拳若打在王四身上，恐怕不死也要褪层皮。王四见张玲说打便打，心里一震后悔，连忙后退，身子还未动拳头已经到了，王四死了的心都有了，闭上眼睛，等待神的审判，片刻๑过后，王四并没有感到有拳头打在自己身上，心里一震纳闷，缓缓的睁开眼睛却见张玲的拳头停在自己额头前两公分处，他的拳头被贵林后后发制人硬生生的停在王四头前。王四见了此情此景，暗道；‘好险’连忙后退一步看着贵林道；“谢谢，这次我又欠你一个人情了。”
“呵呵，没有了王府的庇佑今天我看走不出去的是你。”张玲听王四矛头直指素秋顿时心头一震，高声怒喝道；
“你你……你怎么可以这样？”那个ฐ李师傅率先忍不住了，李尘总是在关键的时刻打住，吊人胃口，这可让他几十年的心脏有点初ม吃不消เ。
“那ว按李公子的话，我们如何去除酒里的杂质？”
就这样匆匆的几日过去了，张玲的厨艺也在增长，剩下的便是开始装ณ修酒楼的事情了。这天一大早李尘便约了老黑开始去准备装ณ修酒楼的事情，李尘一直希望可以装修一种欧式风格的酒楼，可是现今酒楼开业在即，李尘也无暇顾及许多，只能等得以后有时间在开始讨论新建一家欧式酒楼的打算，现今只有把酒楼内部好好的整修一番。这天清晨老黑一大早便来到了李尘住所相约一起出去。
李志见到李尘的样子想必是真的累็了，也不去打扰，自己้想着心事。
小晴随着李尘来到书房，看到เ李尘慌忙的在哪里研磨，走上前去微笑道；“我来吧？”
“小晴来了，还是来书房吧？我突然想起自己还有一些事情没有做呢？爹爹我就不打扰你了啊？”李尘说罢便直奔书房离去了，只留下小晴和李志在哪里，两ä人对视了一会，小晴道：“李先生，那我就不打扰您了，我还是先随李公子去书房吧。”
待得李尘故事讲完。小晴的辫子也早已弄好，两人对面坐着，小晴问道；“你还真收了一个徒弟，你还这么小竟然有人愿意做你的徒弟？”
“看你那个笨样子，把你的辫子弄成什么样子了，我正好帮你弄弄吧？”小晴一边说一边已经拿好了梳子帮李尘整理头发。
“没关系，我可以帮你搞定一切，只要你不放弃你自己。“
“当然是真的，如今我都这个样子了我还能骗你不成？”李尘骄傲的扬了一下头，不仅是给张玲一个定心丸，更多的还是表示自己้作为21世纪的人完全有这个ฐ能ม力可以做到เ自己้所承诺的一切。
“公子你怎么知道，我有一半是西域人的血统，也就是你们所说的西方蛮夷之人，”小晴睁大眼睛好奇问道丝毫没有不好意思；
“好”
“沈全，你去把把做菜得厨师叫来，”沈炼说道；
听得沈李两人对话，李尘便也想显摆一下，毕竟以前李尘北漂的时候接触过各种事务，在饭店也曾做过一段时间。与当时的浙菜厨师也是要好的朋友，便也多少懂ฦ一些。只听李尘指着一盘菜肴道；“如果小侄猜的不错的话想必这便是传说中ณ的浙江名菜西湖醋鱼，此菜传出自‘叔嫂传珍’的故事；古时西子湖畔ึ住着宋氏兄弟，以捕鱼为生。当地恶棍赵大官人见宋嫂紫色动人，杀害其兄，又欲害小叔，宋嫂劝小叔外逃，用糖醋烧鱼为他践行，要他“苦甜毋忘百姓辛酸之苦”。后来小叔得了功名，除暴安良，偶然一次宴会，又尝到เ这一酸甜味的鱼菜，终于找到隐名逃遁的嫂嫂，他辞官重新า操渔家旧业。后人传其事，仿其法烹制醋鱼，“西湖醋鱼”由此出名。就成了杭州名菜。西湖醋鱼选用鲜活草鱼，经饿样一两ä天，促使其排尽土味，并用活杀现烹，不着油腻菜品，色泽洪亮，酸甜适宜，鱼肉结实，鲜美滑嫩，胜似蟹肉，风味独特。”说着便夹了一块放进嘴里，却感鱼肉松软，嫩而油腻。到เ了这里李尘眼色一变低头不语。
短短的几句话，却李尘从观景之ใ中看向父亲，李志的着一番๘话，可是将他推在浪口虎牙了，接下来怕是不会平静了。没想到เ这个父亲平时呆纳到了关键时候确实如此精明。从李志的一番话中怕是也多有考验一番的意思。
“时延先生到是客气了，以前曜@青先生在时也是时常提起先生，说以先生之ใ才，高中只是早晚的事情，只是时运不济，天妒英才。我看不如先生先在寒舍安顿ู，待得来年重整旗鼓，也好一血前耻啊，”沈老爷听得李志此话，却是吃惊不小，言语中也是安慰一番，关于生计之事也算暗许，也顾全了李志面子，此番说话，不可谓不高明，也正应了沈府礼显士子的传统，只是沈府禀生众多想要在其中ณ占据一席之ใ地怕是不易。
李志仔细打量着自己的儿子虽说昨日已经感觉到儿子与以前又所不同，但今天听到เ这些，他仿佛不认识这个ฐ孩子一般，让人大吃一惊。但仔细看下真的是与以前没有其他的不同，李志是读过书的人，想象否极泰来的道理，也不是没有可能ม。宠溺的摸着李尘的脑袋，开心的道；“天可怜见，江流这次因祸得福，长大懂事了。”看着这个先前木讷的儿子如今这个样子，高兴地也是难以自已๐，起身来在房中高兴地转了几圈；兴奋的说道：“看来祖宗显灵，使我儿灵窍早开，真是冥冥之ใ中自有天意啊？”
过了好一响，李志的情绪才慢慢的稳定下来，擦干眼角的泪水，自嘲的笑笑；“读了半辈子的书，方แ才知道，世上无用是书生。从今天起我就去找一份营生，好好的养活我们父子。”
《清史稿》评论阿桂说：“乾隆间，(他)开诚布公，谋定而后动，负士民司命之重；固无如阿桂者。还领枢密，决疑ທ定—计，瞻言百里，非同时诸大臣所能及”。他是乾隆朝出将入相的少数重臣之一。
清高宗将有军功臣子的图像挂在紫光阁，前后总共四次，其中ณ功劳最大的人排名列前，高宗亲自为他们写评语。功劳稍次者列于后，由朝中文采出众的大臣撰写评语，只有阿桂和海兰察四次皆前列。阿桂定金川时是最高军事指挥官，定台湾时担任首席军机大臣，功劳都是第一；定廓尔喀以爵复第一，但是阿桂把首功让给了福康安。道光三年二月，宣宗下令阿桂配飨太庙。
李尘想到这位清朝战功赫赫的大学士内心还是极其佩服的，再看这人言行举ะ止似乎和李尘猜想到的阿桂大学士并没有大的出入。难道真的是他？如果是真的，那么เ来到清朝以后第一次见到这位历史的名人，还是让李尘心情十分激动的。虽然此时李尘还不能确定这是不是阿桂，但他那ว心脏却已经开始心跳加快了。试问就算现在的见到เ国家最高领导人能不感到เ心跳加快，不知所措吗？李尘此时就是这个感觉，但是是否真的是当今大学士李尘还有待确认。
阿桂是本书一个ฐ十分重要的角色相信在以后很长时间里都会有阿桂登台还请各位耐心的看下去。