朱海则是怕杨小阳的腰再蹲来弯去的变严å重，所以采蘑菇的事就交到了他手上。不过为了防止真的采错蘑菇，杨小阳一直在朱海ร不远的地方，只要现蘑菇，朱海ร都会先问问这到เ底能不能ม吃。
怀念于昨天晚上的那ว顿酸辣土豆片，王二宝进山之后就直奔了那一小片红尖尖地，而且闷头就摘了起来。
其实说是北山，实则是跟东面和西面的山连在一起的，只是方便个称呼才说是北山而已。而且这些山在杨小阳看来也不算高，虽然站在半山坡上仰头看也看不到เ山顶ะ，但完全没办法跟以前记忆里的名山大川相比较。只是看起来更朴实更亲切也更安全得多。
踩着大石头平安地渡过了小河，朱海领ๆ着杨小阳穿越“领地”直奔北山上而去。
不知道朱海为什么เ突然叫别人过来，杨小阳自然把目光投到了那ว个叫西娃ใ的身上。
朱海乐了：“这傻娃，你瞧你这身量身板儿。”说着他抬头看了一眼，然后大手一挥，召唤来一个半大小子，“西娃，你过来。”
其实五天的时间足够杨小阳把朱大壮的家了解个ฐ遍。
所以在一半激愤一半受不了的情况下。本着艰苦朴素า浪ฐ费粮食就是浪费生命的原则，杨小阳才誓死决定不能让朱大壮童鞋再这么เ糟蹋粮食了。
但是很快，杨小阳同志懵住了。
好吧，潜就浅了吧。杨小阳觉得自己自从十五岁知道自己的性向之后，这还是头一遭跟人有普通朋友之ใ外的接触。
说实话杨小阳的腰的确有些酸疼，可他也不希望朱海把这些好食材给糟蹋了。鉴于该童鞋在他刚ธ来那ว头五天的不良记录，杨小阳摇了头：“没事儿。切个ฐ肉也用不了多一会儿，等我把肉腌好把鸡炖上再去躺着也不迟。”
两ä条子羊肉估摸着能有三斤ภ多，杨小阳把它切成五毫米左右的肉片然后分成两ä份。一份多的用葱沫、姜汁、花椒水、蒜蓉、盐、糖和适量的白酒再切了小半碗辣椒碎腌制ๆ入味。另一份少的则用刚ธ刚熬好的梨酱再挤了一个ฐ矮桔子汁混上盐来调味。
弄好羊肉之ใ后，朱海也把野鸡收拾好并剁开四份，并就着他的手把鸡送进了滚开的热水锅中焯去血沫子。杨小阳事先把开水舀了一瓢放到盆里又兑了点儿凉水，把今天新采的蘑菇挑了一斤多半大的放进去烫掉粘液并洗去泥子，然后让王二宝和朱海帮忙把这些蘑菇一个撕成两半。
没有各种炖肉的作料，但多了一味花椒也增色了不少。杨小阳先把从野鸡身上摘下的鸡肉扔进大锅里耗成油，然后下葱段、姜ä片、花椒粒炝锅，炒出香味儿后立刻๑把焯过水的野鸡放进去煎æ香鸡皮。随后盖上锅盖干闷上半分钟，倒入清水煮ุ沸。这时候王二宝和朱海ร已经十分麻利地把蘑菇撕好了，杨小阳接过盆把蘑菇倒进锅里，搅拌均匀之ใ后工作就暂时完成了。
因为腰实在是有些疼了，所以他只能ม再忍受一次朱海做的玉米饼子，反正也只是又硬又干而已。也许经过前天的晚上的偷师，这家伙能有所进步也不一定。
一想到玉米饼子，杨小阳就忍不住叹气。他不是不喜欢吃粗粮，但是每天都是一种主食对他这个ฐ之前常年吃米饭的人来说实在有点儿难受。不然明天还是做一顿玉米碴子饭吧，怎么说也比饼子水灵不是。
热乎ๆ乎的炕头软乎乎的炕被对腰疼的人来说实在是一种不可多得的享受。杨小阳是在这种享受中ณ不知不觉睡着的。当他再睁开眼睛的时候，第一个反应就是他锅里的野山鸡炖蘑菇别ี干锅！所以他有些晕乎乎ๆ地立刻蹬上鞋挑开里屋的门帘，就看到外屋灶台边那两ä个大老爷们儿已๐经一人捧着一个碗，在那啄着奶黄色的鸡汤喝了。
听屋里有动静，朱海ร立刻扭头，看到杨小阳迷糊着一张脸儿站在屋门口，他笑着把碗举高了一些：“这蘑菇鸡汤真好喝！”
杨小阳揉了揉眼睛，脸上不自觉地扬起一抹得意的微笑：“好喝吧。吃肉前多喝点儿汤养胃。”抬头看了看外面的日头还未垂西，敢情自己้也没睡多一会儿嘛。
从边上拉过一个ฐ板凳放到自己้身边，朱海拍了拍凳子面：“坐下我给你盛碗汤。”
杨小阳摇了摇头：“刚醒哪儿能ม喝得下，我还不饿呢。”说着就打开锅盖看了看，“锅里放盐了么？”
朱海回答：“没呢。俺俩就是在碗里放了点儿。”
放了适量的盐在锅里，用勺子按了按鸡肉，已经能ม撕下肉丝了。拿起筷子夹了一块鸡肉送到เ朱海嘴边，杨小阳道：“你尝尝烂糊没？”
就着杨小阳的手吃下这口鸡肉。野鸡肉的鲜ຒ香加上野菌的醇厚略带了一点儿点儿鲜咸的味道，嚼在嘴里既有嚼头又不会塞牙，实在是难以形容的好吃。“忒好吃了！小阳，你可真会做吃的！”
杨小阳“嘿嘿”地笑了起来：“那是啊。我以前也是一个ฐ人过日子，外面买的东西太贵又不健康，所以习惯了自己做吃喝。而且从小就对做饭有兴趣，以前在孤儿院的时候，我还给全院人做过饭呢。”说到เ以前的事杨小阳还是颇为ฦ自豪的。自从主ว动要求去厨房帮忙之ใ后，后厨的李师傅就关照他到十六岁离开孤儿院为ฦ止。所以其实他从九岁开始就没怎么亏过自己的嘴，有些厨艺也都是在那ว时候跟李师傅学的。说起这做饭帮厨，可是他童年时期