在四月初的时候,队伍正式起航。

她们这批有七个ฐ女孩子跟随着这个蔚家商队。另外三个女孩子都是溱州的,溱州是周朝最大的通商口岸,也是这只商队的最终目的地,因为ฦ他们正好路过宣州ะ的缘故,因此周安宁他们才分配到这个队伍中。

李艳被带出来时,还对着周安宁露出了一个笑容。

这些有经验的捕快将整个ฐ宅子搜索了一遍,最后在地窖又找到เ了另外一批的女孩子,加上她们这几个,合起来也有三十个ฐ了。

她所穿越的身体也叫周安宁,是开原县一户普通农家的幺女。穿越过来时,也就刚过八岁的生日。周家作为有十亩田地的农家,生活水平在底层农民种也只能说是一般,勉强能够填饱肚子罢了。因为周安宁的出生时辰好,正是二月二龙抬头的日子。加上小时候又有路过的道士掐指一算说这姑娘将来会有大造化。周安宁的母亲周李氏将这个小女儿捧到了手心,更何况周安宁又是她四十岁时生的小女儿。周安宁的悲剧也有一部分是因为周李氏的偏心。

她本是二十一世纪的一个普通女孩子,因为兴趣的缘故,大学时候选了农业科学的专业,勉勉强强也๣称得上是学霸。结果好不容易等研究生毕业了并且找到เ了一份还算不错的工作,她便被一个ฐ突如其来的车祸送到了这个鬼地方。

这时候水也差ๆ不多烧开了。周安宁将这鱼๠茸捏成了丸子的形状,下锅捞定型后,再捞出来。

她边做边对她们说道:“等到想做鱼丸汤的时候,可以直接将鱼丸放锅里煮熟ງ了即可。”

她本以为这个世界已经有鱼丸ฤ这东西,现在才知道居然没有——不过这个朝代本身就不属于她记忆之中的中国朝代历史,所以没有鱼丸ฤ也是正常的。其实这淀ຖ粉加马铃薯淀ຖ粉是最好的,但这时候还没有马铃薯这东西,只能ม将就着用别的淀粉了。

等哪天有机会,她一定要买຀上几本史书,好好分析一下,省的一不小心就出了纰漏。

李梅花看着新鲜ຒ出锅的白色的鱼丸ฤ,有些犹豫,“安宁,我回家后,可以把这个鱼丸拿出来卖吗?”

在四个女孩子中ณ,她家境最差,两ä亩贫瘠的田地得养活五张嘴。25说网周安宁鱼丸ฤ这些做法都是当着她们的面做的,这东西又不难学,到时候做一些拿来卖还是可以养家糊口的。她又与周安宁不在同一个县,就算一声不吭拿去用了,周安宁也๣不会知道的。只是李梅花自认为ฦ对待朋友不能这样,因此还是想询问一声。

周安宁本来就没打算回去后靠着卖鱼丸发家,她点点头,道:“做鱼丸ฤ这个东西,鸡蛋清是很重要的,加了鸡蛋清可以让鱼丸爽滑弹牙,还可以让鱼丸增添粘性。除此之外,在搅拌的时候,要记得顺着同一个ฐ方向搅拌,这样鱼๠糜更有弹力。我们在剁๗鱼泥的时候,可以变剁边加少许的水,可以让鱼肉更细腻。”

她将一些制作鱼๠丸的诀窍喃喃道来,别看这些诀窍看似不起眼,可是会影响到鱼丸的口感。

三人都听得十分仔细,说不得这项技能将来就可以派上用场。同时她们心中也生起了对周安宁的感激之情——这种独门秘方周安宁都愿意教给她们,这怎么能让她们不动容呢。

周安宁把那尾也一起做成了鱼丸ฤ,三个人还各自尝了个鱼丸试试味道——原汁原味不添加任何合成剂的鱼๠丸鲜ຒ美得让人差点把舌头一起吞了下去。

周安宁对此很满意——事实证明,她的手艺还是没有退步的嘛。

鱼丸要新鲜的最为ฦ美味,周安宁把做好的鱼丸全都下水煮了,盛了十碗出来,每一碗都有五颗的鱼丸ฤ,其中三碗交给了蔚池,林外七碗正好七个女孩子一人一碗。锅里大概ฐ还剩下快一半的样子,周安宁索性分给了厨房里的人,做个人情。25说网

也许是吃人手软的缘故,蔚池甚至还亲自动手帮她们弄生鱼片,要知道蔚池的刀工可是比他们好太多,切出来的生鱼片薄如蝉翼——当然,他在吃了一口鱼丸后,又顺便给自己多盛了一碗。

生鱼片根据品种的不同,同样切成了好几盘,调味料是周安宁亲自去弄的,她还弄了好几种调味料é,打算让不同的人根据自己的口味蘸料é。

王翠翠看着这些,简直要流口水了。

单单鱼丸ฤ汤送过去还是比较单调的,因此蔚池也拿了些生鱼片走——反正今天的鱼๠够多,生鱼片足够吃了。

因为ฦ她们给厨房里的下人留了一些吃食的缘故,那个ฐ掌勺的大妈还特地拿出了食盒,帮她们放好。

周安宁甜甜地冲着大妈一笑,惹得大妈心都软了——她要是能有这样一个ฐ乖巧懂事又能ม干的闺女该多好啊。

四个女孩子,一人提着一个食盒走。

她们还没走到自己房间,就看见张大丫ฑ站在她们房间门口,焦急地来回踱步,看上去似乎ๆ等了一段时间了。

听到脚步声,她抬起头,抱怨了一句:“我都等你们好一会儿了。”

周安宁淡淡道:“我们手头没有针线做礼物送给小雨,只好做点吃食聊表心意了。”

张大丫ฑ抬了抬下巴,“我今天特地和管事说了,所以管事他们给我们整治了一桌的饭菜。”