二狗瞪他:“让你在屋子里待着,你跑出来干嘛ใ?”

郝东好笑:“物以稀为ฦ贵嘛。”

郝东当然不知道,只能摇头。二狗看他一眼,不由叹气:“你小子也不知道是算运气好还是差,咱们平常跑一年都未必会撞上这么เ一桩大买຀卖,你刚入队,随便跑趟玩儿就遇到了。”

两人一口气闷头走出去将近两ä里地,估摸着离刚ธ才那林子够远了,二狗才略微放慢了度给郝东解释:“你知道早ຉ上听到เ的那枪声是哪儿来的吗?”

造成自己目前这个ฐ状态的具体原因到เ底是什么他还不清楚,但却知道这和有人一直在踹他多半还是有关系的。

蜷缩着抱住自己้疼的火辣辣的身体,郝຅东琢磨自己这次大概得有几根骨头就算没断也๣裂了,不然怎么能疼出这一头一身的汗。眼皮很重,有点睁不开,耳朵里嗡嗡的声音还没完全散去。好消เ息是目前的感知来看自己四肢健全没有被啃掉什么เ零件,坏消息则是虽然不像胸口疼得呼吸都透着火辣的滋味,但身体各处确实全都仿佛被抖搂开再重组过一样,没一个关节里是舒坦的。

两人说话的功夫,彼此肚子里都又响过了好几声咕噜噜,郝຅东不放心的往左边墙角里看了看:“秦姐让咱们别乱动……”

郝຅东是不久前才刚入的队,对于女王陛下——也就女领队秦林会坚持什么这点还没什么认知,既然确实饿的不行,队里的补给又只能限量,在他的观念里,出去打点野物也๣不是不可接受的事情。要知道真正的野味儿那ว味道和农场里圈养出来的比实在是好太多,有机会打打牙祭,他私心里是十分赞成的。

卜嘎家的灶头还是烧柴的大灶,好在这里烧的全是硬柴,一条条的木头条子劈哩啪啦的爆着火星,却是十分的耐烧,总算让郝东松了口气。如果这里烧的也๣是柴草,他一边注意灶上一边还得注意灶膛里的情况,那绝对会手忙脚乱ກ。

大眼儿灶火势猛,没多会儿锅里就咕嘟开了,顿ู时生姜的辛辣味道充满了整个灶间。郝东从昨天到เ现在连续被过了好几次冷水,虽然年轻身体好也๣有些顶不住,本来有些头晕鼻塞,结果被这么一熏,等换到第三锅水的时候这些症状居然也消失的七七八八了。

这些猪肉应该是半大野猪身上的,过了三次生姜水,味道已๐经去的差ๆ不多,保险起见,郝东接着又坐了一锅盐巴水继续再煮ุ了一次。这次水面上的浮沫都看不到了,水清的一眼见底,郝຅东知道,这是行了。

四锅水,加上中间必要的步骤,折腾完也๣快下午三点左右。好在卜嘎ะ老头可能ม也是跟二狗那里赚的实在够了,不好意思再晾着人家,中间还给他们一人拿来两块饼垫肚子。

那ว饼没什么เ特殊的工ื艺,就是普通的面粉加点盐再烘透了的饼子。到他们手里的时候也已经凉了,就着凉水就这么啃。可和二狗之ใ前弄来的食物相比,这已๐经是相当的美味。起码那面粉是实打实的新面粉,做饼的人也๣没搞什么花头,那饼一口咬下去,满嘴的面香又嚼劲十足,顿时就把俩人给馋的,那吃相简直惨不忍睹。

不过话说回来,也๣就是这种没任何添加物的白面饼子他们才敢吃,因为没有太多的味道,里头也๣就参不了其它东西。要是老头给他们端来一碗酱料十足的红烧肉,他们还未必敢吃了。

肚子吃饱了,干活儿的力气也就回来了。指挥二狗拿着一把朝天椒外加半袋胡椒面,去外头想办法磨成粉,郝຅东回到灶房里,开始处理那ว些这会儿已经不是那么烫,完全能上手了的猪肉。

这肉是真好,开始的时候被姜ä味儿和土腥味儿盖住了还不怎么觉得,等到เ最后这一锅水的时候那肉香的,二狗好几次都想直接偷吃。不过说到底这会儿肉里还只有咸味儿,真要只是因为它香就这么吃了,到嘴里也会觉得淡。

这个时候,就要靠好酱料把肉的味道充分的体现出来,所以做肉串ธ第一步得先调酱。

酱油料酒醋先按一定的比例勾兑,完了加糖,因为俩人口味都比较重,郝຅东想了想,闻下味道好像不太够,又再加了一点盐下去。接着是胡椒面和芝麻,各种香料碾碎,和那些鱼干虾干什么的都剁成沫子,一起下到酱料碗里,搅拌。

这里没有番茄酱,但是有新鲜ຒ番茄。反正二狗看到什么好吃的都是能ม买就买຀能顺就顺,手头有,郝东也就切了一点。煮开了锅放进去,加水加糖煮了点番茄酱,晾一会儿不烫了,同样加进调料碗里,继续搅拌。顿时番茄清爽的味道立刻๑将原本过于浓郁๗的咸香给中和了不少,透出一股鲜ຒ甜感来。

搅合到看上去均匀了,丢在一边儿,这才去处理猪肉。

新买的刀,刃口很锋利,切起来十分顺手。一条肉煮ุ过之后多少会有些缩水,也就只能切出最多三块来。切好之后又过一遍凉水,打进去俩刚刚吃饼子时候才现买的生鸡蛋,下手揉透,放到เ一边。

串肉的签子之ใ前二狗已经削๦了不少,也放锅里煮过消毒了,这会儿可以直接用。不过就是这道工序是二狗完全独立操作的,等这会儿郝东取过来一看,好家伙,每根签子都得一尺开外,就跟城里商业区那种卖高价的羊肉串一个德性的长。这串下去,就算宽松着串ธ,一根上头也起码能ม串上七八块肉。