当天沈寄用一半做了一笼粉蒸肥肠，另一半煮过后放起来明日爆炒。再配了个凉拌三丝，又用煮ุ过肥肠的汤汁做了个青菜汤。而买的肉则ท先熬油装起来，然后再做了白菜回锅肉。这样荤素搭配，不会太油腻，而且拌菜也很爽口。蒸肥肠的米粉是魏大娘用家里的小手摇磨按沈寄的要求磨出来的，细腻均匀。如今鱼丸汤每三天能ม卖到两百文左右，一个月就是二两银子。再加上魏大娘的绣活，鸡蛋还有庙会时卖福气结，魏家一个月差ๆ不多能有将近三两银子的收益。而且，马上十几亩地的租子也就是新谷就要送来，自家田à里的菜虽然不像别家的长得好可以卖钱，但自己摘来吃是省了菜钱的。
难得魏大娘肯教，于是沈寄欣然道：“我当然想学，请大娘教我。嗯，我会做好其他的活然后再抽时间练习的。”自从来到เ这里，沈寄想过很多。回去？不可能的了，而且自己已经死了的。那么，就只有留下好好过活。她发现在古代生活，并不是从前看过的穿越小说里那么容易。轻易就发明些超越时代的东西，然后名利ำ双收；或者随便做做生意就家财万贯。她只能这么认真的活着。
这三个婶子里有一个是里正的女人，另外两ä人都是以她为首。其实今天卖福气结她们也是有赚头的，只是比沈寄头两ä次卖的时候小了不少。不过，有些人的心永远是不懂满足和感恩的，尤其是还看着魏家的鱼丸汤依然像上次一样卖了那么多钱。哼，怪不得肯告诉她们，是明知道会这样吧。
旁边那日来魏家用自家的菜换取了福气结几种做法的大婶，今天也摆起了地毯售卖。只是生意比魏大娘那日却差了许多。同样品种的沈寄之前已经卖出去二三百个，每一种也有二三十个ฐ，许多人买了回去也拆开来看过，然后大致知道了是如何编织的，逐渐传扬开，有些心灵手巧的还发明了新的编法。这些新旧做法也在闺中流传开来，所以，再售卖同样的就没什么市场了。不过，各人还是卖出去三五十十个，只是价格是降了不少。还有人特意来看了看有没有新品种卖，估计也是想买回去学。红绳便宜，而且编这个本来就不费事，还有个ฐ吉祥的名字，带上身上既可以当小饰物也可以辟邪。
晚上沈寄做晚饭的时候，魏大娘就在旁้边杀鱼。沈寄毕竟只是个小孩的身体，不能太受累。而且，魏大娘现在也舍不得她受累。至于魏楹，一则是君子远庖厨的戒条，二则有魏大娘在，绝对不会允许他到厨房。魏大娘不在的当口，他倒是会帮沈寄从水井里大水把水缸装满。
既然已经把那十种福气结的编法教人了，下一次赶集沈寄便不准备再编去卖，赶集的时候就专卖鱼丸。倒是要准备些新品种的攒到庙会去卖。等歇过气，她依然是到堂屋去编，然后成品放魏楹á房里。堂屋里有时候有人来，但魏楹的屋不会有人去。即便想一窥究竟，本着对读书人的敬重也不敢。
在他们讨价还价的当口，沈寄低头看见案板下横七竖八丢了三五根大骨以及一副猪大肠。看着有些脏，而且一股很大的气味。沈寄从前买猪下水都喜欢买超市里弄干净的。不过，现在恐怕没有这种服务。
沈寄心花怒放的跟着走到肉摊前，这会儿只有几块零零散散的肉还挂着了，都是给人挑剩的。不过，正合沈寄的意。因为肥肉能出油，所以先卖完的总是肥肉，而且价格比瘦肉贵，可以卖到十八文一斤，精瘦肉一般在十五文一斤ภ。这会儿剩下的几块最多只带了点儿肥肉。
魏大娘把碗柜里的碗都搬了出来，让沈寄挑选。沈寄挑来挑去，也没有合适的。只得临ภ时又讨了几文钱到杂货铺去买了十个细瓷碗。
从下河捉鱼开始，沈寄的伙食也开始得到改善，所以这些天不但不但魏楹精神好些了，她也长胖了一点，不再是一根芦柴棒了。脸上有肉，看着就比刚ธ到魏家的时候好看多了。二狗子忍不住多瞅了两ä眼，然后才笑着出去。
离下次庙会还有十二天，到时候再来。她也可以帮着编，让寄姐教一教自己就好。
沈寄看着糖葫芦，笑了一笑，然后接过来，“谢谢大娘。”她编到最后，手指都勒疼了，还破了皮。不过还好，六天赚了五十文。她的身价是两ä千文，要赎身或许还要涨点。也许卖鱼丸ฤ汤赚得比这多一点吧。沈寄这会儿是浑身充满了希望。
“可行。让我娘去做吧，就说是大夫让我多吃鱼。”