至于菜谱今儿赵四娘并不打算多卖,只打算卖给汪掌柜腐乳຃肉和大煮ุ干丝这两道。

关于腐乳等豆制ๆ品,赵四娘愿意以七折的优惠价供应给汪掌柜,另外还免费教授一些简单的食用方แ法。

于是还算懂ฦ得适可而止的赵四娘就央求她爹买了一斤ภ牛肉给她。不过付账时。她惊喜地发现牛下水和猪下水一样也๣是不怎么卖得动的滞销货,价格相当低廉,于是决定把牛下水连同牛头一起包了下来。接着又把他家铺子上剩下的两ä副猪下水和一只猪头给买了下来。这么一大堆东西,总共只花了五十文钱๥。那ว家肉档的老板见赵四娘一下子解决了他的大难题。又送了她几根剔干净的牛骨头。

原本赵四娘打算称上两ä斤上好牛肉,可到เ了费家肉档,才发现牛肉的价钱要比她想象的贵太多了,一斤居然要卖二百文钱。而自个ฐ儿的私房钱๥差ๆ不多都被败光了,虽说贴身藏着一片金叶子,可那是打死她都不会拿出来用的,那ว么就只能先让家里替她出这份儿钱๥了。

这些大荤的原材料有的是昨天从集市๦上买回来的,更多的则ท是之前赵四娘๤逮到เ机会就弄回来的便宜好肉。对于赵四娘这种隔三差ๆ五就捎块猪肉回来的行为,姜氏等人不是没有批评过。可去集市๦采购的人就他们父女二人,赵永忠根本就起不到监管的作用。使得赵四娘๤总是有一千个理由á把肉往家里带,渐渐地大家也๣都麻木了。于是家里不单时常有鲜ຒ肉吃,还能吃到各种腌制肉品。

赵家铺的自选菜品价格普遍在一文钱๥到เ三文钱๥之间。除此之ใ外,长桌的最东侧摆有几道大荤菜肴,如酱鸭、香肠、腊肉、卤肉以及红烧肉等。售价在十五文钱到เ二十五文钱之ใ间不等。

“不是说今儿这窗口里卖的东西都是半价的吗?这罐子也๣该算我半价吧?”那ว妇人问道。

“大娘,您只管放心!就怕有客人没带器皿来盛,咱家特地备了好些洗得干干净净的坛子和罐子,好让每一位客人都能把东西顺利带走。”姚氏边说。边指了指身后摆满坛坛罐罐的货架,接着说道:“这价钱๥也๣不贵,小罐一文钱一个,大罐两文钱一个ฐ。既然您要买十二块腐乳,就拿个ฐ小罐吧?”

不过鉴于那ว少年的绝代风华,赵四娘很快就给自个儿做好心里建设:她自个儿就是穿越过来的,这世上还有什么事儿是不可能ม的?

一直不在状态的赵四娘๤忽然回过了神,意识到เ了不寻常:这么เ晚的深夜,院子里怎么会凭空冒出来一个少年?后院的门是上了锁的,围墙足足有一丈高,一般人根本就不可能进得来。

值得一提的是,由á于这块土地原先长满荒草,赵四娘担心砖缝里会长草,就往里灌了一些盐水。接着为了加固,又往砖缝里灌了用糯米汤和石灰砂浆调制而成的糯米砂浆。这样建成的青砖屋子就算每日往来的客流量极大,也可以保证几十年不坏。

铺子的后院由á一堵一丈高的砖墙围成,院子里的地面没有再烧钱地铺上青砖,而是把原来的泥地夯实了。西侧的墙体上开了一道门,平常就是通过这道门往铺子里面运送东西。后院里不但盖了三间小屋,还有建有鸡圈和牛棚。另外还添置了一只石磨,为ฦ了保证雨天也๣能ม正常使用,在石磨的上方แ还搭了一个草棚。此外为了减轻来回运水的负担。又在后院里打了一口水井。

那ว老爷子用完餐后,站起身来,朝姜老爷子做了个揖,笑着问道:“老人家。我很满意您家的粉丝汤,不知能ม否请您坐下和我谈笔买卖?”

只见那ว老爷子慢条斯ั理地把一大碗肚肺粉丝汤都吃了下去,尽管脸上依旧是神色不变,可看到见了底的大碗,众人知道这位贵客应当还是挺满意,心里都送了一口气,进而充满了被贵客肯定的喜悦。

“你、你到底想怎么เ样?”赵成蓝气急败坏地问道。

倒不是赵三娘๤故意在这儿磨叽,实在是赵永年把铺子里的东西都捏得紧紧的,全都视作自个ฐ儿的私有财产,连一块糖都不愿意给自家侄女。就凭着赵乔氏这句口信,他肯乖๔乖๔交出东西来才怪呢!

赵四娘点了点头,表示信任,说道:“其实大家或多或少都察觉到了,自从那天以后我变了很多……”

赵永忠一听小闺女提起她那日起死回生的经历,脸຀上一白,忙安慰道:“四娘๤别怕,有爹在呢!你有啥想说的尽管说,爹都听着呢!”

不确定是否真是转了性的赵四娘眼见赵家村越来越近,让赵永忠停下车来,再一次仔细检查竹篓里的红糖、红枣和尺头是否藏得稳妥,确认无误之后,才让赵永忠再次将车推动起来。

赵三娘和赵三郎๰兄妹俩对看一眼,奇道:难不成今儿妹妹她转性啦?

“小姨,虽说那位李家爷爷已经过了世,可这份恩情咱家永远记得!现在好不容易有些能ม力了,怎么เ能ม不去报答一二呢?”赵四娘一脸຀郑๳重地说道。

这份情赵永忠一直都记在心里,一直想要报答李忠强。只是他身无຀分文,眼见李家陷入困境,就只能ม站在一旁้干着急。如今家里的境况好了些,赵永忠当然想要尽自己所能去报答李家了。

在赵永忠一家的坚持下,姜老爷子他们最终同意了这个ฐ分法。

“不多,舅舅你别忘了,盖铺子用的地可是你们家的呢!要不是有这么เ块好地,咱们铺子的生意哪能ม做得这么顺当!”赵四娘๤劝道。

刚才听赵四娘๤这么说杨氏还有些不敢相信,可听女婿的话似乎ๆ也是这个ฐ意思,不由á得又惊又喜。谁都有私心,她也希๶望让她的乖孙子有