大周朝糖很金贵，酱都是咸酱，这下连盐都省了。随着螺蛳和豆酱下锅，酱香味飘满整个ฐ灶间，吸引了在场四人的所有注意力，特别是钟็庆竹这个吃货，早就贴到灶头边上。
童氏被说的心花怒发，便按着自己้的理解开始爆炒。
村中ณ溪流是孩子们玩耍的天地，连个鱼影子都很难见着，想要抓鱼，就得跑到村外小溪上游处。
外面太阳晒人，钟็庆然出发时已是半下午。
钟晓也一副渴望的样子。
“嗯，鱼，吃鱼。”钟庆成说着说着，口水都流出来。
“好，醒了就好，乖๔孙子，阿奶这就让人去倒，老二家的，把人都带出去。”童氏一开口，偌大的屋子霎时清静许多，只留下她和老头子。
钟庆然不明所以，神色茫然，望着眼前黑压压的人头，一时竟不知该如何应对，本着多说多错，少说少错的原则，沙哑着嗓子开口：“水，闷。”
钟庆然上前，挨着童氏低声问道：“阿奶，家里还有姜ä片吗”
“有，留แ着祛寒用，你要它作甚”瞧着三孙子的行为，童氏很上道，同样小声回应。
“去土腥味，阿奶，有了它，那股子不好的味道就能去个ฐ七七八八，做鱼也好使。”钟庆然冲着童氏眨眨眼，那ว意思不言而喻。
这话让童氏吃了一惊。
在大周朝，除了姜，还有其他佐料é可以去腥，腥味虽去不干净，至少味道还算不错，要不然，钟庆然早就吃河鲜吃腻味了。碰到เ土腥味更大的龙虾，当地人吃不习惯，便弃之ใ不顾ุ。这是他研究了一下午，问了他娘和他奶好多问题才琢磨出来的。
对于钟庆然的话，童氏是相信的，三孙子虽只会吃喝玩乐，却从没骗过她和老头子，得到好吃的，也会想着他们，不信他那要信谁去。
这事可比小螺有赚头，要是隐瞒的好，兴许能ม成为ฦ钟家的独门手艺。
有了这个ฐ念头，童氏再也站不住，叫上三孙子，拉着钟็老爷子便一头扎进上房。
“都一大把年纪了，还拉拉扯扯，像什么话。”钟老爷子低声呵斥两句，却由着童氏拽着走。老婆子什么เ人他还不了解当着儿孙的面这么做，必然是有着极为重要的事情。
进了上房，童氏也不关门，任它大敞着，还让钟庆然在窗边守着，以防人偷听。
“说吧，什么事”钟老爷子拿出烟杆，磕了两下，想起三孙子刚ธ病愈，旋即又搁下。
“乖孙说他有办法让红鳌虾去掉大部ຖ分土腥味，还能让鱼的腥味更少，你说，这是不是大事”
童氏就差没耳语，连边上的钟庆然也听不清楚。
钟็老爷子直起腰，有些混沌的眼眸都清亮了几分：“真的”
“乖孙是这么เ说的，咱家外债不少，庆然说的要真能做到，就不愁没钱清偿债务。”
“庆然，你过来，跟爷奶说说要怎么เ做。”钟老爷子招招手，钟庆然便移步跟前。
“爷，奶，红鳌虾跟小螺一样，得养一养，等它们将泥沙污物吐干净，待到เ明天中午应该就能ม吃了，到时候混着姜片一起炒，或者磨成汁，想必味道不会差ๆ。”
钟็老爷子沉吟一会，最终下了决定：“就按庆然说的做，要是做出来味道确实好，再详细商量。”
院子里孩子们一样闹腾，大人心思却全然不在手中ณ的活计上，一个个都擎着脖ๆ子张望，可惜什么都听不到เ，那心里跟猫爪子挠似的，别提多痒痒。
本来，当晚钟老爷子想同儿子们商量小螺如何个卖法，眼看还有更好的，便想着等明天一道安排。
当日晚餐，就在各房猜测中度过。钟็老爷子颇็具威严，上头不说，儿子媳妇就不敢过问。这样的情况在大周朝很普遍，若非性子不羁之人，大多都是当家人说什么，小辈们乖乖执行。
一用完饭，钟庆然就被明氏叫到房里，好好盘问了一番。
“娘就安心吧，没什么เ大事，我已๐经跟爷奶说了，明天中午便能ม知道。”钟็庆然有些挠头，这种家事他处理起来也不能游刃有余，现在是爷奶当家，对他实在是没话说，他很自然就把赚钱的点子告诉给两老，爹娘这边就慢了半拍。
“行了，行了，你回房吧。”见问不出什么，明氏也不再纠缠，挥手放人离开。
等钟庆然一走，明氏气性才发作出来，真是白养他了，有什么好事尽想着他爷奶，怎么就忘了还有爹娘在。
此话未必就对，原主性子还算不错，并没有仗着爷奶宠爱，就不尊重爹娘，这亲疏却是没法子，小孩子感觉很敏锐，谁对他好，他心里明白着。
翌日临近午时，钟็家院子里围满了人，童氏按着三孙子私下里教的方法，左手捏起一只红鳌虾，右手稍一用力，虾头便被扯下，搁到เ旁边放着的盆子上，一只红鳌虾便宣告处理完毕。
其他人有样学样，如法炮制ๆ，很快，一大盆红鳌虾便新า鲜出炉。
在还不清楚姜ä片和红鳌虾的价值前，钟老爷子夫妇不想冒险，这次是童氏亲自下厨，钟老爷子看火。童氏也就罢了，三不五时还会亲自动手一回，钟老爷子可是多少年没为ฦ灶头添过火。看两人如此慎重，各