诸病前后，黄疸、肿胀并忌之。
《随息居饮食谱》中ณ说：多食患胀泄热湿，最不益人。凡小儿、产后及温热、暑热
小美女美食坊
1้6๔7．丝瓜汤有效缓解月经不调
161．五香牛肉好吃又补血
烹调时加入姜ä葱，适量的料é酒也有去腥的效果，加点儿醋效果更好。
个，去核取果肉捣烂，加白糖50่
1้0
克、熟猪
克、白糖
有1้1้%
许多人认为ฦ鸡蛋当中ณ的蛋白质集中在蛋白中ณ，实际上，蛋清儿的蛋白质含量仅
通过饮食来控制ๆ，可以多吃些香蕉，因为ฦ香蕉含有丰ถ富钾离子，可达到控制ๆ血压的
睡眠也很差，入睡困难、易醒、噩多，总的睡眠质量差，白天不解乏。我们可以
克、枸杞子1้5
榛子仁30่
小美女是这么เ做的
克
黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂ฦ肪和较高的维生素าcນ、胡萝卜素า、矿物质
美丽大讲堂
克、味精
克、香油
1．将冬瓜洗干净、去皮去籽，切成块状；将姜切成片状。
小美女是这么做的
小美女美食坊
64．自己动手配制减肥茶
小美女买来这些原料：
小美女所做的美食：魔芋鸡翅
可以促进身体吸收玉米中所含的维生素าe，促进造血功能和血液循环，从而维持荷
党参、黄芪都可补气固元，与玉米、小排骨一起煲汤，不仅使汤鲜美甘甜，还p米p花p在p线p书p库phtp:bookmihua
爱心小提示ิ
热量。要想挺起来，朋友们不妨多吃些酒酿蛋。
研究显示，哈密瓜不仅消暑，而且还能ม够有效防止晒斑á。夏日阳光中的紫ใ外线
美丽大讲堂
再进行烹制ๆ。
头菇泡好了，在烹制前也要先放在容器内，加入姜、葱、料酒、高汤等上笼蒸后，
14．银耳糖水美白肌肤不可少
高的患者多食易导致痛风作。
小美女是这么做的
椒盐、葱、姜、精油等调料适量。
可消เ除致癌物质。南瓜能消เ除致癌物质亚硝胺ธ的突变作用，有防癌功效，并能
帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
可以促进生长育。南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾
上腺皮质激素的固有成分，为ฦ人体生长育的重要物质。
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中ณ毒素对人体的危害，防止
结肠癌的生。
爱心小提示
许多人都喜欢吃南瓜饼，下面告诉大家做法：
原料é：南瓜250่
克、糯米粉2๐50
克、奶粉25
克、白砂糖4๒0่
克、豆沙馅5๓0่
克。
制ๆ作：1．将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，趁热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪
油，拌匀，糅和成南瓜饼皮坯。
2．豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。
3๑．锅内注入清油，待油温升至1้20c时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用文火浸炸，
至南瓜饼膨胀，捞出待油温升至16๔0่c时复炸至脆ะ即好。
185๓．胡萝卜预防癌症的红色卫士
小美女美食坊
小美女所做的美食：菊花胡萝卜汤
小美女买来这些原料：
菊花
克、胡萝卜1้0่0่
克、葱花
克、食盐适量、味精
克、清汤适量、香油
毫升。
小美女是这么做的
1．胡萝卜洗净切片，放入盘中备用。
2๐．锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮ุ熟ງ。
3．淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可食用。
美丽ษ大讲堂
这道汤具有防癌的作用。菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉
血的作用，胡萝卜味甘、性平，入脾、胃、肺经。胡萝卜含有大量的-胡萝卜素，
可滋肝、养血、明目-ๅ胡萝卜素还是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起
的癌病变，预防早衰及白内障。事实上，胡萝卜是预防癌症的红色卫士。胡萝卜含
有大量胡萝卜素和植物纤维，吸水性强，在肠道中ณ体积容易膨胀，是肠道中ณ的充
盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利ำ膈宽肠，通便防癌；胡萝卜素า转变成维生素a，
有助于增强机体的免疫机能，对预ไ防细胞癌变具有重要作用；胡萝卜中ณ的木质素า也
能提高肌体免疫机制，间接消灭癌细胞。
爱心小提示
酒与胡萝卜不宜同食，否则会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，在肝脏ู
中产生毒素，导致肝病；另外萝卜主泻、胡萝卜为ฦ补，所以二者最好不要同食。
186．牛奶营养饮品的代表
小美女美食坊
小美女所做的美食：脆ะ炸鲜奶