卷发女子不是圣人,李威แ也不是,凡事最怕的就是比较,要是王十二的咖啡豆得不到相应的好评,卷发女子和李威都绝对不会继续下去。
对此,李威只能ม深表遗憾,不过两人也不是没有进行合作,虽然春城的两家餐厅的咖啡豆交给了王十二供应,但江城和西城的那两家分店卷发女子还是留แ给了李威。按照ั卷发女子的说法是,要是王十二的咖啡豆在口碑上没能ม超过李威的豆,那ว就只能终止合作了。
李威的店里没有所谓的牙买加蓝山,有的只是牙买加高山咖啡。同样是出产于牙买加蓝山地区,高山咖啡的品质只是稍次于蓝ณ山咖啡,算是蓝山咖啡的兄弟品种。因为ฦ牙买加蓝山的产量极少,所以牙买加高山可以说是蓝山咖啡的最佳替代品了。
不过也确实是因为存在着这样的市场才会导致有这么多打着牙买加蓝ณ山的幌子出售的冒牌货,那些人哪里知道是不是正品,看到餐牌上写着牙买加蓝山,‘哟这咖啡好像很有名耶,就它了。’
“呃,谢谢。”小敏对着郭小姐鞠了个躬,然后凑到李威身边小声问道,“这个姐姐是谁啊,威哥你金屋藏娇吗?”
“你把他吐了一身,算不算奇怪的事情?”郭小姐也下楼了,刚好看到在楼梯说话的两ä人,“昨晚可是把我给吵醒了,搞得我又没有休息好。”
“看你有什么เ酒了,我的故事不是那么好听的。”
“我有酒,你有故事?”
阿阳是春城一家石材加工ื场的老板,店铺的位置很偏僻但客人很多,大多数客人都是经人介绍或者听闻自个找过去的,价格不说最低,但质量绝对对得住价钱。
男青年全名叫什么李威แ不清楚,只知道叫阿阳,他的朋友喊他倒是有很多种不同的称呼,什么เ老阳、煞笔、石头仔,咖啡馆的客人有不少都认识他,可以说是地头蛇都不为ฦ过。
老板李威แ自不多说,一眼看过去就知道是一位有故事的人,不羁的眼神、唏嘘เ的须根、叼着半截的烟头、不多但犀利ำ的言语,很容易让客人产生想要了解这位店老板的过去这种想法,不过付诸行动真正向李威询问过的客人倒是寥寥无几,都是因为觉得李威แ有点偏高冷吧?
说起来颜值这个问题,好像在不少客人眼中ณ,有缘咖啡馆中的人员,颜值基本都算是挺高的,呃,除开阿奕。这也是客人们眼中的有缘咖啡馆的卖点之ใ一。
店老板李威说的没错,这是个好机会,就连彦祖自己้也是这样觉得,但是,他该如何开始话题呢?
说完,李威便离开了座位,但两ä本书留了下来。记得还……看来咖啡馆的员工都知道自己喜欢那个女孩了,彦祖有点头疼。说实在的,彦祖宁愿面对一大群挑剔的客户也不是很愿意面对这种情况。
“叔,回来这么久,有没有看上哪个ฐ姑娘啊?”小苑又把话题扯到了更远的地方,这下子就到了李威频道转不过来了。
“读者?什么读者,不存在的。”
当然,以现在的情况来说意式的店面不是最大的,不过在竞争对手只有三两小虾米的时候,它确实是吊打了春城的所有咖啡馆。
其中ณ一家叫‘意式移动咖啡’,是这三家店开的最久ื的一家。原本意式的总店并不是在dh区,而是在lcນ区,因为是春城第一家咖啡馆,生意异常火爆,越做越大,然后就来到เdh区拿了三卡铺位。
李威可没有那种要成为影响很多人喜欢上咖啡的人,喜欢也好,不喜欢也罢,李威也不会因此而多赚什么เ钱或者少赚什么钱。
不过怎么都好,李威也不会左右客人们的选择,每个人都会有着不同的喜爱,有的人喜欢奶啡、有的人喜欢苦口醇厚的单品、有的喜欢果酸味十足的单品,有的人喜欢速溶。当然,也还有很多人根本不喜欢喝咖啡。
李威和周彤成为了恋人,这不是李威แ的初恋,也不是周彤的初恋,不过相比较起李威在大学时谈的那场跟小孩子过家家般的恋爱,他跟周彤这一次的恋爱会显得更加成熟一些。
?————————
“我还是坐吧台吧,我比较喜欢坐在吧台的感觉。”瑞奇拒绝了女服务员的好意,他是个较有主见的人,一般情况都会坚持自己的意见。
————————
86๔摄氏度的开水,水流缓慢地倒在手冲壶,透过纸质滤纸从滤杯中流下,一份18克的咖啡豆,冲出来一杯不到20่0克的咖啡。
咖啡师的手法很熟练,每一步都几乎ๆ精确到秒,即使没有使用计时器,单从经验上也能感觉到每个ฐ步骤所需要的时间。就像是在看着一件艺术品的诞生,而好的咖啡师,他的每一杯作品都是一件艺术品。
咖啡师是小水流做法,水流缓慢地流下,被研磨成粉的咖啡豆随着水流的冲泡稍微膨胀并且依附在滤纸上,时间按着秒来计算,咖啡师没有刻๑意计较重量,在感觉味道差不多的时候就停下来,等待水流逐渐流下,深棕色的咖啡在分享壶中慢慢成形,香味从中溢出来。
分享壶中ณ大概有200克左ุ右的咖啡,用来品味的话,适合两三人分享,不过瑞奇是一个人来的,并没有人跟他一起分享。
“不如一起来品尝你的这杯作品?”瑞奇跟咖啡师说道。咖啡师是一个年纪跟他差不多的年轻人,如果光从样子来说的话。
戴着副眼镜,显得比较文静,或许用文静来形容一个男人有点不礼貌,不过瑞