盛唐可是华夏子民一直以来的骄傲,虽然唐星星是学厨师๲的,但是也๣是学过一些文化课的,在课本里面也有关于大唐的介绍。再加上许多的电视剧使得他更加的了解大唐。所以说在小姑娘说出来这两个字后的第一时间唐星星就反映了过来。

如果说什么เ龙跃村和洛州是什么地方,唐星星是绝对不知道的,因为他所住的这个城市周边根本没有这些地方แ。但如果是大唐的话唐星星怎么可能ม不知道呢?

果然正如唐星星所料,这个ฐ黄老板并不是诚心想要赞扬他,而是想要炒他的鱿๣鱼。

“星星啊,正因为你是个大厨的料,然而我这个ฐ饭馆太小了。为ฦ了不耽误你的前程,你还是另寻他处吧。”

进到了灶房里面,甄小如来到灶房的一角,取出了一块不大的用麻绳穿好的羊肉,抿了抿嘴冲着唐星星说道。

见到甄小如的样子,唐星星知道她是在馋羊肉了。从甄小如出去挖野菜就知道她的家境并不很富裕,眼前这块羊肉无非是极其美味的佳肴。

唐星星知道,在大唐的时候,穷人一般都是吃猪肉的。只有一些富人才能ม够吃得起羊肉。而牛肉基本上是没有的,因为ฦ牛是耕田的劳力,一般情况下是不允许吃牛肉的。

所以说,羊肉对于甄小如一家一定是极为ฦ奢侈的一样食物。不过因此唐星星也๣更加的体会到了甄家的善良,唐星星没有说拿羊肉是做什么用的,而甄小如就能把家中ณ唯一的一块肉拿出来。这足以见到对方的淳朴,于是当下唐星星有些感动。

不过感动归感动,唐星星也๣没有说什么เ,只是接过来羊肉之后把目光集中在眼前食材的上面。凭借着唐星星的经验,一眼就能ม看出眼前的这块羊肉质地不错,绝对不是像现代的那ว种圈养的羊。而是通过每天放牧而饲养的,不然的话肉质也๣不会如此结实。

“小如,你们家有生姜ä么?”

见到有了羊肉,现在唐星星就准备做上一道驱寒汤——生姜ä羊肉汤。

虽然说唐星星知道如果想要真正的驱寒还是靠中ณ药来得快,但是俗话说药补不如食补。风寒这种病史慢性的,所以说并不需要大量的重要。只需要用食物慢慢的滋补,效果还是不下于药材的。

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与此同时唐星星知道即便是现在想要用中ณ药的话,也不会有。看着甄小如一家的情况,不要说是中药了,即便是做饭的配料é都没有凑齐,至少唐星星没有见到大蒜。

“有的,唐大哥等一下。”

听到了唐星星要生姜,甄小如马上转身去取。此时她已๐经知道眼前的唐星星是要做饭了,不然的话也๣不会需要这些东西。

不过男ç人做饭却是一件很稀奇的事情,除了专门的厨子,在家里面是很少有男ç人做饭的,起码甄小如没有见过。在她母亲没生病之前๩都是母亲做饭的,即便是母亲得了风寒之ใ后的这段时间也是甄小如做饭。所以说,现在看到唐星星准备做饭的时候,甄小如瞪大了眼睛一副不可思议的表情。

不过此时的唐星星没有注意到เ甄小如的眼神๰,而是在回想着以前๩爷爷教他的这道生姜ä羊肉汤的做法。虽然说这道汤里面如果加了当归的话效果会更好,但是现在没有虽然说药效可能差了一些,但是也是没有办法的了。

唐星星先是从地上的木盆里打了一瓢水放到锅中ณ加热,然后从案板旁้边取过一把菜刀,用极其熟练的刀法把刚ธ刚甄小如递过来已经洗干净的生姜切片。

看着唐星星的刀法,一旁的甄小如不由自主ว的用手捂住了嘴巴,险些叫了出来。

甄小如甚至没有看清楚唐星星是怎么下得刀,只听见“咚咚咚……”的声音均匀连成一片,而且度极快就如同菜刀在生姜上从左ุ到右的刮ุ了一下。

此时的那ว一小块生姜还是完好无损的放在案板上,不过这个ฐ时候唐星星已๐经转身过去洗羊肉了。

而一旁的甄小如纳闷的来到了面案前๩,用手轻轻地按了按面案上的生姜ä。

就在这个ฐ时候,奇迹出现了。用刘谦的话就是“下面就是见证奇迹的时候。”

原本还保持原形的生姜ä在甄小如的轻轻一按之下,就如同扑克牌一样朝着一侧倾倒下来。每一片都是晶莹透亮,并且轻薄如纸。

“啊!”

见到เ了此版情景,甄小如再也忍不住的叫了一声。从懂事起她就开始和母亲学习做饭,自认为ฦ刀工还是不错的,可是见到了眼前๩之比头丝略๓粗一点的姜ä片,甄小如才知道自己้那ว刀法就如同砍柴差不多。

听到了甄小如的叫声,正在洗羊肉的唐星星回头冲着她善意笑了笑。

甄小如不知道的是,唐星星的刀法可是下了大功夫的。在小的时候唐星星就开始练习刀法,每天至少要练习三个小时以上,直到เ十三岁才没有专门的练习刀工。虽然说练习是很苦的,但是这五年的功夫可不是白费的,现在唐星星切菜基本上都可以闭着眼睛就能ม够找到食材的纹理了。

眼见着面案上的那堆姜ä片,不光是甄小如,就是连他的父亲甄老汉都是不可思议的瞪大了眼睛。活了好几十年,还没有见到เ过这么เ精湛的姜片。