站在门口,小六子擦了一下自己的脑门,刚才应付自己的一个亲戚让他直冒汗,好说夕说才把对方给劝走了。

“都弄成一样的?”伍师傅看了一下赵海生等人,很奇怪地问。他从来也没有接过这样的一个活。

牛河是广州最主要的街头食品之一。用广州话来说就是便、靓、正,油足,有肉有青菜,又饱肚,就算是最饿的人,一碟牛河下肚子都能顶半天饱,所以受到人们的青睐就一点也不奇怪了。

经营海鲜酒楼,他当然不希望赵海生把海鲜卖给别的酒楼,但是现在看起来这种局面是不可避免的了,所以他的眉头怎么可能不皱?

刚走出去的时候,就现丙辉也提着一袋子毛蛤走了起来,手里还真的拿着一张铁丝网。

鱼并不是一条什么都不懂的笨蛋,相反它们在吃饵的时候表现得很有耐性。它们会试着咬一下,松开,再咬一下,再松开,反复地试探之后直至觉得没有危险之后才会一口吞下去。所以在钓鱼的时候就要和鱼玩这种一松一紧的游戏,所以说真正的钓鱼高手无一不精通这种把戏。(网)

线是玻璃线,钩子则是“毛钓”。玻璃线是透明的,投进水里鱼很难现,而“毛钓”则是一种很小的钩子,近海一般没有什么大的鱼,所以钩子一定得用这种小钩子,要不根本钩不上鱼。

“哦?你还是一个美食家?”老人这一下更惊讶了。

“你想一下,咱们镇子里的鱼越打越多,光一辆车怎么行?我还会继续买,我要组一个车队,起码也得有个几十辆车吧。”赵海生笑着说。

“呵,生意谈完了,接下来得好好吃一顿来庆祝一下了!”谭冬等人对于赵海生所提出的这个价钱也很满意,毕竟这船他们也有份子在里面,也都是自己的事情。

王铁觉得自己的心脏都有点不能承受这种刺激的画面了。

赵海生看了看那已经变成一条线的岸边,点了点头说:“是啊!”

半小时之后,赵海生采到了一大把的勒菜叶,其中还在地面上拨了几把鱼鳞菜,这也是一种野生的野菜,在地里长得到处都是,一般都是被人当作是害草被清除的,但是落在赵海生的眼里可都是一道好菜。

赵海生也举起手来,和岸上的人挥了几下,打个招呼,然后扭了一下脖子放松一下。

“呵,来看看这网到底织得怎么样了,海生啊,这是钟广,你就叫他广叔吧,他可是咱们这一带的织网的好手。”王铁笑着向赵海生介绍说。

赵海生点了点头,同意说:“还是家里好。”

“你贷款来干什么?”罗纲皱着眉头问。

这些东西都是各家各法,代代相传,无一不是多年的经验,所以味道自然也就地道得很。

“嘿,四辆已经不错了。别的镇子才三辆!听说县里买车的时候买了16辆,五个县,多出一辆来,县长是咱们镇的,所以最后这一辆就分给我们了。哈。”司机得意地笑着说。

张石一愣,说:“贷款这事我倒也听说了,可是,这事情到底是怎么样一个章程,还不清楚呢,这可是一个新鲜事呢,你可得好好想想,那都是国家的钱,借了得还的,我还听说还得利息的呢。”

赵海生不由得拍了一下自己的脑袋,他一下子忘记了现在可不是后世的大机械化时代,那些大型的机械现在大多数还没有出现呢。所以说,这样的一个工程在这个年代算得上是巨大的了,小半年建成也没有什么奇怪的。

慢慢地蹲下身子,赵海生仔细地观察了一下洞口的痕迹。虾咕的洞有活洞死洞之分,死洞就是没有虾蛄,活洞就是还有虾蛄,区别就是死洞洞口的水会浑浊,而活洞的洞口的水就会清澈。

“真的?”王铁一辈子都花在打渔上,如果真的出现赵海生所说的这种渔船和渔网,能多打多少鱼他心里那可是一个雪亮。

马二爷的胡子都要翘了起来,他可是这方圆几个镇的蒸酒大师,家传的手艺,不说前几代的事情,光是他这一代就已经蒸了近五十年。

“滚!整天来我这里白吃白喝的。”赵海生笑骂道。

赵海生拎了拎网袋,满意地点了点头,今天晚上的下酒菜算是有着落了。

三个人没有一个和赵海生客气,早就赵海生话之前就已经“扑”去拿碗,不到两分钟就各就各位了。

“嘿,第大,咱们这度还不错嘛。”潮磊涎着脸说。

赵海生已经无语,自己拿了一个碗,先是打了几块鸡,然后又打了一些汤,就把勺子递给潮磊说:“你们自己来吧。”

吹了一下,把鸡汤上面的那一层薄薄的油花吹一边,小心地喝了几口汤,鸡汤浓郁,里面夹着淡淡的酒香,还有一点生姜的辣味,刚刚好。

鸡汤刚一下肚子,赵海生就感觉到一股暖气在自己的胃里慢慢地回荡着。

这种暖气与辣椒或者是胡椒带来的暖气不一样,辣椒炒菜或者是用胡椒来做汤,味道相对来说比较冲,进到胃之后的那个热气也是猛地一下子冲了出来,虽然觉得身子一下子暖了起来,但是并不是最好的。

打个比方,也许是辣椒或者是胡椒就象是西医的药一般,而这种鸡煲酒就象是中医的药一样,温柔敦厚,最适合在秋天的时候用来进补。

喝了几口汤,让整个胃都暖了起来之后,赵海生用筷子夹起一块鸡肉。生切的鸡肉经过油炒之后,一是香,另外一个就是肉会因此变得更加紧实,口感更好。

而在汤里煮过之后,鸡肉变得嫩白,煮这个鸡煲酒用的并不是老火,煮的时间

太长反而不好,时间刚刚好的时候,鸡肉会嫩而不韧,夹在筷子上还能轻轻地颤抖着。

“新剥鸡头肉!”

赵海生看着筷子上的鸡肉,不由得脑子里冒出这个yd的词,然后把鸡肉放到自己的嘴里,吃了起来。

“呵,老大,你煮的东西就是好吃。”潮磊已经两大碗下了肚子,然后轻轻地抹了一下自己的额角。

“我x,你这小子吃东西就是为了吃饱?慢点吃,饿不着你。”看到潮磊这样吃东西,赵海生不由得摇了摇头,真正的美味,能得一口就已经足够,那种绝妙的味道在自己的舌头上跳动的感觉就已经足以让人回味无穷。

如果是为了吃饱,为什么不弄两碗米饭吃下去了事?

不过,潮磊这样也没有什么奇怪的,事实上在农村长大的也许是因为饿怕了,吃东西都是风残云,一下子就一扫而光,生怕晚一点就没得吃一样。

拍了拍自己的肚子,小六子也打了一个饱嗝说:“潮磊说得对啊,这东西太好吃了,呵,不多吃点,那不是没得吃了?”

“嘿,没错,就是这样。”李丙辉也放下了手上的碗,可是双眼还盯着锅里。

“你想吃就吃,还跟我来这一套?”赵海生笑骂着说。

“哈!老大,那我就不客气了!”李丙辉马上站起来,勺子就向锅里最后的那一碗汤起了攻势。

“丫的,看来还是没有丙辉这小子yd,让他给抢了。”小六子很不服气地说。

舀到了最后一碗汤的李丙辉得瑟地说:“你小子还嫩着,抢吃的那比得上我?”

潮磊和小六子给李丙辉气得真翻白眼,但是事实是李丙辉抢到了这最后的一碗汤,这事情是怎么样也抹杀不了的。

打打闹闹之中,看着天色已经差不多了,潮磊招呼李丙辉和小六子站起来说:

“走,我们出去村子里转一圈,把今天晚上要到晒谷场的事情说一遍。老大的好东西也吃了,这活也总得干不是。”