凌云提着包子和汤出了得胜楼,这时才现现在自己在这里人生地不熟,不知道该向哪里去了,他突然想起原来村内打工的人回来说过,大城市一般都有公园,平常打工的没有地方睡的时候,就会到公园的长凳上休息一夜。

他马上找到了那张报纸,细细的看了关于那篇旅游节的新闻,最后目光定格在后面的小吃排名上。经过做法,口味,还有地域特点的筛选,凌云选出了省会“得胜楼”的灌汤包,他就准备上省会鹰城去学习做法。

等看了几家,觉得时间差不多了,就又跑着回到了游戏厅,经过几天的观察,他对东康一中老校区附近的早点情况已经了解的差不多了,普通的早点摊子卖的主食大都是油条、包子、烧饼之类的,汤类的有稀饭、八宝粥、豆浆还有一种熬制的糊辣汤。

这就像是一群人去树上摘果子,这棵果子树谁最先现,然后又是最快到达树下的,谁就越有可能摘到最甜的果子,如果想摘的多一些,就可以在树的周围设置一些陷阱,阻碍后面跟过来的人的度。

回到游戏厅内,他就把身上所有的钱拿出来点点,原来在工地的三百块钱工资,现在还剩下将近二百块钱,这几天买汤料用的都是这里面的钱,所以花的比较快一点。这些钱再加上这个月的四百块钱工资,还有卖酸梅汤的六百七十块钱,现在他身上已经有了一千二百多块钱了。

叶庆平道:“这是我们自己熬的去暑的汤,夏天喝特别的清凉,你要不要尝尝。”

叶庆平微笑的看着凌云道:“好啊,有什么事?”

凌云道:“乌梅和甘草,还有一些山楂,昨天小晴说她怕天气热,我熬点酸梅汤给她去暑用的。”

这时,旁边传来一个声音:“来,我教你怎么打。”凌云抬头一看,见叶庆平正微笑的看着他,原来这时游戏厅内的人不多,也都是些熟客,叶庆平就来看一下凌云的练球情况。

由于是早起,几乎没有什么人来玩,凌云就和叶庆平聊了起来,聊了一会儿,凌云知道这个院子原来是一个国企的办公楼,由于经营不善,国企倒闭后,这楼就被几个领导以企业的名义租赁出去了。

凌云思索了一下,他知道如果是自己到叶庆平那儿,看书的时间一定比在工地上要多,但是自己从来没有接触过游戏厅和台球这些东西,所以有些犹豫道:“我也想去叶伯伯那儿帮忙,可是我对那些东西一窍不通,怕是不一定能干好。”

凌云这时在昏暗的路灯下,也大致打量了一下少女,见她和自己的年龄相仿,也就是十六、七岁,弯弯的眉毛,秀气的鼻梁,一双美丽的眼睛内还残留着刚才惊吓出来的泪水,凌云还从来没有见过如此美丽的少女,不由得呆了一下。

凌云把这本书放到了一边,他想买回去仔细的看看根据运功线路来说,自己练的到底是不是这个叫洗髓经的功法。又挑了一会儿,挑出了几本关于策略的书,凌云知道买经济类的书,可以让自己懂得其中的知识,而策略类的书则是教自己如何去运用这些知识。

凌云没想到自己竟碰见这么好说话的工头,忙答应:“知道了,王哥。”王哥招呼过来一个正在干活的二十左右的年轻人,指着凌云道:“这是新来的小工,你今天就带着他吧。”那个年轻人答应了一声,就带着凌云先来到了旁边的一个帐篷内,指着一个空着的木板道:“把你的东西先放这儿吧,等休息的时候再收拾,我带你去工地。”

他快的站了起来,像着公路的方向跑去,看到公路上已经是连客车的影子都看不到了,想想是自己运功的时间太长,耽误了上车的时间。虽然行李忘在了车上,幸好自己下车时还带着几件换洗的衣服,他想了想自己今天也不能在这荒山上过夜,依稀记得这里顺着公路可以到经过的东康县城,他就顺着来时的路又走了回去。

一节课的时间马上就要过去了,张海看到基本上每个人都已经说出了自己的想法,就满意的扫视了一下教室内的每一个人,他却现最后面的一个少年正用漠视的眼光看着自己的同学,冷淡的表情与这个教室的气氛格格不入。

凌云交了房租,拿着钥匙,就开始去采买东西了,煤炉刚才他特意看了一下,还能用,所以就不用买了,其他的还有锅碗瓢盆之类的需要买,在向房东打听好卖这些东西的店铺的地址后,凌云就出去买了一套回来。

等凌云把锅碗瓢盆、菜刀、案板还有一百块煤球全部运回出租房的时候,他现自己身上的钱已经所剩无几了,现在面粉、蔬菜、肉还有做包子的调料还都没有买,看来是需要到银行取钱了。

凌云又到银行取了二百块钱,出银行大门的时候,他想到了一个重要的问题,虽然自己买得胜楼的包子按着做,但自己一点经验都没有,连调普通肉馅都不会,包子的肉馅都是混在一起的,自己仅凭口去品尝,那要等到什么时候才能学会啊?可又要到什么地方去补习自己的基础知识呢?

凌云在街上边想边走,他茫然的向前一看,却现了一个书店的招牌,他突然想到自己何不买本做面食的书,里面一定有包子的配料,虽然他知道按书上做,也不会调出适合口味的馅来,但总比自己瞎琢磨要好的多。

想好之后,他就兴冲冲的赶到书店,不光买了几本面食的做法,还惊奇的现一本调馅大全。从书店出来之后,凌云并没有直接去菜市场买菜,而是回到自己的出租房内,把书内写的需要调馅的作料都记到一张纸上,然后准备就按照纸上所写的去买。

从菜市场回来,凌云不只带回了面粉、肉、各种调料还有一个铜制的小秤,他知道现在只凭感觉不行,最有效的就是,每配一次料就要把各种调料用秤秤一下,然后记起来,等吃到味不对的时候,就在这个基础上添一些作料或者去掉一些。

这时候,天已过中午,凌云就把煤点着,烧了一壶开水,到下面又买了几袋方便面回来吃,吃过简单的午饭,凌云就开始了自己做包子的准备工作,把买回来的大茴、花椒、丁香、八角等物分别放在自己买的一个石臼内捶成粉状,然后分别放开。

整整一下午,凌云才把这些作料都弄好,还亏他身上有洗髓经的内力,不然的话,就这将近二十种的作料不间断的捶出来,估计胳膊明天就抬不起来了。

吃过几袋方便面后,凌云也没有闲着,把面用酵粉和好,放在准备好的盆子内,准备明天做包子用,他又把肉剁成馅,看了看外面的天气比较凉爽,想想放上一晚上应该不会坏,就用防蝇子的纱罩盖好,放在离窗户较近的地方。

等把这一切做好时,天已经黑了下来,凌云就准备到床上练完功后就休息,他看了一眼空荡荡的床,才现原来自己今天忘了买个被单了,又转念一想,昨天都在石椅上睡过一夜了,今天好歹有个床,被单有没有也就无所谓了。

运完功后,凌云躺在床上,耳边传来了楼下简易练歌房内撕心裂肺的歌声,他定了定神,不再受歌声的干扰,慢慢的闭上眼睛,正准备睡觉的时候,脑海中却晃出一个隐隐约约的身影,身影越来越清晰,渐渐的凌云看到了那熟悉的笑靥,是叶晴,凌云觉得一种从未有过的感觉涌上心头。