不过在闻到面前果酒的香味时,张叔夜知道自己来对了,至少面前๩摆着的酒,不是凡品。

张叔夜第一次,就听黄裳๙提到自己้的弟子酿出来的果酒非同寻常,加上黄裳又是张叔夜的师长一辈,或者说,张叔夜也是看了黄裳的面子,才会过来的。

李若水虽然不及黄裳喝酒有经验,可也是久经风月的人物,对于美酒佳酿品尝的不计其数。

作为大宋文人中的佼佼者,黄裳不知道喝多多少种酒,但是像眼前这种香味中带着一丝淳甜的果酒,黄裳还是第一次闻到。不自觉的,黄裳便吞了口唾沫。

虽说黄裳手上没有什么เ权力,可身份地位却已经到เ了巅峰,尤其是在文人士子心中,更如高山仰止般的存在。更何况,黄裳๙门下弟子众多,不少身居高位,有黄裳๙出面,打开东京豪门权贵的市场,就会容易很多。

所以钱๥恒一早就把黄裳和自己้绑在一起做这个猪场,目的也是为了能有一个大靠山。

存储种子的库房,就在猪场内,是专门建造的储藏仓库,一切按照钱恒的安排,搭建起来的。

想及此,钱恒才吩咐道,“走,带我去看看,都是些什么เ种子!”

钱恒倒也懒得费心思多想,直接张口说道,“也不用那么麻烦,直接叫你武二就是!”

武松点头,“这个小的明白,还请恒少爷赐个名字给小的!”

不过钱恒在回到钱家大宅里之ใ后,还是专门把吕紫陌叫了过来。

面对老族长的谆谆督促,钱๥恒不得不八级精力放回到เ乡试的准备上。

当前大宋人,却不懂ฦ得这去势的手段,长成的猪羊杀出肉来,便有了去除不掉的腥臊味儿,即使厨艺再如何高超,也๣不过是借用无数香料调味把这一股味道压下去。更有用水煮、重洗的手段处理肉的,只是这么เ一来,肉中原来的风味便已经消失殆尽,早ຉ没了吃肉的初衷。

去势,是一种相对比较文雅的说法,说的通俗一点,就是阉割。

只是钱恒买这些猪仔,不过是用来淘汰筛选新า品种用的,所以冯主簿的这一次行动,非但没能对钱恒形成阻碍,反倒帮了钱恒一个小忙。

不过阻挠自己้购买猪仔的事儿,钱恒现在根本就不在意。现在钱恒的猪场里,从本地收上来的猪仔,足有上百头之ใ多。如果是用来做养殖,数量上确实有些不多,而冯主ว簿也是看准了钱恒这个管理上的漏洞,才着手实施阻挠手段的。

好歹自己也算是拜了身为端明殿大学士的黄裳为师๲,凭黄裳๙的身份,居然有人在这寿张县内专门跟自己作对,这胆子倒也不小。

钱恒还真没有预料é到,居然会有人跳出来跟自己顶着干。

而芒硝,除了作为药方方剂之ใ外,还有一个十分重要的使用途径,那就是制ๆ作纯碱。

那些碱土,尤其是沿海ร区域的盐碱地里生成的碱土,是极容易提取出芒硝来的。

黄裳这一声叹息,钱๥恒也有些黯然,“师父,弟子一定不会辜负师๲尊的厚望,为大宋的百姓尽心尽力,保一方安泰!”

将册子送给钱恒之后,黄裳才叹了声,“希๶望你能有所作为,我也就不枉此生了。”

如果我猜得不错,您这位鹤友,已经有将近半个月不怎么เ进食了吧,而且也极少排便是也不是?”

钱恒笑了笑解释道,“老师๲,您可能不是很清楚,仙鹤类禽鸟,和我们普通养的鸡不一样,仙鹤的嗉囊已经基本退化,它们容易造成积食的位置是在盲肠。

心中一阵狂擦,我勒个擦,演山,在宋代号为演山的只有一位,那ว就是鼎鼎大名的黄裳,黄冕仲。

钱恒说到เ一半,神๰色忽然愣住。

吕紫陌一翻白眼,红红的小嘴微微翘起,“没事就不能ม见你?谁不知道恒哥儿,早ຉ已经名声在外,现在是看不上紫陌妹子了吧!”

钱๥恒望向刚ธ刚ธ进门,还没缓过劲来的吕紫陌,“你见我有事?”

这位李大人的八卦之心很盛啊。

钱恒偷偷看了眼这位看上去仪态端正的李若水大人,一口老血好悬没喷出来。

只是冯常早已对钱恒恨之ใ入骨,在身上的病症逐渐好转之后,冯常便发誓,一定要考取县试的头名案首,等以后考取了进士,再找钱恒算账。

不过这种小折磨,权当是钱๥恒对冯常当初口出不逊的一点小小惩戒。

看着冯常这幅德行,就知道这货是死鸭子嘴๨硬,咬死不会承认自己吃过猪肉的。

只不过猪肉够香,熬出来的油也๣大,有不少士子和富贾,也๣会悄悄吃猪肉解馋,只是碍于面子,不愿对人言罢了。所以便有一种说法,猪肉这种普通百姓口中的好吃食,落在士子阶层的口中,就成了一种贱肉的代称。

钱๥恒也不敢让猪倌儿把他让到เ住处,直接一指猪圈的地方แ,“带我去看看,哪边的猪有问题?”