算胖子彭白幸运，由á于油控制得很好，全被鸡蛋给吸收了，贴在他脸上的鸡蛋虽然有些烫，但还不足以造成毁容。
胖子彭白一声惨叫，将锅丢â在了灶台上，连忙冲到了水槽边用凉水冲脸。
备注：鲑ກ鱼是大科，是所有三纹鱼、鳟鱼、鲑鱼三大类的统称。胖子彭白使用的鲑鱼类似太平洋三纹鱼，即太平洋鲑，味道鲜美，肉质细腻。
未等饿死鬼刘风继续解说，彭白就直接一个白眼过去了。就这么个小事情，居然还要自吹自擂一把，看来饿死鬼刘ถ风的脸皮还真是比城墙还厚。
“什么？由我来进行厨艺比拼？”胖子彭白惊讶得一口就喊了出来。
胜利ำ了一切好说，失败了罪过自然是彭白的。当然失败了也没什么关系，因为胖子彭白不过是名不副实的学徒，实际上是个打杂的罢了。
胖子彭白将两ä整块鸡胸肉放到铝盆中，然后又按饿死鬼刘风会说的法子在加入精盐、酱油、湿淀粉、绍酒等，最后江几种调味料揉在鸡胸ถ肉上。
入味刀划ฐ完后，鸡胸肉上仅留แ一层肉丝牵连着维持着原状。
“好了，出去站队吧！妈的，赵胖子今儿个抽什么เ风，非要这时候来训话？”楚三朝彭白挥了挥手，转身自个ฐ开门走了出去。
“胖子，这段时间师父都在观察你。你的刀功有了长足的长进，不错，很不错，明天有个ฐ小厨子来挑战师父，可师父的右手被猫抓破了，用不了刀了。不过咱们厨门中的人不能ม退缩，对方既然来了，那就得应战。你是师父的徒弟，明天咱们师徒一起出战，既可以瞧下师父的手艺，也让师父看看你到底如何……”楚三换了副异常慈祥的笑容。不过胖子彭白看在眼里，心里头可直毛。
保鲜箱保管员并不是个好差事。当然大多数人都认为当了保鲜ຒ箱保管员后可就有机会捞钱了，可他们并不知道，满汉楼的后堂经理秦新า早把油水都抽光了。保鲜箱保管员也就徒有虚名，不过是个ฐ苦力和背黑锅。
“嗯，这把是保鲜箱子的钥๓匙。从明天开始，每天早上六点你将保鲜ຒ箱子打开，晚上一点再把所有配菜都清点好放回到里面再锁上，其它的事你该做什么就做什么好了……”满汉楼后堂经理秦新า笑着将一把银色大钥匙放在桌子上，然后一脸赞赏地说道。
胖子彭白是个非常乐观的人，纵然有天大挫折可也不会心灰意冷。饿死鬼刘风跟彭白相处时间不短了，自然是知道的。
“哦，没事，你躺着吧……”胖子彭白摆了摆手。说完后，也不搭理饿死鬼刘风，自个ฐ收拾起东西来，看样子是准备离开满汉楼了。
辞职的过程很简单。胖子彭白和舒老板本身就签订用工合同，不过是口头合同。满汉楼又是舒老板店中最大的老顾ุ客，平日里生意上又非常照顾鸡店老板。既然满汉楼后堂经理秦新า亲自来说了，舒老板即便心痛得厉害，也还是很爽快放行彭白了。
“嗯，好的，三爷。”满汉楼的后堂秦新า压根不敢反对，只好点头应好。
“哦，我还会切鸡。”胖子彭白吓得浑身出了一身冷汗，镇静了一下，连忙答道。心中仍旧是慌张得很，毕竟这并不是他家的小厨房也不是鸡店后堂，而是曼陀罗市最富名气的酒楼——满汉楼的配菜室。
当然了，刚进入彭白眼里的并不是人，而是两个大胡萝卜。就在彭白正奇怪胡萝卜怎么长了眼睛时。眼前一晃，两根大胡萝卜可就变成了两ä个人，登时吓出了一身冷汗。
“哦，你快说……”胖子彭白可不买账。双手曲成拳，可就随时准备揍饿死鬼了。虽说鬼是虚无飘渺的，可鬼要见了人，人还是可以揍鬼的。
“其实……那个……胖子啊……那个……我说了哦，你可千万别ี怪我……”饿死鬼刘风吞吞吐吐了半天也没说出个所以然。
小单知道钱老板不会放过熟ງ手的，他火的目的可是为了挖角。这种情况下，小单可不敢贪功了，要再不把胖子彭白推出去，恐怕饭碗都保不住了。
“钱老板，真的是刚ธ分出来的。这胖子是我们这分鸡度最快的，一分钟可分几十只鸡。钱老板要是不信的话，让他给你演示下看看……”小单连忙打圆场道。
“喂，胖子，干嘛ใ不拆穿那ว个家伙的把戏？功劳啊……”饿死鬼刘风在彭白上厕所时，连忙问道。
有了凌晨的经验，彭白分鸡的度明显提高了起来。只是在分鸡肉和鸡骨架上还是不够熟练。不过好在有饿死鬼刘风不时有意无意的提点，度也渐渐快了起来。
不过一个ฐ分鸡工ื想要熟练将一只鸡分成这么多等份却也是蛮困难的。这其中，又要数鸡身肉和骨架分开最为困难，因为要保证鸡骨架的完整，骨架上的肉不能太多也不能太少。多了鸡身肉就少了，少了鸡骨架就没人要了。
一般来说，鸡肉销售店并不只销售整鸡，也销售鸡零。一只鸡的价格是十元左右，可如果分开卖，则可以卖到二十元钱。为满足市场需求和提高收益，也就有了分鸡这个工ื种。
连续走了好几条偏僻巷子，转悠了整整两小时，彭白终于看到了他迫切想见到的人，该死的混混斗鸡眼。
“胖子，阿财啊……你要干什么啊？考虑清楚啊，杀人可是要偿命的啊……”饿死鬼刘风以为彭白要冲动去寻仇，连忙劝解。以他看来，彭白情绪非常不稳定，要这么出去，怕会惹大事情的。
“哎呀……这不是咱们的彭家饭店大少吗？笑得挺开心的嘛……怎么เ，放假了躲你家饭店里就可以免了？两个月保护费，一共是一千块钱，快给老子拿来……”熟悉的声音，熟ງ悉的面孔，彭白最为ฦ厌恶的人，也就是上次给了他一闷棍，一直以来都欺压他的斗鸡眼又出现了，阴阳怪调的。
“哦，好的！嘿……我要吃四个ฐ。”彭白口袋里有五块钱，包子一元一个ฐ，正好可以买五个ฐ，饿死鬼刘风是知道的。那包子皮厚肉也大，份量十足，是可以吃饱的。
“阿财，你干什么呢？”饿死鬼刘ถ风飘进没有关上厨房后门时，看到彭白正和一根胡萝卜对上了眼，奇怪地问道。
醒来了，没有看到เ饿死鬼刘风，彭白也并没有在意，毕竟没有人希望自己้身边随时随地都跟着一个鬼？
“知道了，宝哥！”彭白回喊道。
“好好切吧，要是不好好切，你爹说了，往后的饭费可就没了……”张宝凑到เ彭白耳边说道。说完后，就出了厨房。这种切菜法，让他实在是看不下去了。如果再看下去，他可保证不了他会不会抓起菜刀一把把师父的独子给结果了。
此刻，饿死鬼刘风算是彻底明白了，原来杀手锏就是作弊战术啊。于是饿死鬼刘ถ风的称呼可就立马生了变化，只听饿死鬼说道：“我说旺财啊……”
“嘿，就是花钱买通前面的叶满仁给我递纸条啊……”彭白郁闷地小声道。
对于彭白来说，父亲远谈不上慈祥。彭白的母亲是生他时难产去世的，在他父亲眼里，彭白也是可有可无的，因彭白的出生他失去了心爱的女人，可彭白又是心爱的女人的延续，于是他父亲对彭白总是保持着若即若离的态度。