张超要在长安开店，若没有个靠山，肯定更难。
开一家店铺，少不得跟工商税务等各部ຖ门打交道，得上下打点，少一处都不行，哪处香没烧到，你的生意就都难做。而若是做餐饮娱乐的，甚至还得跟道上的人打交道，得找人罩着。
清河崔氏在魏晋时期形成，经过十六国时的发展，到南北朝时达到顶峰。他们凭借着对学术的把持，以及复杂的联姻，一直保持着政治和社会上的显赫地位。清河崔氏在北魏时达到巅峰，但也是在北魏太武帝时，惹下大祸，遭到了太武帝毁灭性的打击，清河崔氏当时甚至几乎出现了断层。北魏后期，清河崔氏才依借着他们的家传学术得以东山再起，崔氏也再次成为山东士族的领袖。
程咬金在一边呵呵的笑着，“哎哟，怎么就怂了呢，你刚才不是口气很大嘛，老子还以为你是崔氏家主ว呢。”
“老哥啊，五百贯买一个蒸饼的配方แ，你觉得是我太蠢还是什么？五百贯，自然是为了那发面不酸还能让面松软的面碱秘方来的。”
“我儿就可以做主。”
“老爹，我们今天不是还得去长安嘛，要不今天就先不练了?”
冷水洗过脸，原本还有些迷糊的他，立即就精神起来了。
“在下就是张超，不知这位官人有何贵干？”
这人的衣着打扮装饰，无时不在彰显着自己้就是一个狗大户。
“放心吧，我都有安排。”
“三郎，咱做馍也要不了这么多人，你收了大家礼，这下怎么安排？”老爹低声问张超。
坊墙就足有一丈三厚的墙基，南北都各有二里有余，整个西市占地一千六百余亩。在隋朝开皇后期和大业前期，是西市最兴盛之时，那ว时光西市就有二百二十多个ฐ行业，固定的商铺四万多家，这里不但是长安最繁华的cນbd，甚至是当时世界上最大的商贸中心。
占据了两坊之地的西市，有着厚厚的夯筑坊墙，老爹在一边给张超介绍着。
年青军官接过仔细查验过，然后递还，笑道，“原来是我们参旗军的同袍，老哥好。”
铜制的官印并不大，但上面却有老爹的官职和名字。
“一石糜子面三千文钱，蒸了两ä千个黄馍馍，一个ฐ馍馍合一文半本钱。”柯十三扳着手指头认真的道。
看着一筐筐的黄面馍馍，大家虽然都很累，可却又都非常兴奋。
若是在后世用这些东西提炼碱非常方便，有许多种方法，还高效高能。但在大唐，则很多材料é没有，因此会比较麻烦一些。不过张超需要的量不大，也对纯度没那么要求高，因此复杂点，也还是能得到想要的碱。
芒硝化学名十水硫酸纳，碱石也是天然碱为水合碳酸氢纳，石灰则主要是氧化钙แ。芒硝能够制纯碱和硫酸，碱石也能制ๆ造纯碱。
老爹的这四个随从，每人是服役两月。役满，就要由县衙和车骑府再换人前来。虽然这四人是在为官府服役，但他们却得听老爹的话，帮老爹干活，不论公私。
这些都是百姓免费服役，由á官府安排指派给官员们使唤的。
三孔窑洞则一门三窑洞，每孔窑洞进门一个正间外，两侧开门各有一间侧房，三间房都建门窗。
窑洞前取土平空，然后做一个大院子，修围墙再建一个大门门楼ä。
“这些人还真是，说请客，就不要命了。”
平时在家喝稀粥，吃野菜窝窝，现在有白面做的汤饼吃，大冬天的，热乎乎的汤饼，再舒爽不过了。
匹绢五百文，这也意味着现在关中的大米价格是斗ç米五百文，一石米就是五贯铜钱。一斗米十升，唐朝的一斗米，约等于后世十市斤不到的样子。这等于是一斤五十文钱，这个价格绝对是不便宜。
如今，一匹绢，折成开元通宝，大致是匹绢值钱五百左ุ右的样子。
“吃饱咧，吃不下咧。”
“多吃点咧，下一餐要到晚上咧。”老爹放下碗，他那碗不托已๐经连面片带汤水全干光了。看着张超剩下的大半碗，说道。
张超打开，发现里面有个粮袋子，可拎起袋子，里面却是空的。
张超这才发现，在那个黑乎ๆ乎的碗柜旁边还有一个坛子，不注意还以为那ว是一个ฐ泡菜坛子呢。
这下对面似乎听清了。
很幸运，对面的十个汉子虽然穿着铠甲â拿着刀剑，但明显不是劫匪。
东市的福满楼是栋三层的酒楼ä，位置很好，在东市四条主ว干道交叉的四个十字大街的东十字街口。
开店最讲究位置，一条街面上，位置最好的就是十字路口，然后就是街道两端，这些路口两ä端，一般都是人流量较大的地方，因此客流量大。街道的中段，往往都是位置最差人流最少的。
福满楼就占了东市四个十字街口中的东十字街口，这片也都是酒楼ä饭店集中区，算是高档餐饮区。
福满楼不论是地段还是装ณ修都很不错。
这样的一家高档酒楼，就算如今是初唐，商铺房价便宜，可最起码也能价值一千贯。若是过几年，大唐统一天下，四海ร归一，天下太平，这酒楼的价值还会节节高升，涨个三五倍十倍都不成问题。
崔善福一出手，就是一座酒楼，不可谓不大手笔。
张超都被震惊了一下。
一座酒楼啊，三层酒楼。
不过只是惊讶了一下，他立即就拒绝了。
拿个黄馍馍配方แ坑了崔家一百两黄金，足够了，再贪心，就过之不及了。崔善福也不大是