“妇女也能撑半边天不是!”赵洁也不谦虚,嘻嘻哈哈的和大姐打趣了几句,就打算回屋了。看看时间,王端那边也该回来了。

“不过大家伙也托我问问,你们都收些啥菜啊?鸡鸭那些都咋收法?”

这倒是以前没想到。王端和赵洁眼睛一亮,想到了别的路子。

三柱家的眼睛转了转又道:“其实我做饭可比我二嫂好多了,不然以后你们到我家吃饭?我也不要多了,再多给几件衣裳,再每个月给个几百块就行!”

赵洁又在纸上划拉了半天,抬起头问王端:“你说凉菜做东北大拉皮,拍黄瓜,凉拌茄子,再做个卤水拼可以不?”

“我们两口子在这也没太多朋友,就你和大姐一家,王大爷家一家,还有来帮忙的几个小伙子,欢迎带家属,麻烦大哥帮忙统计一下大概多少人,我和赵洁负责准备就成。”

赵洁又转身去了主卧。刚到门口,赵洁就楞住了。门上的门帘,用的正是他们送给春芽做衣裳用的的确良花布。的确良很薄,聪明的春芽在布帘的下方缝了一颗颗的小石头进去,门帘就利利整整的挂在门上,不会随风摆动了。

“五百块哦?应该够了吧”赵洁前段时间在村子里和春芽学的做衣服可不是白学的,一件衣服大概用多少布料,现在已经心里有数了。

“这么快?”

王端负责销售,最好能找些批商,赵洁负责找仓库,把物资先挪出来。

“媳妇儿啊,老公以后的胃可就交给你了”

“你。。。你让我说你什么好啊!还是我来定吧,一人一天五毛,我这就喊人去,你们两个小混蛋别给我说漏了!”王大爷说完赶紧出了门,再呆下去说不定给气出个好歹来。

“这也太多了”赵洁看着眼前比脸还大的碗,满满的一碗疙瘩汤,还卧了个鸡蛋。

“成,咱明天都不去地里了,帮你家小姨干活去!”二柱拍板了。

“娘。。。”二柱家的想劝劝,说几句好话。

“这才哪到哪啊!”二柱家的一边肩膀背着一个,一只手提一个,轻轻松松的越过王端向家走去。

“那我们出吧!”

“行,为了孩子,怎么都行!”王端表面上是为了孩子,答应不离婚,但心里早乐开了花。不用道歉,不用解释,不用听妻子唠叨,自家媳妇儿回来了。还有比这更好的事吗?

“怎么治?”

王端的公司成立时间不算长,员工也都是赵洁认识的,赵洁一进公司就觉得不对劲,大家看她的眼神都怪怪的,好像带了点怜悯,又带点嘲讽。

“小姨,你这盘子真漂亮”看着薄如蝉翼,甚至透着光的精致果盘,春芽简直挪不开眼。

“等你出嫁,小姨送你一套!”

“哎,谢谢小姨!”春芽赶紧在自家老娘出声反对前应下。

“王端家的在没?”院子里传来声音。

“在的,在的”赵洁赶紧迎出去。话说第一次有人喊赵洁是王端家的的时候,赵洁差点没转过弯来,毕竟独立几十年了,这下冷不丁的连名字都没有了,直接被喊成谁谁家的,感觉相当奇特。

“这是大虎家的,这是良子家的,我是大军家的,咱们都想着你们一个城里来的娃,又没啥亲戚朋友帮衬着,所以打算早点过来看看有啥能帮把手的不,这不,门口就遇上了!”大军家的说话很豪爽。

“感谢嫂子们有这个心了,忙的都差不多了。大家先进屋歇会,晚上好好的吃一顿。”赵洁把三个热心的嫂子让进堂屋。大家都是一个村的,本身就认识,立刻热热闹闹的唠开了。

王端这边,先和姐夫一起去小卖部,准备买十件本地产的啤酒。这种啤酒当地人都挺爱喝,只是瓶子用完还得退回来,比较麻烦。但价格很低,搞得王端准备结账的时候,一阵呲牙咧嘴。

姐夫以为王端嫌贵,偷偷的拉了王端出了小卖部,小声说可以去厂里直接拉桶装的扎啤,算下来便宜的多。

“扎啤?”王端一愣。这可是好东西啊,不上头,味道也好,还没加防腐剂啥的。这可是好事,赶紧拉了姐夫,打算直奔厂家。

到了做啤酒的厂,王端直接要了二十桶。不但厂家的人愣住了,就连一起来的姐夫也不同意。

“妹夫,这扎啤是便宜,可是放不住,一天喝不完就得全酸了,你要那老些干啥啊?”

王端这才想起,自己媳妇现在不在,而且这东西目标太大,容易暴露,于是把囤货的心思放下了,只要了八桶。就这样姐夫还唠叨一路,说他太浪费。

买好了酒,又在镇里买了两个大西瓜,就打道回府了。

下午三点左右,卤味基本上做好了。满院子的肉香,让大家伙的鼻子不住的抽吧。赵洁也赶紧进了厨房。

把砂锅里的卤肉先捞到大盆里晾凉,然后用大铁锅烧了一锅水,先把土豆粉做的凉皮泡上,顺便把昨天晚上已经泡好的木耳香菇,丢进铁锅焯水。又拿起大姐他们早洗好的黄瓜,胡萝卜开始切丝。

不多时,摆盘漂亮的东北大拉皮已经做好四大碟。

赵洁又拿过四个小碗,每个里面放了些葱姜蒜,又放了些白糖,芝麻酱,红油,酱油,醋等调料。最后又切了些肉丝,用土豆粉,酱油腌渍了一下以后,大火炒熟,也分别放进小碗里。上桌的时候,把小碗里的料,往拉皮上一倒就成了。

弄完拉皮,赵洁用刚才给蘑菇木耳焯水的开水又煮上了早上剩下的猪肉。等猪肉的血沫都煮了出来,才把肉又拿去井边洗,并把铁锅也清理干净。

煮熟的猪肉,被切成大大的方块。赵洁檫干铁锅里的水,又倒了些菜油。等菜油冒烟,照例放了一大勺冰糖。看着冰糖融化,把切好的猪肉倒入,快速翻炒,然后又下了酱油,姜,八角然后放了些开水,盖上盖,也就不再管它。

抓起卤肉,刀起刀落。四个大盘子上已经用薄薄的肉片拼出一朵花的模样。卤肉滋味足,不需要放其他什么调料。于是赵洁切好了肉,就开始忙活下一样。

把卤好的猪肝,猪心也照样切了,上面撒上细细的蒜蓉,又浇上些酱油,醋等调料打的酱汁,一道完美的下酒菜又完成了。

等大姐等人现赵洁自己偷偷去了厨房,赵洁这边已经快手快脚的忙活的差不多了。把着急帮忙的大姐们都推出厨房,赵洁又切起了肥肠。

把肥肠切成大块的滚刀状,又把洗好的青椒也切成同样的大小。赵洁去灶边翻动了一下铁锅里的红烧肉,在肉上面放了个芦苇编的帘子,又把洗净的茄子,整齐的摆在上面,一起呼着。

“惨了!”赵洁突然想起来,她还要做白菜炖粉条来着。她刚才忘了,把卤肉剩下的肉全做了红烧肉,现在做白菜炖粉条可咋办?

用围裙把手胡乱的搽了一下,赶紧跑去堂屋找大姐求助。结果满屋子人都认为赵洁太作,现在的人家,谁家做个白菜炖粉条还非得放肉啊!看着春芽都一脸鄙视的看着自己,赵洁有点郁闷。

看时间也差不多了,赵洁的锅还占着。大姐干脆打春芽回自己家,把白菜炖粉条做好了送过来。赵洁也赶紧带着春芽去厨房,拿了四个配套的装汤的大碗,准备等会儿装菜用。春芽小心翼翼的端着碗走了。

赵洁这边把凉菜都准备的差不多了,王端和姐夫那边也进了门。

招呼着王端把菜都放到四个桌子上摆好,又在每个桌子边直接放了一个装扎啤的大桶。大姐们也都出来帮着摆凳子,布碗筷。一通忙活。

天刚擦黑,客人们就陆续到了。

本来在北方,有客人的时候,女人们很少上桌吃饭。但这次王端和赵洁打破了这个传统。把王大爷,王大娘先迎到位置上坐下,又把姐夫和大姐也都按在一个桌上。其他来帮过忙的小伙子,小嫂子啥的倒不用王端他们分桌,自己和相熟的人就凑一块去了。

看人都来齐了。王端和赵洁都站起来,举起杯。

王端先开口:“我们两口子,能在咱们大王屯安家落户并不容易。一切都是因为有大家的帮忙,我们才能安定下来。我在这先谢谢大家了!”

大家伙在下面一个劲的鼓掌,不知道的还以为在开啥动员大会呢。

“我们来这的日子并不长,却受了好些人的恩惠。今天当着大家伙的面,我们俩也想郑重的做出一个承诺。从今天起,二柱一家,就是我们的亲姐姐和亲姐夫,他家的孩子就是我们的亲侄子侄女。王大爷王大娘就是我们的亲大爷亲大娘,以后该有的孝敬,绝对不比人家少”

王端这一番话可没事先演习过。完全出自肺腑。可能在别人眼里,他们的帮助是举手之劳,但对于他和赵洁,已经是天大的恩了。

看着坐在桌边的大姐和王大娘眼睛已经有些湿润,赵洁赶紧用手肘碰了碰王端。自己也举起杯:“看我这当家的!明明是好日子,非得让他说的这么煽。这些话咱都不多说了,今天大家最重要的事就是吃饱吃好,还要不醉不归!”

“好!”一群人一起鼓掌。

把王端留在席上陪大家伙喝酒,赵洁又转身去了厨房。

她总算知道为啥请客的时候,主家的女人们常常上不了席了。不说别的,灶头只有俩,拿再大的锅做菜,也得从开席忙到结束才能做好一堆菜。现在她的红烧肉还在锅了炖着呢。