第45章 雕花小技(1 / 1)

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“啊?怎么可能ม?我明明看到站牌上面写着厨师๲学校啊!?”胖子彭白大吃一惊。脑袋里回忆着难道是站牌写反了吗?不可能啊,刚才还仔细数过呢,要坐整整二十站呢!

“哦,去厨师学校……”彭白重复了一遍。不过看到欧巴桑的表情有点奇怪后,又连忙追问了一句道:“这里就一个ฐ厨师学校吧?”

面子是名厨们生命中最重要的。有时为ฦ了面子他们可以苦练十年基本功,可以远走它乡๥拜师๲学艺,有的更是铤而走险谋杀他人上位。

假如厨艺比拼赢了,现在享受这一切的就不会是楚三,而是他康康。

反复无຀常的楚三并没有打算真心教导彭白,因为他认为彭白的资质不好。虽然昨天之ใ所以胜利完全是因为有了彭白,可楚三是个顽固的人,他不会相信一个连蒸鱼都不会的人还可以能学会高深的厨艺?

“跟我来吧!”看到เ周围的人都注视着他们,楚三带着彭白进了他的小厨房。

率先出锅的自然是岳香楼的康师๲傅,因为彭白不知道火候要到什么เ程度,自然是照康康的猫画自个的老虎。

胖子彭白表面憨厚,实则粗中ณ有细,常识性的东西还是知道的。老包的烧鸡店,一锅烧鸡足有三十斤ภ,也๣才不过放二两ä鲨鱼牙粉。这锅翡翠白玉羹按比例,一小撮鲨鱼牙粉就足够了,不过是为ฦ了去腥味而已。

“是的,没错,不过楚师傅的徒弟切出来的鸡丁是菱形的。独特的菱形鸡丁吃到เ嘴里有种奇特的味道,康师๲傅不妨亲自尝一下……”评委代表终于把宣判的原因说了出来。

“康师傅,您的宫保鸡丁使用的鸡丁是传统切法的鸡丁是吧?”一个评委代表见康师傅一脸不服,连忙问道。

楚三的表情很自然,就好像自个的徒弟彭白什么都会一样。实际上他对彭白根本不抱期望。自打蒸鱼事件后,楚三认死了彭白除了切鸡烧鸡可就什么都不会了。

“等等……既然这样,那ว就不比刀功了!我听人说楚师๲傅的宫保鸡丁和翡翠白玉羹最拿手了,那今天咱们就比这两种菜品如何?当然了,徒弟们也๣还得比拼,他们就比拼这两种菜品的配料功夫如何?”岳香楼的康康一计不成再生一计,竟然选了楚三的拿手好菜比拼,看来确实是有备而来。

“胖子,你切这么慢又这么薄,难道你在弄食雕?”切菜房的另外一个ฐ女工蔡灵忍不住问道。

时间一天天过去,彭白切片越来越薄。度仍然很慢,一根胡萝卜起码得三分钟才能ม切完,不过好歹比蜗牛爬好了点。

武翔这人脑袋瓜太活,最近泡上了附近高中的学生妹,可正打得火热。今天是学生妹生日຅,他可早就准备好礼ึ物,以争取晚上摆平学生妹。

彭白脑袋瓜还算灵巧ู,极力笼络武翔。因为越狂妄自大的人越眼光高的。彭白请了武翔喝了几次酒后,自大的武翔可就真把彭白当成马仔。只要其他的小工欺负彭白,总是会主动站出来替彭白抱不平。

没吃过猪肉可总还见过猪走路。蒸鱼,顾名思义也๣就是把鱼用蒸的法子烹制ๆ,多么简单的一回事啊。彭白想到เ这里,会心地笑了。

可怜的胖子彭白,没有人教他,只好用睁大双眼和张大嘴巴与盆里的活鲤鱼做着交流。眼睛痴呆,嘴巴则流着口水。

这一着急赶忙,彭白可就不管什么小火大火,开成猛火从头就烧到了尾。原本三小时才能ม出锅的烧鸡,他用了不到半小时就给整出炉了。

彭白并不懂得这层道理,因为他只是看老包烧鸡,可没有让老包手把手教他。因此也就知道个烧鸡的大概,细节还是个厨盲。

这表情呈现在饿死鬼那木乃伊般的脸上,彭白看了自然忍不住恶心想吐。幸好习惯了饿死鬼刘风的这张脸,已经有了相当的免疫力了。

“咋了?”胖子彭白有些奇怪饿死鬼刘风怎么เ突然蹦达了出来。

小单呢,经过上次的事后,已经把彭白当成了头。这彭白挑鸡装ณ袋的事他自然知道,可也๣没有向鸡店老板打小报告。毕竟彭白每天晚上都帮他切出来的鸡,要换成他自己้那是绝对完成不了的。

每晚将一百只鸡轻松分了,挑出匀称油最少的鸡散件装ณ在袋子里就赶早出去送货。当然了,特别挑选的自然专门送给烧鸡店老包,可不是为了讨好嘛ใ。

“老板,烤鸡腿多少钱๥一个?”彭白将货放进烧鸡店后堂后,站在烧鸡店的柜台前问老包道。

“哇!好香!胖子,我好久没吃过烧鸡了,给我买一只吧!”饿死鬼刘ถ风闻到了烧鸡店里扑鼻而来的香气,口水都直接喷了出来。

“成功了!”彭白望着饿死鬼刘风,一脸骄傲地喊道:“哼,怎么样,小看我?”

“开!”彭白没有理睬,又一次把菜刀砍在鸡骨连接处。

彭白点了点头,笑了笑,缓慢地将玉佩戴到เ脖子上,然后双手紧紧ู握住,闭上了双眼,此刻๑父亲彭俊威似乎又回到了他身边。

听完了警察的解释,彭白忽然明白了,自己不是杀人犯,而是反抗黑社会凌辱的少年人典范了。那几个混混,两个ฐ重伤,一个死亡,另外两个精神失常了,这让彭白简直无法相信,他不相信这是他做出来。

厨房门退开,彭白的手就僵住了。里头一片狼籍,像被人了洗劫了,配菜散落一地,锅碗瓢盆扔得到处都是。

眼下是中ณ午,原本饭店生意最火爆的时候,却冷凄凄的,前堂半个人影都没有。

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“嗯!宝哥,这胡萝卜太难切了,得多练啊?!”彭白抬头看到เ是师๲兄张宝,苦笑着了句牢骚。

切了一天的胡萝卜、青菜、黄瓜,脑แ袋可都快成胡萝卜了。虽然彭白度慢,不过一盘炒饭用的配菜也不算多,彭白忙乎了一夜一日,总算是勉强跟上了张宝出炒饭的度。

“吃完了吗?完了休息下可就赶紧ู干活吧,客人很快就要来了……”张宝头也不回地喊道。

“旺财,你在干什么?”正当彭白不屑地挥舞起西瓜刀,准备我行我素地将西瓜刀斩杀案板上的青菜,未等到落到เ案板,一声大吼吓得可怜的彭白差点没把西瓜刀给甩了。

昨天晚上彭白根本没有怎么睡好觉,于是他便早ຉ早ຉ休息了,凌晨2๐:๘45的时候他准时地醒了过来,惯性似的和往常一样穿上衣服裤子,拎着书๰包来到了小饭店厨房。

心满意足地拿着那个眼镜厚厚,看起来像个学生却又吊儿郎๰当的痞子的男生的作业本,彭白回到เ自个的座位上疯狂地抄了起来。

进了教室,彭白立马走到一个男生旁้边,然后低声下气地猛拍起了马屁。大抵是昨天晚上听了饿死鬼刘风一晚上的马屁,彭白的马屁工夫明显厉害多了。

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