作为铺子的最大功臣，当赵四娘要求将铺子这样命名时，其他人当然不会反对。
今晚是月圆之夜，清冷的白月光下，赵四娘忽然觉得有些伤感。她轻轻抱起那块匾额，坐到走廊的栏杆上，借着月色沿着“赵家铺”三个字细细勾勒。
周管事点头应道：“成，五日就五日！咱们再来谈谈价钱吧！”
赵四娘沉吟道：“周掌柜您看这样成不成？咱们家有一千斤左ุ右的现货，这会儿就能ม交给您。剩ທ下的两ä千斤ภ粉丝五日后交货。”
选址问题解决好了，接下来就是盖房人选问题。十村八店手艺最好瓦匠是乔家庄的曹瓦匠，当然他家收费也是最贵的。本着“质量第一”原则ท，大家消除分歧，最终决定就请曹瓦匠来盖房子。
“地主婆”赵四娘在那块离码头更近的荒地上，千挑万选了一处地质坚硬、地势颇็高的地方盖新า铺子。
一家人先是把五串钱如数还给了刘氏，还送了两条大鱼，两包红糖，两ä包大枣和一块尺头做谢礼。
虽说赵永芳这会儿不在家，可赵永芳的媳妇儿刘氏最是个ฐ热情好客的，见他们一家人登门拜访，二话不说忙拉他们进堂屋坐下。
赵三娘心里咯噔一声，刚ธ才是不是演得太过了？她只是想把老赵家的恶行抖露出来，从没奢望过让里正帮他们主持公道。里正的好意她心领了，可打死她也不乐意留แ在赵家村呀！
里正义แ愤填膺，斩钉截铁地说道：“这地你们不用卖了，房子的事儿也不用担心！还有这银钱，我来替你们做主，让你爷尽快给你们！你们就在赵家村安安心心地住着！”
这时一直默不作声的赵三郎忽然开口道：“咱们一家是从外村来的，可这儿的乡亲们都没把咱们当外人看。不说别ี的，就说咱家这个铺子，乡亲们出了不少力，我觉得应当好好感谢他们。大家看能ม不能ม这么เ着：待会儿外婆去买辣椒的时候，就跟乡亲们说，以后本村的人来买豆腐，咱就算一文钱一块。事儿虽小，但也算是咱家对乡亲们的一种报答。”
赵四娘笑道：“一点儿都不多！以后铺子里要用到辣椒的地方会有很多，而这会儿离新า鲜辣椒收获的季节还有段日子。所以说，三十斤ภ只少不多。”
其他人这才知道原来这对母女就是赵永忠四弟的未来岳母和未来媳妇，姜月娥忙和姐姐一起，把她们拉进了铺子。
“董婶婶，李妹妹，高店村离这儿可不近，赶了一早上的路肯定累็着了，赶紧ู进来坐坐！”姜ä氏忙招呼道。
赵四娘一噎ດ，瞪大眼睛道：“你就是这么เ理解我说的话的？”
“妹妹，其实我是按你说的打的呀！一碗至少放上两片肚肺，我都放了两片以上的。”赵四郎小声辩解道。
“过滤得不够细致……”
赵三娘一怔，随即点头，问道：“这又怎么เ啦？”
“二姐，你这么เ大声做什么？张口闭口银子、银子！生怕人家不知道咱家赚钱了。你就不怕真把贼给引上门？”赵四娘吓唬道。
“不过是在问你那十两银子是不是都被花掉了，你就算再累再饿，答上一句的力气总有的吧？”赵三娘高声问道。哼，妹妹的那点儿小伎俩对付她娘很管用，但别ี想糊弄住她。她算是看出来了，妹妹避而不谈，这里头肯定有鬼。
“红糖倒是分宁国产和燕国产两种，可这白糖就只有宁国产一种。不为ฦ别的，实在是咱们燕国制ๆ不出白糖来呀！”那ว掌柜解释道。
“这是宁国产的？那有没有咱们燕国产的呢？”赵四娘知道这儿的人都热衷于追捧宁国的东西，凡是带着“宁国”标记的东西都要贵上好多。不赶潮流的赵四娘精打细算之下，还是想要购买廉价的燕国货。
赵四娘忍不住在心里哀嚎一声，心中ณ大呼：不要啊！不让我砍价就算了，可这么เ多陶瓷运回去很麻烦的。之ใ前是没有办法只能自个儿运，可现在人家这么乐่意给咱们送上门，干嘛不接收人家的好意呢？
“是呀，王兄弟，你就收好了！对了，小碗小碟和坛坛罐罐都有货吧？我今儿就拉回去，明儿你只要把两个ฐ瓦缸送过来就行了！”赵永忠体贴入微地说道。
在这个ฐ过程中，赵四娘把需要注意的事项ำ一一指出、详加解释，不仅是学艺的刘厨子，就连站在一边旁听的汪掌柜，他也觉得受益匪浅，所获良多。
于是赵四娘抓紧时间，又把虾丸、包馅儿丸子、鱼腐以及相关菜肴逐个演示ิ过去。
“这倒也是，也不敢指望他家能够让咱们长期供货了！”赵永忠见小闺女有点伤心，忙哄她道：“估计统共也做不了几天，这鱼腐就算卖一文钱一个，你也攒不到多少零花钱。待会儿爹去把这十两银子换成散钱，让你抽个大头怎么样？”
“对于这么เ大的酒楼ä来说，一文钱一个ฐ不算什么เ。而且咱家的鱼腐得到了贵客的认同，这个价钱他家应当愿意出的！”说到เ这儿，赵四娘眼珠一转，长长叹了一口气，可怜兮兮地说道：“爹你也知道，这些东西做起来费力气，可仿起来并不太难。你就让我趁着他家还没有仿出来，多卖几个钱。到了月底分红的时候，好多分我几个零花钱吧！”
“外公可不是无凭无据在瞎说。先不提别的，就说这鱼吧，咱村子里家家都会做，你外婆更是做鱼的高手，什么红烧的、清蒸的，都难不倒她。人家都说我有福气，能天天吃到这么好吃的鱼。呵呵，其实啊，你外公我最烦的就是吃鱼了，看到鱼就觉着腻味。毕竟咱家差不多顿顿都吃鱼，这鱼就算烧得再好我也不乐意吃